Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соли для засолки

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Какие новые парки построены в последние годы
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. История Сургута: от древности до современности
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Headlines:
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Пирог с замороженными ягодами наливной.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
50. Шашлык из свинины в духовке на противне