Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пресные лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
2. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
4. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
5. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
6. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
7. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
8. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
9. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
10. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
11. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
12. Рыба под маринадом.
13. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
14. Ребрышки свиные из духовочки.
15. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
16. Куриная грудка в шубке под сыром.
17. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
18. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
19. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
20. Headlines:
21. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
22. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
23. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
24. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
25. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
26. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
27. Рисовая запеканка с рыбой.
28. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
29. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
31. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
32. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
33. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
34. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
35. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
36. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
37. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
38. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
39. Баклажаны с луком в сливках.
40. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
41. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
42. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
43. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
44. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
45. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
46. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
47. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
48. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
49. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
50. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки