Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Headlines:
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Торт медово - маковый.
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Какие музеи популярны среди туристов
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами