Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Слойки на кефире.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
12. Сырные пышечки - за 10 минут.
13. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
14. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
15. Самый удачный рецепт жареной печени!
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Кекс с изюмом.
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Грибной жюльен. Ингредиенты:
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре