Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Статьи

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Мясо по-французски из курицы в мультиварке. Курица с картошкой и сыром в мультиварке

Курица с картошкой и сыром (часто этот рецепт называют еще курицей по-французски ), приготовленная в мультиварке - вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое будет уместно как на праздничном столе, так и в повседневном питании. Мои мужички смели это кушанье за один присест и еще требовали добавки!

Салат с яичными блинчиками и курицей, не смотря на простоту приготовления, получается очень вкусным и сытным, при этом довольно лёгким. Все ингредиенты в нём прекрасно сочетаются. Такой салат можно подать и к праздничному столу, и к повседневному обеду или ужину. Обязательно попробуйте!

Для приготовления салата с с яичными блинчиками и курицей потребуется:
Куриная грудка - 1 шт.;.
Китайская капуста - 2-3 листочка;.
Укроп - 0, 5 пучка;.
Майонез для заправки.

Недавно приготовила ажурные блины, замешанные на кефире и кипящем молоке. Блинчики получились очень вкусными и нежными, с множеством дырочек. Такие заварные блины прекрасно переворачиваются. Я сковородку маслом только перед жаркой первого блинчика смазывала. Эти аппетитные ажурные блины можно подать со сметаной, сгущёнкой, мёдом или любым топпингом. Берём в закладочки этот рецепт заварных блинов и мы готовим для своих родных и близких!

Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов

Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — вариант питательного и очень вкусного блюда. Рассмотрим 8 рецептов, которые подойдут и для семейного обеда, и для торжества. Приготовление в мультиварке имеет множество плюсов — готовка не отнимает много сил, не нужно стоять у плиты, картофель получается сочным и не пригорает.

Как приготовить в мультиварке тушеную картошку с фаршем

Вариантов, как потушить картофель с мясом, достаточно много. Можно сделать блюдо более поджаристым или, наоборот, весьма диетическим. Рассмотрим рецепты и с дополнительными ингредиентами: грибами, капустой, в сметанном или томатном соусе.

Ажурные дрожжевые блины, приготовленные на кефире на сухих дрожжах, получаются аппетитными, вкусными, с привлекательной каёмочкой. Поверхность таких блинчиков на кружево похожа. Они станут прекрасным десертом к чаепитию, дополнить их можно фруктовым или ягодным джемом, сладким тягучим соусом, сметаной, мёдом. Процесс замеса дрожжевого теста более длительный, чем процесс замешивания обычных блинов, но результат того стоит

Картофель по-французски (курица с картошкой), запеченный под майонезом – это очень красивое и вкусное блюдо. Его можно приготовить с овощами или грибами, хотя это и не обязательно.

Но самым главным и немаловажным ингредиентом является сыр. Посыпанное сыром и запеченное в мультиварке блюдо выходит умопомрачительно вкусным, сытным и аппетитным, а румяная золотистая корочка создает праздничное настроение – получается почти праздничное блюдо :). Стоит попробовать…

Французы называют это блюдо гратен "Дофинуа", а мы просто - картошка по-французски. Приготовить этот нежнейший картофель в сливках под хрустящей корочкой можно и в мультиварке! Попробуем? :) описание приготовления: рецепт приготовления картофеля по французски в мультиварке порадует вас своей простотой. самое сложное во всем процессе - это нарезать картофель на тончайшие, почти просвечивающиеся ломтики. но если у вас есть специальная овощерезка (она же мандолина), то дело пойдет веселее! :)

Хочу поделиться простым рецептом засолки горбуши под сёмгу. Рыбка получается очень вкусной, нежной и маслянистой. С такой слабосоленой рыбой получаются замечательные бутерброды. Можно использовать такую горбушу и для приготовления суши, закусочных тортов, рыбной нарезки на праздничный стол.

Для приготовления потребуется:
Горбуша свежая - 1 шт. (примерно 1 кг);.
Растительное масло - 2 ст. л.;.
Соль мелкая - 1 ст. л. с Горкой.

Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо.
50 - 100 мл воды.
1-2 Столовые ложки масла растительного.
Муки сколько возьмет тесто.
Для начинки:
Фарш.
2 моркови.
2 головки лука.
Соль.
Перец.

Приготовление:
Сначала замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока мы готовим начинку.

На крупной терке натираем морковку, мелко нарезаем лук, слегка обжариваем на сковороде.

В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.

описание приготовления: если вы хотите использовать классический рецепт свинины по-французски в мультиварке, тогда этот вариант для вас. при желании можно добавить также картофель, чтобы получилось полноценное блюдо для обеда или ужина. Как приготовить "Свинина по-французски в мультиварке"

Мясо по-французски в мультиварке. Свинина по-французски в мультиварке

1. Рецепт приготовления свинины по-французски в мультиварке практически идентичный оригинальному. Для начала необходимо вымыть и просушить мясо. Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить немного специй для мяса.

1. тушку курицы разрезаем на порционные кусочки, солим, мы перчим.
2. смешиваем 1 стакан кефира, 1 ч. л. томатной пасты + 0. 5 ч. л. горчицы.
3. курицу заливаем маринадом и оставляем на ночь.
4. в форму для запекания укладываем кусочки курочки, поливаем оставшимся маринадом и запекаем.
5. картофель отварить.

Предлагаю испечь пышную шарлотку с яблоками из теста на молоке. В этой выпечке очень удачное тесто. Шарлотка получается пышной, воздушной, высокой и очень вкусной. Этот аппетитный пирог можно достаточно быстро для домашнего чаепития испечь. Всем советую приготовить шарлотку по этому рецепту!

Для приготовления потребуется:
Яйцо - 1 шт.;.
Сахар - 125 г;.
Масло растительное - 35 мл (в тесто) + для смазывания формы для выпечки;.
Мука - 200 г;.
Молоко - 100 мл;.

Потребуется:
Мука - 3 стакана.
Кефир - 1 стакан.
Яйцо - 2 штуки.
Сахар - 1 чайная ложка.
Соль - 1 чайная ложка.
Сода - 0, 5 чайной ложки.
Масло растительное - 1 столовая ложка.
Сыр твёрдый - 400 грамм.
Масло сливочное - 50 грамм.

Приготовление:

1. в кефир добавить одно сырое яйцо, соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешать.

Вкус на сулугуни или брынзу похож. Можно экспериментировать и делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:
1 литр молока.
1 ст. л. крупной соли.
200 мл сметаны.
3 яйца.

Приготовление:
1. в молоко положить соль и все это закипятить.
2. сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
3. варить, помешивая, 3-4 минуты.

1 курица в медово - горчичном соусе.

1. курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. Ложки дижонской горчицы (в зернах.
3. курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. после мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

2 курица с апельсиновым соусом.

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Это нежнейшее блюдо можно приготовить для домашнего обеда или ужина и подать с гарниром из круп или отварным картофелем.

Филе куриное - 500 - 600 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 1 - 2 зубчика.
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Вода - 1. 5 ст.
Сметана - 2 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовить ингредиенты.

Мягкие, нежные, аппетитные рогалики с творогом станут отличной выпечкой для семейного чаепития. Эта красивая и вкусная выпечка понравится непременно вам!

Ингредиенты:
2 стакана горячего молока;.
1 стакан подсолнечного масла;.
2 яйца;.
3 ст. Ложки сахара;.
1 ч. ложка соли;.
1 маленький пакетик быстрорастворимых дрожжей;.
Муки - сколько возьмет ( ориентировочно около 6 стаканов);.
Творог или брынза для начинки.
Стакан объёмом 250 мл.

Я научилась из него готовить вкуснейшее блюдо!

Эта вкуснейшая закуска готовится очень быстро, буквально из того, что есть у вас в холодильнике! Содержимое холодильника и немного фантазии подскажут вам, а мы дадим несколько советов, как сделать из лаваша аппетитный рулет с румяной корочкой.

Вот ингредиенты:

Лаваш 4 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Помидор 1 шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Куриное Филе 700 г.
Ветчина 150 г.
Твердый сыр 150 г.
Яйцо 1 шт.