Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соли для засолки

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт приготовления теста для мантов
2. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
3. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
4. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
5. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
6. Паста с креветками в сливочном соусе.
7. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
8. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
9. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
10. Оладьи из творога и сыра.
11. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
12. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
13. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
14. Рулет из свиной рульки.
15. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
16. Headlines:
17. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
18. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
19. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
20. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
21. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
22. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
23. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
24. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
25. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
26. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
27. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
28. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
29. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
30. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
31. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
32. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
33. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
34. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
35. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
36. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
37. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
38. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
39. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
40. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
41. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
42. Лечо: история и культура в 16 рецептах
43. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
44. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
45. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
46. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
47. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
48. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
49. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
50. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов