Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Отличные печёночные котлеты.
2. Тесто для беляшей.
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
14. Какие советы по шопингу для туристов
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Headlines:
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Мраморный рулет из курицы.
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Хачапури по аджарски.
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски