Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Кекс на кефире.
6. Тесто для беляшей.
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Торт медово - маковый.
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
22. Праздничные бутерброды со шпротами.
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком