Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Какие новые парки построены в последние годы
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
10. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
11. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
12. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
13. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
14. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
15. Праздничные бутерброды со шпротами.
16. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
17. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
18. Пирог с клубникой.
19. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
20. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
21. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Минтай, тушеный в сметане.
24. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
25. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
26. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
27. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
28. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
29. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
30. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
31. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
32. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
33. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
34. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
35. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
36. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
37. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
38. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
39. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
40. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
41. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
42. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
43. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
44. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата