Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Пицца очень быстрая.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Медовик с заварным кремом.
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Куриные желудочки по-корейски.
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Тесто для беляшей.
13. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
14. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
15. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
16. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
17. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Рулет, который не ломается.
24. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
27. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
28. Сардина: польза и вред для организма
29. Рыбные очень вкусные котлеты.
30. Какие рекорды и достижения связаны с городом
31. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
32. Тёртый пирог с творогом и маком.
33. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
36. Куриные котлетки с плавленными сырками.
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым