Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
2. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
3. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
4. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
5. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
6. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
7. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
8. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
9. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
10. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
11. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
12. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
13. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
14. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
15. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
16. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
17. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
18. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
19. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
20. Киш с индейкой и грибами.
21. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
22. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
23. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
24. Любимые "Секретные" котлетки.
25. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
26. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
27. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
28. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
29. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
30. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
31. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
32. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
33. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
34. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
35. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
36. Расстегайчики с мясом.
37. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
38. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
39. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.
40. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
41. Ржаной хлеб на закваске. Хлеб ржаной на закваске
42. Картофель по-деревенски пошаговый рецепт. Приготовление блюда по шагам:
43. Пшенично-ржаной хлеб на закваске. Хлеб классический пшенично-ржаной на закваске
44. Хлеб на Ржаной закваске с солодом и тмином. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
45. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба
46. Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические
47. Закваска для хлеба в домашних условиях без дрожжей. Как приготовить закваску для хлеба с нуля без дрожжей
48. Мясо по-французски в мультиварке. Свинина по-французски в мультиварке
49. Пышная шарлотка с яблоками.
50. Баница. Баница - блюдо болгарской кухни.