Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. "Язычки" из баклажан.
4. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
5. Пицца очень быстрая.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
23. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
24. Торт медово - маковый.
25. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
26. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
27. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
28. Простой и вкусный - пирог капустный.
29. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Праздничные бутерброды со шпротами.
33. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
36. Простое песочное печенье.
37. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
38. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
39. Минтай, тушеный в сметане.
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
43. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
44. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
45. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
46. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться