Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинин с чесноком

У каждой хозяйки есть в запасе такие блюда, которые всегда выручают. Это что-то не очень сложное в приготовлении и что обязательно нравится всем домочадцам. У меня это любое тушеное мясо.

Я готовлю его довольно часто, причем тушу и свинину, и говядину, и курицу кусочками. Рецепты несильно отличаются друг от друга, сначала я слегка обжариваю кусочки, а затем подливаю воды, бульона или томата и тушу. Специи могут быть различные: зелень, перец, чеснок, лук. Всегда получается новый вкус.

Для меня тушеное мясо — действительно очень удобное и вкусное блюдо, гарнир подходит любой. Это может быть отварной картофель, пюре из него же, макароны, гречка, рис. То есть готовишь определенную порцию этого мяса на 2-3 дня и чередуешь гарнир — очень удобно.

Свинина в духовке с луком и чесноком. Свинина, запеченная с луком и чесноком
Свиная отбивная 8–10 кусочков Лук 2 шт. Чеснок 2–3 зубчика Огурцы соленые 2 шт. (среднего размера) Шампиньоны 10–12 шт. Томатная паста 1 баночка Мука пшеничная 1 ст.л. Горчица 1 ч.л. Соль по вкусу Перец по вкусу Тимьян сушеный 1/2 ч.л. Паприка сладкая 1/2 ч.л. Масло растительное 3 ст.л. Вода опционально Приготовление: 1 подготалвиваем мясо.Тушеная свинина с солеными огурцами. ИнгредиентыОтбивные должны быть небольшой толщины и с минимальным количеством жира.

 

Предлагаемый рецепт чем-то напоминает грузинское блюдо чахохбили .

Не в классическом варианте, конечно, когда оно готовится из фазана с добавлением специальных грузинских специй. Но в варианте, который используют российские хозяйки.

Где-то даже встречала название подобного рецепта «Чахохбили из свинины».

Готовое блюдо – что-то среднее между супом и вторым блюдом. Поэтому, кушать его можно с гарниром и без него.

Благодаря тому, что в мультиварке продукты в процессе приготовления перемешивать не нужно, томаты отлично сохраняют свою форму.

Блюдо готовится в собственном соку, без добавления воды. Приступим.

 Свинина с помидорами в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Свинина – 600-800 гр.

Томаты – 5-6 шт.

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

Ингредиенты:
чеснок - 2 зубца ;
свинина - 400 - 500 гр. ;
кетчуп - 2 чайн. ложки ;
соль - по вкусу ;
лук репчатый - 1 шт. ;
майонез - 100 гр. ;
томаты - 1 - 2 шт. ;
приправа для свинины - по вкусу ;
моцарелла - 100 гр. ;
приправа смесь перцев - по вкусу

Отбивная с моцареллой. Свинина в духовке с сыром моцарелла

Задок свиной в духовке. Свинина запеченная в духовке — топ 10 рецептов. Как приготовить мясо в духовке, чтобы оно было мягким и сочным?

чеснок – 3 зубчикамасло растительное – 2 ст. л.соль и перец душистый молотый – по вкусу,сушеный имбирь и тимьян – по 1 ч. л.

зеленый лук – 1 пучок — для украшения

Пошаговый рецепт приготовления с фото:

Шаг 1. Измельчить в блендере чеснок и зеленый лук вместе с пряностями. Добавить 2 ст. л. масла, посолить и перемешать.

Шаг 2. Приготовленной пастой натереть свинину и оставить при комнатной температуре на 1 час. Посудину с мясом поставить в горячую — 190 °С духовку  и готовить 1 ч. 20 мин.

вино красное сухое – 250 млсвинина (мякоть) – 300 глук репчатый – 1 шт.чеснок – 1 зубчиксоль и специи (черный перец, сушеный зеленый базилик, тимьян, мускатный орех) – по вкусу.Свинина с овощами в вине. Ингредиенты (на 2 порции): Как готовить

Репчатый лук моем, чистим и режем крупными полукольцами.
Обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла, постоянно помешивая. Доводим кусочки до равномерного золотистого цвета.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
2. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
3. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
4. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
5. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
6. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
7. Рулетики из скумбрии в духовке.
8. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
9. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
10. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
11. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
12. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
13. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
14. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
15. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
16. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
17. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
18. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
19. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
20. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
21. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
22. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
23. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
24. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
25. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
26. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
27. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
28. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
29. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
30. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
31. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
32. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
33. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
34. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
35. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
36. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
37. Шашлык с беконом на мангале.
38. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
39. Рецепт соуса "Ранч".
40. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
41. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
42. Куриный суп с клецками.
43. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
44. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
45. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
46. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
47. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
48. Слоеные "Ушки" на закуску.
49. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
50. Сытные картофельные оладьи из пюре. Оладьи из картофельного пюре с зеленым луком