Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сложные маринады

Соление мяса и сала издавна стало популярным и надёжным способом домашних заготовок у населения. Оно позволяет хранить продукты в хорошем качестве сравнительно долгое время даже в условиях плюсовых температур. Засолку свиного сала с применением рассола называют мокрым посолом в противоположность сухому методу, при котором сырой продукт просто натирают солью и специями. В мокром методе приготовления солёного сала различают два основных способа. Первый из них основан на посоле продукта в холодном, а второй — в горячем рассолах.

Последние обновления на сайте:

1. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
2. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
3. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
4. Какова история Тульского государственного музея оружия
5. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
6. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
8. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
9. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
10. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
11. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
12. Пасхальный кулич в хлебопечке.
13. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
14. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
15. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
16. Какие необычные музеи есть в Перми
17. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
18. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
19. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
21. Картофель по-деревенски в духовке.
22. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
23. Песочный пирог со смородиной.
24. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
25. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
26. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
27. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
30. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
31. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
32. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
33. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
34. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
35. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
36. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
37. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
38. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
39. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
40. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
41. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
42. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
43. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
44. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
45. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
48. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
49. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
50. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива