Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Молочные коржики по госту.
17. Соус чесночный. Ингредиенты:
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Пышный пирог с изюмом на кефире.
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
28. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
38. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами