Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Простое и быстрое печенье на кефире.
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами