Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
4. Творожное печенье с яблоками.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Идея к праздничному столу.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
12. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
13. Отличные печёночные котлеты.
14. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
15. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
16. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
17. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Какие рекорды и достижения связаны с городом
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
31. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша