Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
2. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
3. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
4. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
5. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
6. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
7. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
8. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
9. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
10. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
11. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
12. Шашлык в духовке с дымком
13. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
14. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
15. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
16. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
17. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
18. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
19. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
20. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
21. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
22. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
23. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
24. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
25. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
26. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
27. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
28. Окрошка или летние супчики.
29. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
30. Пышки на кефире.
31. Свинина в томатном соусе в духовке.
32. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
33. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
34. Яблочный зефир. Ингредиенты.
35. Пирожное "Александровская Полоска".
36. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
37. Салат из свиного сердца и грибов. Салат с сердцем и грибами
38. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
39. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
40. Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
41. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
42. Заправка для борща из свеклы на зиму
43. Рецепт чахохбили с курицей. Чахохбили - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Салат из капусты, огурцов и редиски.
45. Постное тесто для пирожков без дрожжей. Универсальное постное бездрожжевое тесто
46. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Пирожки из заварного дрожжевого теста
47. Настоящий БОРОДИНСКИЙ хлеб на ржаной закваске и Солоде.
48. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
49. Яблочно - медовый пирог.
50. Рецепт диетические драники из картофеля. Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке