Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Пышки на кефире.
5. Кекс на кефире.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Рогалики из творожного теста.
20. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Хачапури по аджарски.
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой