Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Скумбрия на мангале.
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
11. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
12. Закуска сыра из селедки и плавленого.
13. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
14. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
15. Бананово - клубничный коктейль.
16. Пирог с клубникой.
17. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
18. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
19. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
20. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
21. Какие музеи популярны среди туристов
22. Пирог с вареньем из песочного теста.
23. Песочный пирог со смородиной.
24. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
25. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
26. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
27. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
28. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
29. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
33. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
34. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
35. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
36. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
37. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
38. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
39. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
40. Борщ с курицей в мультиварке
41. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
42. Пшеничная каша, как в детском саду
43. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот