Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Польский маковый рулет.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Пышки на кефире.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
16. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Курочка в кефире.
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Какие музеи популярны среди туристов
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Крем "Мокрое Безе".
29. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
48. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
49. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!