Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соли для засолки

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Кекс на кефире.
4. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Headlines:
9. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Крем "Мокрое Безе".
31. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
40. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
41. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре