Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соли для засолки

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
2. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
3. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
5. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
6. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
7. Десерт из кукурузных палочек.
8. Самое удачное дрожжевое тесто.
9. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
10. Творожное печенье с изюмом.
11. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
12. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
13. Паста с креветками в сливочном соусе.
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Рыба под маринадом.
16. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
17. Рыбные очень вкусные котлеты.
18. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
19. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
20. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
21. Вкус детства - печенье "Орешки".
22. Нежная куриная грудка в духовке.
23. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
24. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
25. Headlines:
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
43. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
44. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
45. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
46. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
47. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
48. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
49. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
50. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом