Язык — это не самый популярный продукт, но те, кто его любит, знают, что он очень вкусный. В этой статье я расскажу вам о рецепте запеканки язык с сыром, который обязательно понравится вам.
Ингредиенты
Язык — 1 шт.
Сыр — 100 г.
Молоко — 1 стакан.
Мука — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец — 1 ч. л.
Зелень — по вкусу.
Приготовление
1. Язык замочите на ночь в холодной воде.
2. На следующий день вымойте язык и отварить в подсоленной воде до готовности.
3. После отваривания, остудите язык и нарежьте его на ломтики.
4. Взбейте в миске яйцо, добавьте молоко, муку, соль и перец.
