Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
3. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
4. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
5. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Наивкуснейшая творожная запеканка.
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт