Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепешки на кефире

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.



Хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем. Пышечная Санкт-Петербурга на большой Конюшенной занесена в «Красную книгу Петербурга». Её не зря называют легендой русского общепита, где даже чиновники не прочь полакомиться легендарными пышками. Рецепт держится в секрете, но как заявляет автор Александра Майская, тот, который она предлагают, ни чуть не хуже.

Пышки, как в ленинграде. Рецепт знаменитых пышек, как из Ленинградской пышечной Знаменитые Ленинградские пышки | Фото: rusponchiki.ru

Вас ждет хрустящая корочка с влажным воздушным мякишем…

Понадобится:

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
2. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
3. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
4. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
5. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
6. Какие уникальные памятники есть в городе
7. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
8. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
9. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
10. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
11. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
12. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
13. Торт из печенья без выпечки.
14. Вкуснейшее чебуречное тесто.
15. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
16. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
17. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
18. Песочные кольца с орехами.
19. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
20. Чебуреки на заварном тесте.
21. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
22. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
23. Домашний сыр за 3 часа.
24. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
25. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
26. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
27. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
28. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
29. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
30. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
31. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
32. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
36. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
37. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
38. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
40. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
41. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
42. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
43. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
44. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
45. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
46. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
47. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
48. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
49. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
50. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами