Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами