Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соли для засолки

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Последние обновления на сайте:

1. Невероятно нежное песочное печенье.
2. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
3. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
4. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
5. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
6. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
7. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
8. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
9. Молочные коржики по госту.
10. Нудли. Какая же это вкуснятина!
11. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
12. Курочка в кефире.
13. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
14. Праздничные бутерброды со шпротами.
15. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
16. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
17. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
18. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
19. Нежная куриная грудка в духовке.
20. Чебуреки на заварном тесте.
21. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
22. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
23. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
24. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
25. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
26. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
27. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
29. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
30. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
31. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
32. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
33. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
34. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
35. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
36. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
38. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
39. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
40. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
41. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
42. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
43. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
44. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
45. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
46. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
47. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
49. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
50. Рис с креветками по-тайски. С овощами