Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Заварные блины на минералке.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Бананово - клубничный коктейль.
24. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
25. Кекс с изюмом.
26. Пирог с вареньем из песочного теста.
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)