Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинин без обжаривания

У каждой хозяйки есть в запасе такие блюда, которые всегда выручают. Это что-то не очень сложное в приготовлении и что обязательно нравится всем домочадцам. У меня это любое тушеное мясо.

Я готовлю его довольно часто, причем тушу и свинину, и говядину, и курицу кусочками. Рецепты несильно отличаются друг от друга, сначала я слегка обжариваю кусочки, а затем подливаю воды, бульона или томата и тушу. Специи могут быть различные: зелень, перец, чеснок, лук. Всегда получается новый вкус.

Для меня тушеное мясо — действительно очень удобное и вкусное блюдо, гарнир подходит любой. Это может быть отварной картофель, пюре из него же, макароны, гречка, рис. То есть готовишь определенную порцию этого мяса на 2-3 дня и чередуешь гарнир — очень удобно.

Свинина в духовке с луком и чесноком. Свинина, запеченная с луком и чесноком
Преимущества приготовления гриля в микроволновке

Микроволновая печь – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет приготовить множество блюд, включая гриль. Достоинства этого метода приготовления: быстрота, сохранение полезных веществ и минимальное использование масла. Гриль в микроволновке получается сочным и ароматным, а процесс приготовления занимает всего несколько минут.

Основные рецепты гриля в микроволновке Рецепт 1: Гриль из куриной грудки

Куриная грудка – это классическое блюдо, которое идеально подходит для приготовления в микроволновке. Оно получается диетическим и сочным.

Как выбрать подходящую посуду для приготовления гриля в микроволновке. Какая посуда подходит для микроволновки
Свиная отбивная 8–10 кусочков Лук 2 шт. Чеснок 2–3 зубчика Огурцы соленые 2 шт. (среднего размера) Шампиньоны 10–12 шт. Томатная паста 1 баночка Мука пшеничная 1 ст.л. Горчица 1 ч.л. Соль по вкусу Перец по вкусу Тимьян сушеный 1/2 ч.л. Паприка сладкая 1/2 ч.л. Масло растительное 3 ст.л. Вода опционально Приготовление: 1 подготалвиваем мясо.Тушеная свинина с солеными огурцами. ИнгредиентыОтбивные должны быть небольшой толщины и с минимальным количеством жира.

 

Предлагаемый рецепт чем-то напоминает грузинское блюдо чахохбили .

Не в классическом варианте, конечно, когда оно готовится из фазана с добавлением специальных грузинских специй. Но в варианте, который используют российские хозяйки.

Где-то даже встречала название подобного рецепта «Чахохбили из свинины».

Готовое блюдо – что-то среднее между супом и вторым блюдом. Поэтому, кушать его можно с гарниром и без него.

Благодаря тому, что в мультиварке продукты в процессе приготовления перемешивать не нужно, томаты отлично сохраняют свою форму.

Блюдо готовится в собственном соку, без добавления воды. Приступим.

 Свинина с помидорами в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Свинина – 600-800 гр.

Томаты – 5-6 шт.

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

Ингредиенты:
чеснок - 2 зубца ;
свинина - 400 - 500 гр. ;
кетчуп - 2 чайн. ложки ;
соль - по вкусу ;
лук репчатый - 1 шт. ;
майонез - 100 гр. ;
томаты - 1 - 2 шт. ;
приправа для свинины - по вкусу ;
моцарелла - 100 гр. ;
приправа смесь перцев - по вкусу

Отбивная с моцареллой. Свинина в духовке с сыром моцарелла

Задок свиной в духовке. Свинина запеченная в духовке — топ 10 рецептов. Как приготовить мясо в духовке, чтобы оно было мягким и сочным?

чеснок – 3 зубчикамасло растительное – 2 ст. л.соль и перец душистый молотый – по вкусу,сушеный имбирь и тимьян – по 1 ч. л.

зеленый лук – 1 пучок — для украшения

Пошаговый рецепт приготовления с фото:

Шаг 1. Измельчить в блендере чеснок и зеленый лук вместе с пряностями. Добавить 2 ст. л. масла, посолить и перемешать.

Шаг 2. Приготовленной пастой натереть свинину и оставить при комнатной температуре на 1 час. Посудину с мясом поставить в горячую — 190 °С духовку  и готовить 1 ч. 20 мин.

вино красное сухое – 250 млсвинина (мякоть) – 300 глук репчатый – 1 шт.чеснок – 1 зубчиксоль и специи (черный перец, сушеный зеленый базилик, тимьян, мускатный орех) – по вкусу.Свинина с овощами в вине. Ингредиенты (на 2 порции): Как готовить

Репчатый лук моем, чистим и режем крупными полукольцами.
Обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла, постоянно помешивая. Доводим кусочки до равномерного золотистого цвета.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
12. Сергей Трофимов: Голос Выборга
13. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
16. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
17. Бутерброды "Крабовые Цветы".
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Пышный пирог с изюмом на кефире.
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
24. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
37. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер