Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки в собственном соку

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Какие новые парки построены в последние годы
2. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
3. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
4. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
5. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
6. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
8. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
9. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
10. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
11. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
12. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
13. Простой и вкусный - пирог капустный.
14. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
15. Молочные коржики по госту.
16. Какие рекорды и достижения связаны с городом
17. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
18. Мраморный рулет из курицы.
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Хачапури по аджарски.
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
27. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
31. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни