Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Простая и вкусная намазка на хлеб.
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
29. Какие необычные музеи есть в Перми
30. Оладьи из творога и сыра.
31. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
34. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
35. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
36. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
37. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
38. Рулет из свиной рульки.
39. Вкус детства - печенье "Орешки".
40. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
41. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
43. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок