Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пресные лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
2. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
3. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
5. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
6. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
7. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
8. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
9. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
10. Паста с креветками в сливочном соусе.
11. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
12. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
13. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
14. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
15. Пышный пирог с изюмом на кефире.
16. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
17. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
18. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
19. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
20. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
21. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
22. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
23. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
24. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
25. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
26. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
27. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
28. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
29. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
30. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
31. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
32. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
33. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
34. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
35. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
36. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
37. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
42. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
43. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
44. Нежные баклажаны в сливках.
45. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
46. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
47. Рулетики из свинины на гриле
48. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
49. Как хранить сырые казы?
50. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке