Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соли для засолки

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Последние обновления на сайте:

1. Где можно прогуляться вечером в центре города
2. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
3. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
4. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
5. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
6. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
7. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
8. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
9. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
10. Пирог с вареньем из песочного теста.
11. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Самса. Себе рецептик сохрани!
13. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
14. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
15. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
16. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
17. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
18. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
19. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
20. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
21. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
22. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
23. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
24. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
25. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
26. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
27. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
28. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
29. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
30. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
31. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
32. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
33. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
34. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
35. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
36. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
37. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
38. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
39. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
40. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
41. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Блинный пирог с творогом.
43. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
44. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
45. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
46. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
47. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
48. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
49. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
50. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом