Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки на шпажках

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Недавно увидела в магазине дикий черный рис, и мне стало очень любопытно о нем разузнать. Оказалось, он очень полезный и вкусный. Меня удивило, что он имеет очень мало общего с обычным белым или даже бурым рисом. Ни цветом, ни вкусом, как говорится, они не похожи. Я, естественно, купила этот рис; мне стало интересно узнать о нем как можно больше и приготовить из него что-то необычайное.

Креветки с рисом - это блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому ужину или обеду. В этой статье я расскажу, как приготовить креветки с рисом на сковороде.

Ингредиенты 500 грамм креветок 200 грамм риса 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 перец чили 2 чайные ложки соевого соуса 2 чайные ложки уксуса 2 чайные ложки растительного масла соль и перец по вкусу Приготовление

1. Первым делом нужно залить рис холодной водой и оставить на 30 минут. Затем промыть рис и поставить на пару на 15-20 минут.

2. В течении этого времени, измельчите чеснок и лук, а также порежьте перец чили на кружочки.

Как правильно готовить креветок с рисом на сковороде. Жареный рис с креветками и овощами по-тайски

Иногда хочется попробовать что-то новое и вкусное, но не хватает времени на приготовление сложных блюд. В таких случаях идеальным решением станет рецепт жареный рис с креветками. Это блюдо можно приготовить за 30 минут и порадовать себя и своих близких вкусным и полезным блюдом.

Ингредиенты 200 г риса 400 г креветок 2 луковицы 2 помидора 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца 2 столовые ложки растительного масла зелень (лавровый лист, петрушка) Приготовление

1. Замочите рис в холодной воде на 30 минут.

2. После этого прополоть рис и поставить на пару на 15-20 минут.

3. Вымыть и нарезань креветок на кусочки.

4. Лук и помидоры нарезать кружочками.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления жареный рис с креветками. 12 аппетитных рецептов риса с креветками

Иногда хочется попробовать что-то новое и необычное. Вот почему сегодня я решила поделиться с вами одним из моих любимых рецептов - овощного риса с жареными креветками. Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное, так как содержит большое количество витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты 1 стакан риса 2 луковицы 1 перец 2 помидоры 400 г креветок 2 чайные ложки соевого соуса 1 чайная ложка уксуса 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка растительного масла соль и перец по вкусу Приготовление

1. Помыть рис и залить водой на 30 минут.

2. Очистить креветки от панциря и внутренностей.

3. Нарезать лук, перец и помидоры мелкими кубиками.

Что нужно для приготовления овощного риса с жареными креветками. 12 аппетитных рецептов риса с креветками

Этот рецепт - для любителей простой азиатской кухни, приготовленной в домашних условиях за минимальное количество времени. А если у вас часто остается со вчерашнего обеда-ужина вареный рис, тогда такой рецепт вообще идеально вам подходит, и готовится все действительно просто. Попробуйте!

Ингредиенты

Креветки крупные (хвосты) - 100 г

Рис круглый - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 2 шт.

Имбирь (корень) - 1 см

Чеснок - 1 зубчик

Перец острый - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сельдерей - 2 веточки

Яйцо СО - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Рыбный соус - 1 ст.л.

121 кКал 40 мин.40 мин.

12 добавлений в

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Приготовление риса с креветками: 1 Подготавливаем чеснок.Креветки в Чесночном сливочном соусе с рисом Рецепт. Ингредиенты для приготовления риса с креветкамиДо начала готовки необходимо подготовить чеснок, чтобы в процессе не терять на это время. Для этого просто отделите несколько зубчиков, в зависимости от того, насколько острым и пряным вы хотите сделать блюдо. Очистите чеснок от шелухи, отрежьте все лишнее и накрошите его на мелкие кусочки.

Итак, простой и популярный рецепт приготовления, заключается в их обжаривании в чесночном масле и сливочной заправке.

Креветки в сливочно-чесночном соусе. Жареные креветки в сливочно-чесночном соусе

Сами морепродукты вы можете взять и простые свежезамороженные и вареные в домашних условиях. Сейчас мы возьмем простые, разморозим их сольем лишнюю жидкость.

Недавно узнала очень интересную вещь. Оказывается, креветки поступают к нам в уже отварном виде, поэтому они так быстро готовятся. Это делается сразу на корабле, после улова. Затем уже они замораживаются и отправляются по магазинам. Можно сказать, что мы получаем полуфабрикат.

Возьмем:

Креветки под сливочным соусом. Жареные креветки в сливочном соусе и чеснокомРазличные морепродукты продают, как в свежем виде, так и замороженном. Несмотря на это, они сохраняют свои ценные элементы.

Для приготовления фирменного блюда потребуются ингредиенты:

креветки;чеснок;сливки; зелень петрушки ;подсолнечное и сливочное масло;соль;перец.

Когда все компоненты под рукой, первым делом размораживают креветки естественным путем. За несколько часов до приготовления продукт выкладывают в глубокую миску, чтобы уходила лишняя жидкость.

Рис Арборио – 200 гр.;Креветки мороженные очищенные – 150 гр.;Мидии замороженные – 150 гр.;Чеснок – 1 зубок;Лук репчатый – 1 шт.;Оливковое масло – 2,5 ст.л.;Вино сухое белое – 5 ст.л.;Рыбный бульон – около 1 л.;Сыр твердый пармезан – 60 гр.;Сливки жирные (25%) – 90 мл.;Черный перец – щепотка;Соль – по вкусу.

Морепродукты в сливочном соусе с рисом. Ингредиенты

Итак, простой и популярный рецепт приготовления, заключается в их обжаривании в чесночном масле и сливочной заправке.

Сами морепродукты вы можете взять и простые свежезамороженные и вареные в домашних условиях. Сейчас мы возьмем простые, разморозим их сольем лишнюю жидкость.

Недавно узнала очень интересную вещь. Оказывается, креветки поступают к нам в уже отварном виде, поэтому они так быстро готовятся. Это делается сразу на корабле, после улова. Затем уже они замораживаются и отправляются по магазинам. Можно сказать, что мы получаем полуфабрикат.

Возьмем:

Жаренные креветки с чесноком и имбирем в медово-соевом соусе с добавлением кетчупа. Креветки получатся с пряным остро-сладким вкусом, остроту можно регулировать добавляя или уменьшая количество острого перца.
В рецепте используем сухой красный перец, вы можете использовать как перец измельченный, так и свежий острый.

Ингредиенты

Паста с креветками . Паста с креветками – распространенное блюдо в Италии. В этом стране пастой называют макаронные изделия фигурного вида, выполненные в виде фетучини, спагетти, ракушек и других видов. Слово «паста» переводится, как «тесто» на языке этой солнечной страны.
Вариантов приготовления пасты с соусами в Италии – великое множество. Однако, самая ароматная, нежная и очень вкусная все же паста с креветками. В таком блюде креветки готовятся обычно на сливочной заливке.
Очень важен выбор продуктов для приготовления блюда. Макаронные изделия должны быть из муки высшего сорта. И отваривают для этого блюда их в подсоленной воде до состояния «альденте», то есть за минуты 2-3 до их полной готовности.

Жаренные креветки с чесноком и имбирем в медово-соевом соусе с добавлением кетчупа. Креветки получатся с пряным остро-сладким вкусом, остроту можно регулировать добавляя или уменьшая количество острого перца.
В рецепте используем сухой красный перец, вы можете использовать как перец измельченный, так и свежий острый.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
5. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
6. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
7. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
8. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Ароматное творожное печенье с корицей.
11. Простая и вкусная намазка на хлеб.
12. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
13. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
16. Рыбные очень вкусные котлеты.
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
19. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
20. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
23. Чебуреки на заварном тесте.
24. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
25. Анастасия Высоцкая: история успеха
26. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
27. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
29. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
30. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
34. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
46. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
47. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
48. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
49. Шашлык из свинины в фольге в духовке
50. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей