Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Тесто для беляшей.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Наивкуснейшая творожная запеканка.
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
21. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Рулет из свиной рульки.
25. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Анастасия Высоцкая: история успеха
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво