Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
2. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
3. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
4. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
5. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
6. Куриные крылышки запечённые в духовке.
7. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
8. Простой рецепт приготовления теста для мантов
9. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
10. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
11. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
12. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
13. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
14. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Вкуснейшее чебуречное тесто.
21. Пирог "Чернушка" с вареньем.
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Хачапури по аджарски.
26. Кекс с изюмом.
27. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
28. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
37. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
38. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
41. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
42. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
44. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
45. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
46. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
47. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
48. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
49. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
50. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина