Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Headlines:
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Маринованные шампиньоны "2 часа".
19. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
20. Рыбный пирог "Все Сыты".
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Салат "Простушка". Ингредиенты:
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Пирог с клубникой.
28. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
29. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов