Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Пицца очень быстрая.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Соус чесночный. Ингредиенты:
15. Рецепт вергунов на кефире.
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Рыбка в кляре на минералке.
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Пирог с клубникой.
22. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
23. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Простое песочное печенье.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот