Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Куриные крылышки запечённые в духовке.
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Хачапури по аджарски.
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
48. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
49. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так