Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
23. Простой рецепт приготовления теста для мантов
24. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
25. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
26. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
27. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
28. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
29. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
30. Простой и вкусный - пирог капустный.
31. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
32. Какие рекорды и достижения связаны с городом
33. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
34. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
35. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
36. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
37. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
38. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
39. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
40. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
41. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
42. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
43. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
44. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
45. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке