Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Вкус детства - печенье "Орешки".
37. Песочные кольца с орехами.
38. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
39. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
40. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
41. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
42. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
43. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
44. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
45. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
46. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке