Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соли для засолки

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
19. Рыба под маринадом.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Пирог с клубникой.
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ