Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свиная грудинка

Вот сегодня хочу рассказать вам о своем первом и достаточно близком знакомстве с перловкой. Как-то так сложилось, что до определенного момента у меня даже мысли не возникало, что из нее можно что-то приготовить. И вот я решила наконец-то уделить ей внимание и приготовила перловый плов со свиной грудинкой.
Для приготовления перлового плова со свиной грудинкой и овощами мне понадобилось:
- 1 стакан перловой крупы
- 1 крупная луковица
- 1 морковка
- 500 г свиной грудинки
- немного растительного масла
- соль и специи
Последовательность действий:

Отнюдь, не от катастрофической бедности, а просто из желания "платить  меньше - получить больше", я и сообразил этот рецепт.

 Поверьте, получается и неборого, и достаточно  вкусно.

Мне эти два рулетика, изначальным весом в 1300 грамм обошелся, в пересчете на рубли:

 Свиная брюшина по 56 руб/кг-  700грамм =39 рублей.

 Свиная мякоть по цене 300 руб/кг- 500 грамм= 150 рублей.

Плюс специи и соль.имеющиеся в доме, в среднем по 30 руб за  пачку весом в 150 грамм (надолго хватает)

Ну и ещё 3 зубчика  чеснока.

 И кусок  рукава для запекания.

 Итого, на круг, получается порядка 200 рублей за два рулетика.

На фото показаны  порции  на один  рулет

Итак, приступаем..

Свинина вареная в пакете. Вареная свиная грудинка в пакетах: пошагово с фотоСвиную грудинку вареную в пакетах готовлю часто. Сочная грудинка хорошо хранится в холодильнике и подойдет для вкусных бутербродов на завтрак или как нарезка для праздничного стола.

Количество порций: 12 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 745 ккал

Чтобы приготовить вареную свиную грудинку в пакетах ,вам понадобится:

грудинка свиная — 1,5-2 кгчеснок — 2-3 зубчикаприправа для свинины — 2 ст.л.соль — по вкусу

Как приготовить вареную свиную грудинку в пакетах.

Грудинка вареная в пакете в домашних условиях из свинины. Вареная свиная грудинка в пакетах: пошагово с фотоСвиную грудинку вареную в пакетах готовлю часто. Сочная грудинка хорошо хранится в холодильнике и подойдет для вкусных бутербродов на завтрак или как нарезка для праздничного стола.

Количество порций: 12 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 745 ккал

Чтобы приготовить вареную свиную грудинку в пакетах ,вам понадобится:

грудинка свиная — 1,5-2 кгчеснок — 2-3 зубчикаприправа для свинины — 2 ст.л.соль — по вкусу

Как приготовить вареную свиную грудинку в пакетах.

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Конфеты из творога.
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. История Сургута: от древности до современности
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Рыба под маринадом.
26. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
29. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Салат капустный (в горячем маринаде).
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью