Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Идея к праздничному столу.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Скумбрия на мангале.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Закуска сыра из селедки и плавленого.
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
26. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Белорусские драники с салом: рецепт и история
33. Рулетики из скумбрии в духовке.
34. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
35. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
36. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
37. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
38. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
39. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
40. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски