Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлычки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Пышные манные кексы.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Рыба под маринадом.
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
27. Простое песочное печенье.
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы