Курочка в кефире.

1. тушку курицы разрезаем на порционные кусочки, солим, мы перчим.
2. смешиваем 1 стакан кефира, 1 ч. л. томатной пасты + 0. 5 ч. л. горчицы.
3. курицу заливаем маринадом и оставляем на ночь.
4. в форму для запекания укладываем кусочки курочки, поливаем оставшимся маринадом и запекаем.
5. картофель отварить.

6. когда курица будет готова, картофель укладываем к курице, поливаем чесночным маслом (смешать 3 стол. л. раст. Масла + зелень + изм. Чеснок. Приятного аппетита!