Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
21. Пышный пирог с изюмом на кефире.
22. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
23. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
24. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»