Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Технологическая карта

Пшеничная крупа 140 грамм ( примерно 1 стакан объемом 200 мл)

Вода 500 мл ( примерно 2.5 стакана объемом 200 мл)

Масло 30-40 грамм

Вопреки общепринятому способу подготовки, пшеничную крупу мыть перед варкой не надо. Крупу насыпать на сухую сковороду и поджарить на среднем огне, помешивая, до появления приятного орехового аромата. Воду вскипятить, посолить, всыпать крупу, убавить огонь до маленького, варить, пока вся вода не впитается в крупу, положить масло. После этого накрыть крышкой, укутать кастрюлю во что-то теплое, оставить так минимум на 30 минут, а можно и на всю ночь, если вы надумаете варить кашу вечером. Как же вкусна на утро упаренная кашка с молочком, вареньем, фруктами!

Как варить пшеничную кашу на молоке. Пшеничная каша на молоке. «Супермолочный» и «маломолочный» рецепт

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз, поняла, что просто недооценивала этот вид мяса.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Рулет из свиной рульки.
28. Простое песочное печенье.
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
32. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
41. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты