Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинин без обжаривания

У каждой хозяйки есть в запасе такие блюда, которые всегда выручают. Это что-то не очень сложное в приготовлении и что обязательно нравится всем домочадцам. У меня это любое тушеное мясо.

Я готовлю его довольно часто, причем тушу и свинину, и говядину, и курицу кусочками. Рецепты несильно отличаются друг от друга, сначала я слегка обжариваю кусочки, а затем подливаю воды, бульона или томата и тушу. Специи могут быть различные: зелень, перец, чеснок, лук. Всегда получается новый вкус.

Для меня тушеное мясо — действительно очень удобное и вкусное блюдо, гарнир подходит любой. Это может быть отварной картофель, пюре из него же, макароны, гречка, рис. То есть готовишь определенную порцию этого мяса на 2-3 дня и чередуешь гарнир — очень удобно.

Свинина в духовке с луком и чесноком. Свинина, запеченная с луком и чесноком
Преимущества приготовления гриля в микроволновке

Микроволновая печь – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет приготовить множество блюд, включая гриль. Достоинства этого метода приготовления: быстрота, сохранение полезных веществ и минимальное использование масла. Гриль в микроволновке получается сочным и ароматным, а процесс приготовления занимает всего несколько минут.

Основные рецепты гриля в микроволновке Рецепт 1: Гриль из куриной грудки

Куриная грудка – это классическое блюдо, которое идеально подходит для приготовления в микроволновке. Оно получается диетическим и сочным.

Как выбрать подходящую посуду для приготовления гриля в микроволновке. Какая посуда подходит для микроволновки
Свиная отбивная 8–10 кусочков Лук 2 шт. Чеснок 2–3 зубчика Огурцы соленые 2 шт. (среднего размера) Шампиньоны 10–12 шт. Томатная паста 1 баночка Мука пшеничная 1 ст.л. Горчица 1 ч.л. Соль по вкусу Перец по вкусу Тимьян сушеный 1/2 ч.л. Паприка сладкая 1/2 ч.л. Масло растительное 3 ст.л. Вода опционально Приготовление: 1 подготалвиваем мясо.Тушеная свинина с солеными огурцами. ИнгредиентыОтбивные должны быть небольшой толщины и с минимальным количеством жира.

 

Предлагаемый рецепт чем-то напоминает грузинское блюдо чахохбили .

Не в классическом варианте, конечно, когда оно готовится из фазана с добавлением специальных грузинских специй. Но в варианте, который используют российские хозяйки.

Где-то даже встречала название подобного рецепта «Чахохбили из свинины».

Готовое блюдо – что-то среднее между супом и вторым блюдом. Поэтому, кушать его можно с гарниром и без него.

Благодаря тому, что в мультиварке продукты в процессе приготовления перемешивать не нужно, томаты отлично сохраняют свою форму.

Блюдо готовится в собственном соку, без добавления воды. Приступим.

 Свинина с помидорами в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Свинина – 600-800 гр.

Томаты – 5-6 шт.

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

Ингредиенты:
чеснок - 2 зубца ;
свинина - 400 - 500 гр. ;
кетчуп - 2 чайн. ложки ;
соль - по вкусу ;
лук репчатый - 1 шт. ;
майонез - 100 гр. ;
томаты - 1 - 2 шт. ;
приправа для свинины - по вкусу ;
моцарелла - 100 гр. ;
приправа смесь перцев - по вкусу

Отбивная с моцареллой. Свинина в духовке с сыром моцарелла

Задок свиной в духовке. Свинина запеченная в духовке — топ 10 рецептов. Как приготовить мясо в духовке, чтобы оно было мягким и сочным?

чеснок – 3 зубчикамасло растительное – 2 ст. л.соль и перец душистый молотый – по вкусу,сушеный имбирь и тимьян – по 1 ч. л.

зеленый лук – 1 пучок — для украшения

Пошаговый рецепт приготовления с фото:

Шаг 1. Измельчить в блендере чеснок и зеленый лук вместе с пряностями. Добавить 2 ст. л. масла, посолить и перемешать.

Шаг 2. Приготовленной пастой натереть свинину и оставить при комнатной температуре на 1 час. Посудину с мясом поставить в горячую — 190 °С духовку  и готовить 1 ч. 20 мин.

вино красное сухое – 250 млсвинина (мякоть) – 300 глук репчатый – 1 шт.чеснок – 1 зубчиксоль и специи (черный перец, сушеный зеленый базилик, тимьян, мускатный орех) – по вкусу.Свинина с овощами в вине. Ингредиенты (на 2 порции): Как готовить

Репчатый лук моем, чистим и режем крупными полукольцами.
Обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла, постоянно помешивая. Доводим кусочки до равномерного золотистого цвета.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Идея к праздничному столу.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Пирог с замороженными ягодами наливной.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами