Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
9. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
13. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Рулет, который не ломается.
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Бисквит на кефире.
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
34. Самса. Себе рецептик сохрани!
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами