Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пресные лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
2. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
3. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
4. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
5. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
6. Творожное печенье с изюмом.
7. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
8. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
9. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
10. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
11. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
12. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
13. Тёртый пирог с творогом и маком.
14. Куриная грудка в шубке под сыром.
15. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
16. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
17. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
18. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
19. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
20. Headlines:
21. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
22. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
23. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
24. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
25. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
26. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
27. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
28. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
29. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
30. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
31. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
32. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
33. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
34. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
35. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
36. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
37. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
38. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
39. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
40. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
41. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
42. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
43. Нежные баклажаны в сливках.
44. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
46. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
47. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
48. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
49. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
50. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке