Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Булочки с изюмом в молочной заливке.
2. Отличные печёночные котлеты.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
10. Тонкие хрустящие вафли.
11. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Headlines:
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
50. Рецепт блюда из овощей. Описание