Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырные лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
2. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
4. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Рогалики из творожного теста.
7. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
8. Цыпленок табака (тапака).
9. Какие уникальные памятники есть в городе
10. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
11. Печёночные рулетики с начинкой.
12. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
13. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
14. Ребрышки свиные из духовочки.
15. Домашний мармелад. Ингредиенты:
16. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
17. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
18. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
19. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
20. Какие временные выставки проводятся
21. Хачапури по аджарски.
22. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
23. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
24. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
25. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
26. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
27. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
28. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
29. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
30. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
31. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
32. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
33. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
34. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
35. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
36. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
37. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
38. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
39. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
40. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
41. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
42. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
43. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
44. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
45. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
46. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
47. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
48. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
49. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
50. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара