Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинин с чесноком

У каждой хозяйки есть в запасе такие блюда, которые всегда выручают. Это что-то не очень сложное в приготовлении и что обязательно нравится всем домочадцам. У меня это любое тушеное мясо.

Я готовлю его довольно часто, причем тушу и свинину, и говядину, и курицу кусочками. Рецепты несильно отличаются друг от друга, сначала я слегка обжариваю кусочки, а затем подливаю воды, бульона или томата и тушу. Специи могут быть различные: зелень, перец, чеснок, лук. Всегда получается новый вкус.

Для меня тушеное мясо — действительно очень удобное и вкусное блюдо, гарнир подходит любой. Это может быть отварной картофель, пюре из него же, макароны, гречка, рис. То есть готовишь определенную порцию этого мяса на 2-3 дня и чередуешь гарнир — очень удобно.

Свинина в духовке с луком и чесноком. Свинина, запеченная с луком и чесноком
Преимущества приготовления гриля в микроволновке

Микроволновая печь – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет приготовить множество блюд, включая гриль. Достоинства этого метода приготовления: быстрота, сохранение полезных веществ и минимальное использование масла. Гриль в микроволновке получается сочным и ароматным, а процесс приготовления занимает всего несколько минут.

Основные рецепты гриля в микроволновке Рецепт 1: Гриль из куриной грудки

Куриная грудка – это классическое блюдо, которое идеально подходит для приготовления в микроволновке. Оно получается диетическим и сочным.

Как выбрать подходящую посуду для приготовления гриля в микроволновке. Какая посуда подходит для микроволновки
Свиная отбивная 8–10 кусочков Лук 2 шт. Чеснок 2–3 зубчика Огурцы соленые 2 шт. (среднего размера) Шампиньоны 10–12 шт. Томатная паста 1 баночка Мука пшеничная 1 ст.л. Горчица 1 ч.л. Соль по вкусу Перец по вкусу Тимьян сушеный 1/2 ч.л. Паприка сладкая 1/2 ч.л. Масло растительное 3 ст.л. Вода опционально Приготовление: 1 подготалвиваем мясо.Тушеная свинина с солеными огурцами. ИнгредиентыОтбивные должны быть небольшой толщины и с минимальным количеством жира.

 

Предлагаемый рецепт чем-то напоминает грузинское блюдо чахохбили .

Не в классическом варианте, конечно, когда оно готовится из фазана с добавлением специальных грузинских специй. Но в варианте, который используют российские хозяйки.

Где-то даже встречала название подобного рецепта «Чахохбили из свинины».

Готовое блюдо – что-то среднее между супом и вторым блюдом. Поэтому, кушать его можно с гарниром и без него.

Благодаря тому, что в мультиварке продукты в процессе приготовления перемешивать не нужно, томаты отлично сохраняют свою форму.

Блюдо готовится в собственном соку, без добавления воды. Приступим.

 Свинина с помидорами в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Свинина – 600-800 гр.

Томаты – 5-6 шт.

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

Ингредиенты:
чеснок - 2 зубца ;
свинина - 400 - 500 гр. ;
кетчуп - 2 чайн. ложки ;
соль - по вкусу ;
лук репчатый - 1 шт. ;
майонез - 100 гр. ;
томаты - 1 - 2 шт. ;
приправа для свинины - по вкусу ;
моцарелла - 100 гр. ;
приправа смесь перцев - по вкусу

Отбивная с моцареллой. Свинина в духовке с сыром моцарелла

Задок свиной в духовке. Свинина запеченная в духовке — топ 10 рецептов. Как приготовить мясо в духовке, чтобы оно было мягким и сочным?

чеснок – 3 зубчикамасло растительное – 2 ст. л.соль и перец душистый молотый – по вкусу,сушеный имбирь и тимьян – по 1 ч. л.

зеленый лук – 1 пучок — для украшения

Пошаговый рецепт приготовления с фото:

Шаг 1. Измельчить в блендере чеснок и зеленый лук вместе с пряностями. Добавить 2 ст. л. масла, посолить и перемешать.

Шаг 2. Приготовленной пастой натереть свинину и оставить при комнатной температуре на 1 час. Посудину с мясом поставить в горячую — 190 °С духовку  и готовить 1 ч. 20 мин.

вино красное сухое – 250 млсвинина (мякоть) – 300 глук репчатый – 1 шт.чеснок – 1 зубчиксоль и специи (черный перец, сушеный зеленый базилик, тимьян, мускатный орех) – по вкусу.Свинина с овощами в вине. Ингредиенты (на 2 порции): Как готовить

Репчатый лук моем, чистим и режем крупными полукольцами.
Обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла, постоянно помешивая. Доводим кусочки до равномерного золотистого цвета.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Пышные манные кексы.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
20. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
26. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
30. Бисквит на кефире.
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Рулет из свиной рульки.
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Хачапури по аджарски.
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот