Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Узбекские лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
2. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
3. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
4. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
5. Какие советы по шопингу для туристов
6. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
7. Пасхальный кулич в хлебопечке.
8. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
9. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
10. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
11. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
12. Вкуснейшее чебуречное тесто.
13. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
14. Простое песочное печенье.
15. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
16. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
17. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
18. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
19. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
20. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
21. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
22. Рисовая запеканка с рыбой.
23. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
24. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
25. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
26. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
27. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
28. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
29. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
30. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
31. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
32. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
33. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
34. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
35. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
36. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
37. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
38. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
39. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
40. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
41. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
42. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
43. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
44. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
45. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
46. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
47. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
48. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
49. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
50. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции