Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
2. Мясо по-грузински в духовке.
3. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
4. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
5. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
6. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
7. Оладьи на кефире с зелёным луком.
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
9. Десерт из кукурузных палочек.
10. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Headlines:
13. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
14. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
15. Нежный кальмар в сметанном соусе.
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
17. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
19. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
20. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
21. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
22. Песочные кольца с орехами.
23. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
24. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
25. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
26. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
27. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
28. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
29. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
30. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
31. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
32. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
33. Салат из куриной грудки.
34. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
35. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
36. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
37. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
38. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
42. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
43. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Шашлык из свинины в фольге в духовке