Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тыквенные семечки

Ингредиенты:

Ржаная закваска - 300 г. Вода - 400 мл. Тыквенные семечки – 30 - 40 г . Мука "Чёрный Хлеб" ржаная цельнозерновая БИО грубого помола - 350 г. Мука "Чёрный Хлеб" ржаная цельнозерновая БИО тонкого помола (375) - 400 - 450 г. Тростниковый сахар - 100 г. Соль - 2 ч. л. Молотый кориандр - 1 ч. л.

Замешиваем тесто:

Ржаную закваску – 300 г смешиваем с водой комнатной температуры - 400 мл, затем добавляем 100 г . тростникового сахара, 1 чайную ложку молотого кориандра и 25 г тыквенных семечек. Хорошо перемешиваем и даём постоять 5-10 минут.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
6. Творожный кулич без дрожжей.
7. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
8. Пирог "Лень - Матушка".
9. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
10. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
11. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
12. Маринованная мойва в домашних условиях.
13. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
14. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
15. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
31. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Пирог из киселя.
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре