Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Конфеты из творога.
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. История Сургута: от древности до современности
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Торт медово - маковый.
20. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
23. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
33. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
34. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
35. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
36. Хачапури по аджарски.
37. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Пирог с вареньем из песочного теста.
39. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
40. Грибной жюльен. Ингредиенты:
41. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
42. Минтай, тушеный в сметане.
43. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
44. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей