Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пресные лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

100 лучших рецептов для пикника. 20 самых вкусных блюд для пикника

Фото: billcounsel.ru

Лето – пора шашлыков, загородных поездок и выездов на природу. Но что делать, если обычные магазинные нарезки уже надоели? Держи 20 самых вкусных, интересных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника!

1. Завитки из слоеного теста

Фото: steemit.com

Отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно.

Тебе понадобится: 450 г слоеного теста, 200 г курицы, 4 помидора, зелень, 100 г феты, 1 ст.л. кетчупа, специи, 1 яйцо.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Рулет, который не ломается.
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Песочные кольца с орехами.
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина