Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
2. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
3. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
4. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
5. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
6. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
7. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
8. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
9. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
10. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
11. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
12. Фасоль по-русски с индийским акцентом
13. Пшеничная каша, как в детском саду
14. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
15. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
16. Вкус Индии: рецепты с фасолью
17. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
18. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
19. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
20. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
21. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
22. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
23. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
24. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
25. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
26. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
27. Шашлык из свинины в фольге в духовке
28. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
29. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
30. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
31. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
32. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
33. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
34. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
35. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
36. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
37. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
38. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
39. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
40. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
41. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
42. Киш с индейкой и грибами.
43. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
44. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
45. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
46. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
47. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
48. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
49. Пирожное "Александровская Полоска".
50. Самые вкусные и сочные чебуреки.