Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
2. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
3. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
4. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
5. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
6. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
7. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
8. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
9. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
10. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
11. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
12. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
13. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
14. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
15. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
16. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
17. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
18. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
19. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
20. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
21. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
22. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
23. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
24. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
25. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
26. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
27. Солить или не солить: как правильно солить еду
28. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
29. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
30. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
31. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
32. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
33. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
34. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
35. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
36. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
37. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
38. Картошка в сметане. Нам понадобится:
39. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
40. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
41. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
42. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
43. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
44. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
45. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
46. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
47. Бисквит на кефире.
48. Блины с сыром и укропом на молоке.
49. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
50. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления