Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Кекс на кефире.
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
6. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
7. Оладьи на кефире с зелёным луком.
8. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
9. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
10. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
11. Бутерброды "Крабовые Цветы".
12. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
13. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
14. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
15. Вкуснейшее чебуречное тесто.
16. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
17. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
18. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
19. Кекс с изюмом.
20. Грибной жюльен. Ингредиенты:
21. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
22. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
23. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
24. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
25. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
26. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
31. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
32. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
33. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
34. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
36. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
37. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
38. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
39. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?