Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Торт медово - маковый.
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
36. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
39. Борщ с курицей в мультиварке
40. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
41. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
42. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
43. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
44. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
45. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
46. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
47. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
48. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Баклажаны с луком в сливках.