Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
2. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
3. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
6. Headlines:
7. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
8. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
12. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
13. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
14. Маринованные шампиньоны "2 часа".
15. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
16. Горбуша, запечённая под сыром.
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
19. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
20. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
21. Рулет из свиной рульки.
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
24. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
25. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
26. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
27. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
28. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Рисовая запеканка с рыбой.
31. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
32. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
34. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
35. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
36. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
37. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
38. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
39. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
40. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
41. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
50. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)