Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Пирог с клубникой.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт