Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Пышные манные кексы.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Headlines:
10. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
11. Простой рецепт приготовления теста для мантов
12. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
13. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
14. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
15. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
16. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
17. Торт из печенья без выпечки.
18. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
19. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
20. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
21. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
22. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
23. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
24. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
25. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
26. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
27. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
29. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
38. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
41. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
42. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
43. Кремлёвская хряпа. Внимание!
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
47. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт