Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Узбекские лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пирог с бананами.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Нежная куриная грудка в духовке.
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей