Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Узбекские лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
2. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
3. Рогалики из творожного теста.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
6. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
7. Домашний мармелад. Ингредиенты:
8. Маринованные шампиньоны "2 часа".
9. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
10. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
11. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
12. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
13. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
14. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
15. Какие временные выставки проводятся
16. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
17. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
18. Пирог с вареньем из песочного теста.
19. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
20. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
21. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
22. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
23. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
24. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
25. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
26. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
27. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
28. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
29. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
30. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
31. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
32. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
33. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
34. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
35. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
36. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
37. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
38. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
39. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
40. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
41. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
42. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
43. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
44. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
45. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
46. Нужно ли солить воду для казы?
47. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
48. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
49. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
50. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо