Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. История Сургута: от древности до современности
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
25. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы