Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
16. История Сургута: от древности до современности
17. Как Калининград развивался в советский период
18. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Печеночный торт со сметанным соусом.
22. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
23. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
24. Самое удачное дрожжевое тесто.
25. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
26. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
27. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
28. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
29. Молочные коржики по госту.
30. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
33. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
36. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
37. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер