Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Креветки на гриле

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
2. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
3. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
4. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
5. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
8. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
9. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
10. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
11. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
12. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
13. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
14. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
15. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
16. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
17. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
18. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
19. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
20. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
21. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
22. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
23. Фасоль по-русски с индийским акцентом
24. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
25. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
26. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
27. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
28. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
29. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
30. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
31. Рецепт блюда из овощей. Описание
32. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
33. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
34. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
35. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
36. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
37. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
38. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
39. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
40. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
41. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
42. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
43. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
44. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
45. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
46. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
47. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
48. Эчпочмак с курицей и картошкой.
49. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
50. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами