Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Идея к праздничному столу.
10. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
11. Семейный яблочный пирог.
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Какие новые парки построены в последние годы
14. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
16. Пирог "Замарашка" с черникой.
17. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
20. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
23. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
24. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
25. Сергей Трофимов: Голос Выборга
26. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
27. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
28. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
29. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
30. Где можно прогуляться вечером в центре города
31. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
44. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
45. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
46. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
47. Вкус Польши: рецепт грибного супа
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом