Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепешки на кефире

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
2. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
3. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
5. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
6. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
7. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
8. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
9. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
10. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
11. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
12. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
13. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
14. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
15. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
16. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
17. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
18. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
19. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
20. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
21. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
22. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
23. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
24. Блины из пшённой каши на дрожжах.
25. Пышный манник с яблоками.
26. Пшено рисовая каша в горшочке.
27. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
28. Сладкие рисовые биточки на сковороде
29. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
30. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
31. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
32. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
33. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
34. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
35. Любимые "Секретные" котлетки.
36. Постная кофейная коврижка.
37. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
38. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
39. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
40. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
41. Оладьи из картофельного пюре
42. Драники из картофельного пюре
43. Драники из вареной картошки
44. Салат "Донской" на зиму.
45. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
46. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
47. Кабачки жареные. Такие кабачки готовила моя бабушка.
48. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
49. Классический рецепт маринованной цветной капусты на зиму. Быстрый рецепт суточной маринованной цветной капусты
50. Жареный рис с креветками