Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Простая и вкусная намазка на хлеб.
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Рыба под маринадом.
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Пирог из киселя.
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами