Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом