Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
21. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые