Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
23. Какие советы по шопингу для туристов
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
33. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
34. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
35. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
36. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
37. Нежная куриная грудка в духовке.
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»