Статьи

Предлагаю приготовить пышные, воздушные бездрожжевые пончики. Тесто для этой выпечки на кефире замешивается. Продукты для замешивания теста для пончиков должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты:
Кефир - 100 мл;.
Яйцо - 1 шт.;.
Мука - 250 г (в тесто) + 20 г (на обвалку);.
Растительное масло - 1 ст. л. (в тесто) + 70 мл (для жарки пончиков);.
Сахар - 60 г;.
Ванилин - на кончике ножа;.
Сахарная пудра - 20 г (для подачи);.
Разрыхлитель - 12 г.

Ну тогда давайте мы же приготовим нежную, сочную шаурму с курицей в домашних условия!

Приготовление:

Готовить шаурму можно практически из любого мяса, но чаще всего её готовят из баранины или из курицы. Хотя можно взять и говядину, и свинину, это конечно же нетрадиционно, но тоже вкусно. Я обычно готовлю из курицы, поскольку это бюджетно, быстро и всегда вкусно. Для шаурмы беру куриную грудку и куриные бёдра.

Этот рецепт из разряда просто, доступно и вкусно. Мойва, тушёная в томатном соусе с добавлением лука и морковки, получается и аппетитной, и вкусной. Я предпочитаю подавать такую рыбку с картофельным пюре.
Ингредиенты.
400 гр мойвы.
3 столовые ложки томатной пасты.
1 репчатый лук.
1 морковь.
200 мл теплой воды.
1 столовая ложка муки.
1 столовая ложка растительного масла.
4 щепотки соли.
2 щепотки черного молотого перца.
3 лавровых листочка.

Фаршированные кабачки в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях приготовить просто. Фаршировать кабачки можно не только мясным фаршем, грибами , но и крупой ( рисом , гречкой ) и даже творогом . Рецепты фаршированных кабачков в мультиварке простые и вкусные.

Ингредиенты к фаршированным кабачкам в мультиварке:

Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного шоколадного пирога. Отличная выпечка к чаю!

Ингрeдиeнты:
- Яйца - 2 шт.
- Mука - 8 cтоловыx лoжек.
- Mолoко - 8 cтoлoвых лoжeк.
- Сахар - 6 столoвыx лoжeк.
- Маcло подcолнeчнoе - 6 столoвыx ложек.
- Kакаo - 2 cтолoвыe лoжки.
- Пoлoвину чайной лoжки разрыxлитeля.
- Пo жeланию можнo дoбавить любыe ореxи (пpeдваpитeльнo измeльчить.

Пpиготовлeние:

Кабачковая пицца на сковороде - отличная альтернатива традиционной пицце, особенно в летнее время, когда духовку включать совершенно нет желания. Кабачковую основу можно делать различной толщины, тогда и блюдо будет получаться более или менее сытным. Начинка для пиццы - вполне классическая, однако никто не запрещает экспериментировать с грибами, копченой колбасой и сосисками, копченостями, кукурузой и прочими добавками. Также можно уделить особое внимание соусу.

Кабачок - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - 3 щепотки

Колбаса - 120 г

Помидоры - 1-2 шт.

Сыр твердый - 70 г

Свежая зелень - 5-6 веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Вот сколько бы не готовила это блюдо, оно всегда пользуется большой популярностью у моих близких и друзей. Мясо получается сочным, вкусным и очень аппетитным.

Ингредиенты:

500 г куриного Филе.
1 ст. Панировочных сухарей (желательно крупных).
0, 5 ст. Кефира.
3 ст. л. кунжута.
2 зубчика чеснока.
2 ч. л. молотой сладкой паприки.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Друзья, готовим на обед для всей семьи вкусное и полезное овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке. Это блюдо можно считать диетическим, ведь в его составе тушеные овощи, которые при  таком способе приготовления сохраняют все полезные вещества — витамины и микроэлементы.

Кроме того в мультиварке приготовить овощное рагу очень просто и быстро. Все сводится только к тому, чтобы нарезать все продукты, на это уйдет минут 15, а остальное за чудо-техникой, которая за полчаса доведет их в аппетитный вид.

Ингредиенты:

Шампиньоны, маринованные с луком, - простая и очень вкусная закуска для будней и праздников. Такие грибочки можно и в состав различных салатов включать. Шампиньоны получаются в меру солёными, кисло-сладкими и очень ароматными! Попробуйте! Для маринования лучше использовать мелкие грибочки, чтобы оставить их целенькими, если у вас крупные - их нужно будет разрезать на 2-4 части.

Ингредиенты:
Шампиньоны мелкие свежие - 250 г;.
Лук репчатый - 1 шт.;.
Чеснок - 2 зубчика;.

Сало, приготовленное в рассоле по этому рецепту, получается наивкуснейшим и очень ароматным! Такое сальце можно подать к столу и в будни, и к праздничному застолью. А как же вкусно, если просто есть его с кусочком чёрного хлеба, а если ещё и с борщом!

Составляющие продукты:
2 кг сала.
2 литра воды.
6 ст. л. соли.
10 горошин перца (черный, красный, белый, розовый).
2 ч. л. красного молотого перца.
1 ч. л. черного молотого перца.
1 головка чеснока.
20 г укропа.