Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пресные лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
2. Оладьи из творога и сыра.
3. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
4. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
5. Картофель по-деревенски в духовке.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
8. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
9. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
10. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
11. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
12. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
13. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
14. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
15. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
16. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
17. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
18. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
19. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
20. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
21. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
22. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
23. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
24. Вкус Индии: рецепты с фасолью
25. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
26. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
27. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
28. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
29. Рис с креветками по-тайски. С овощами
30. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
31. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
32. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
33. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
34. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
35. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
36. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
37. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
38. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
39. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
40. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
41. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
42. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
43. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
44. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
45. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
46. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
47. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
48. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
49. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
50. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление