Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вырезка в беконе

Сочетание нежной свиной вырезки, пряной начинки, зажаренного бекона и ароматной медовой глазури достойно самого праздничного стола. Вырезку в беконе можно подавать на большом блюде, обложив запеченными или свежими овощами, или же просто выложить на красивую доску. Обязательно дайте вырезке после духовки пять-десять минут «отдохнуть» на доске, чтобы соки распределились по всему куску, и мясо осталось после нарезки максимально сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Свинина с беконом на мангале. Приготовление

Было бы очень здорово приготовить таким способом филейную свиную вырезку, либо карбонад. Они всегда немного суховатые, а сало не даст им растерять сок при жарке, добавив нежности и сочности. Я взяла котлеты на кости, косточку отрежу, конечно. Получился тот же карбонад.

Сперва порежьте сало тонкими полосками. Выбирайте такой кусок бекона, чтобы они получались довольно длинными.

Затем переплетите получившиеся кусочки сала между собой, образуя вот такой коврик. В него мы завернём постную мякоть свинины.

Последние обновления на сайте:

1. Торт медово - маковый.
2. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
3. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
4. Рыба под маринадом.
5. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
6. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
7. Рыбный пирог "Все Сыты".
8. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
9. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
10. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
11. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
12. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
13. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
14. Хачапури по аджарски.
15. Кекс с изюмом.
16. Грибной жюльен. Ингредиенты:
17. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
18. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
19. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
20. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
21. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
22. Группа Бутырка: где и когда выступают
23. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
24. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
25. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
26. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
27. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
28. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
29. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
30. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
31. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
32. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
33. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
34. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
35. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
36. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
37. Вкус Индии: рецепты с фасолью
38. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
39. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
40. Шашлык из свинины в духовке на противне
41. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
42. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
43. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
44. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
45. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
46. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
47. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
48. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
49. Грибная подлива из шампиньонов.
50. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото