Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырные лепешки

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
2. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
3. Рогалики из творожного теста.
4. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
5. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
6. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
7. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
8. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
9. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
10. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
11. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
12. Праздничные бутерброды со шпротами.
13. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
14. Куриная грудка в шубке под сыром.
15. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
16. Салат капустный (в горячем маринаде).
17. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
18. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
19. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
20. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
21. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
22. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
23. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
24. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
25. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
26. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
27. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
28. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
29. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
30. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
31. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
32. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
33. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
34. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
35. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
36. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
37. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
38. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
39. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
40. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
41. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
42. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
43. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
44. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
45. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
46. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
47. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
48. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
49. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
50. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут