Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
18. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
26. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами