Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Яблочно-творожный пирог

Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства.
Нечего о нем долго писать, надо пробовать.
Вам потребуется:
Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)
Рецепт тертый пирог с творогом и яблоками. Тертый пирог с творогом и яблоками.Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица
Форма для выпечки 18х24см.
Стакан=200мл
Как готовить:

Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами! описание приготовления: нежнейшая творожная начинка в сочетании с песочным тестом и ароматным маком — что может быть лучше? такой пирог отлично подойдет для будничного чаепития, но его также можно подать и на праздничный стол, внешний вид выпечки это позволяет. советую вам брать жирный творог для начинки, тогда она получится более кремовой и податливой. выбирайте форму среднего диаметра (22-24 см), чтобы пирог получился красивым. не передержите пирог в духовке, выпекать нужно 45-60 минут, в зависимости от вашей духовки.Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог Нежность

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Слышала, что это пирог имеет название "Нестерка" и родом он из Беларуси. Если есть белорусы, скажите, так ли это?

Пирог получается очень вкусным! Когда вынете его из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре хотя бы час. Сливочное масло, которое есть в пироге, подтает, и пирог будет воздушным на вкус!

Готовить пирог с творогом и маком лучше в ночь: он стабилизируется, настоится и будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковый слой:

Мак - 120 г

Пирог с тыквой с маскарпоне. Тыквенный пирог с маскарпоне

Очень люблю тыкву и стараюсь почаще готовить, тем более, что никто в семье не против. Сегодня хочу угостить Вас очень вкусным рецептом, пирог получается в меру сладким, очень нежным, я в восторге от пирога!

Ингредиенты для «Тыквенный пирог с маскарпоне»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Тыквенный пирог с маскарпоне»:

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Этот открытый пирог с вишней настолько простой, что его можно испечь даже если у вас нет формы для пирогов. Тесто делается буквально за пять минут, раскатывается кое-как на противне, в центр выкладываются вишни с сахаром, а затем края теста поднимаются и защипываются самым примитивным образом. Такие открытые пироги с вишней принято печь на юге Франции и в Италии, где особенно сильны традиции приготовления быстрой и простой еды, не зря же итальянская кухня завоевала весь мир.

Канадский пирог с вишней

Ингредиенты:

Этот яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный и с безумно нежной, кремовой начинкой может составить более чем достойную конкуренцию всеми любимой яблочной шарлотке.

Тесто для этого пирога не такое капризное и замешивается буквально за 5 минут. При этом вам для замешивания и разделки не понадобится никакой кухонной утвари – все делается просто и только руками.

Сметанно-яблочная начинка для заливного пирога тоже простейшая. Яблоки мы просто очищаем и режем тонкими ломтиками. А сметанная заливка готовится по принципу «все смешать до однородной массы».

Шарлотка с ежевикой и яблоками. Пирог с ежевикой и яблокамиПредставляем вашему вниманию этот простой, быстрый пирог к чаю. Этот рецепт невероятно легкий, получается конечный продукт очень нежным, вкусным, просто тает во рту.

В качестве начинки используем ежевику и яблоки. Ежевика сочная, полезная, ароматная ягода. В ней содержится много нужных для организма веществ, витамины, пектины, минералы, клетчатка. Помимо того что эта ягода очень полезна, она является отличным украшением пирогов, тортов. На вкус эта ягода с легкой кислинкой, что придает особую нотку выпечке.

Изумительный пирог к чаю, прекрасное сочетание творога и яблок. Приготовьте своим родным и близким, и они останутся довольны.

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоками и маком»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10

Однажды приготовив дрожжевое тесто с добавлением майонеза, вы будете потом часто готовить его по этому рецепту. Мягкое и пушистое тесто идеально подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек. Если балуете себя и свою семью пирогами, обязательно попробуйте этот рецепт.

Фото: © Лена Ярцева

Ингредиенты для теста: 

Пирог с яблоками из мацы. Яблочный пирог из мацы

Мне очень нравится печь из мацы разные пироги и не только.
Этот пост я хотела выложить в прошлом году, но из за праздников закрутилась , а там уже было поздно и не выложила. За то сейчас по моему самое время :)

--------------------------------------------

Нам понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Пирог "Дружная Семейка".
14. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
15. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
16. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
17. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
18. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Самое удачное дрожжевое тесто.
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
47. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
48. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.