Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Пышные манные кексы.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
13. Самое классное тесто для корзиночек.
14. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Сардина: польза и вред для организма
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
27. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
28. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
30. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
31. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
35. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
36. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
39. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
44. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво