Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепешки на молочной сыворотке

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, яйцо, муку

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
2. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
3. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
4. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
5. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
6. Супер тесто на пельмени и вареники.
7. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
8. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
11. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
12. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
13. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
14. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
15. Рыбный пирог "Все Сыты".
16. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
17. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
18. Салат "Простушка". Ингредиенты:
19. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
20. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
21. Пирог "Чернушка" с вареньем.
22. Простое песочное печенье.
23. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
24. Анастасия Высоцкая: история успеха
25. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
26. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
27. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
29. Группа Бутырка: где и когда выступают
30. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
31. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
32. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
33. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
34. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
35. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
36. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
37. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
38. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
39. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
40. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
41. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
42. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
43. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
44. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
45. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
46. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
47. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
48. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
49. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
50. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе