Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Оладьи из кабачков с творогом.
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления