Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
24. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
25. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно