Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
2. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
3. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
4. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
5. Нежная куриная грудка в духовке.
6. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
7. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
8. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
9. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
10. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
11. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
12. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
13. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
14. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
15. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
16. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
17. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
18. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
19. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
20. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
21. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
22. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
23. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
24. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
25. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
26. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
27. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
28. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
29. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
30. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
31. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
32. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
33. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
34. Блины из пшённой каши на дрожжах.
35. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
36. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
37. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
38. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
39. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
40. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
41. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
42. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
43. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
44. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
45. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
46. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
47. Пышки на кефире.
48. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
49. Рецепт драников из картофеля с луком.
50. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.