Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
17. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
26. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Какие места в Перми связаны с русской литературой
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром