Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке