Статьи

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Мягкие, нежные, аппетитные рогалики с творогом станут отличной выпечкой для семейного чаепития. Эта красивая и вкусная выпечка понравится непременно вам!

Ингредиенты:
2 стакана горячего молока;.
1 стакан подсолнечного масла;.
2 яйца;.
3 ст. Ложки сахара;.
1 ч. ложка соли;.
1 маленький пакетик быстрорастворимых дрожжей;.
Муки - сколько возьмет ( ориентировочно около 6 стаканов);.
Творог или брынза для начинки.
Стакан объёмом 250 мл.

Я научилась из него готовить вкуснейшее блюдо!

Эта вкуснейшая закуска готовится очень быстро, буквально из того, что есть у вас в холодильнике! Содержимое холодильника и немного фантазии подскажут вам, а мы дадим несколько советов, как сделать из лаваша аппетитный рулет с румяной корочкой.

Вот ингредиенты:

Лаваш 4 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Помидор 1 шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Куриное Филе 700 г.
Ветчина 150 г.
Твердый сыр 150 г.
Яйцо 1 шт.

Булочки безумно вкусные, с приятным яблочным ароматом!

Для приготовления потребуется:
- 120 г сахара.
- 4 яйца.
- 200 г растопленного маргарина.
- 1 пакетик ванилина.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 500 г муки.
- 4 яблока, порезать мелкими кубиками.

Процесс пиготовления:

Ведь это вкуснее и полезнее. Поехали.

Ингредиенты:
- Фарш говяжий - 500 г.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Майоран - 1 ч. л.
- Соль, перец, острая паприка - по вкусу.

Приготовление:
1. лук очистить и нарезать кубиками.
2. чеснок мелко нарезать или раздавить.
3. тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи.

КАЗЫ — настоящий деликатес, наслаждение от поедания которого не сравнимо ни с одной другой колбасой!

Вкусно и просто!

Это лакомство не купить ни в одной кондитерской! Ведь готовятся эти конфеты вашими руками! Приготовив хотя бы единожды домашние конфеты, вы в сторону покупных точно не посмотрите. В ингредиентах нет ничего сверхъестественного. А конфетки получаются изумительно вкусными, просто тающими во рту! Приготовление быстрое и увлекательное, можно привлекать и малышей.

Ингредиенты.

Сухое молоко - 250 г.
Сахар - 300-350 г.
Сливочное масло - 100 г.

Бешбармак - это главное блюдо казахов, которое готовят из конины или баранины, казахи часто называют это блюдо просто - ет, т. е. мясо по-казахски. В данном видео, я хочу поделиться секретом правильного приготовления бешбармака из баранины. В этом блюде мало ингредиентов, однако есть очень важные моменты, для того, чтобы бешбармак получился вкусным, а именно: 1) Необходимо удалить лимфоузлы из баранины и засолить на ночь 2) Тугое тесто 3) Тесто вариться не долго, до первого подъема шапочкой 4) Сорпа.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Такие вкусные, аппетитные гренки можно подать к столу и в будний день, и в праздничный. В них великолепно сочетаются поджаренный хлеб и намазка из яиц. А чеснок с луком придают гренкам пикантный аромат. Отличная закуска! Рекомендую!

Ингредиенты:
Батон - 6-8 ломтиков;.
Лук - 1 шт.;.
Зелёный лук - 2-3 пёрышка;.
Яйца - 3 шт.;.
Майонез - 3 ст. л.;.
Чеснок - 2 зубчика;.
Растительное масло для жарки.

Лично для меня это один из самых удачных рецептов запекания рыбки в духовке. Рыба получается нежнейшей, сочненькой, с приятным сливочным вкусом. В качестве гарнира к этому блюду можно подать рис или отварной картофель. Всем рекомендую этот рецепт, уверена, не пожалеете!

Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай, судак и т. д. ).
3 головки лука.
2 яйца.
150 г сыра твердых сортов.
400 г сметаны.
Мука.
Растительное масло.
Маленький пучок укропа.