Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
2. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
3. Мясо по-грузински в духовке.
4. Какие исторические памятники подлежат охране
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Творожные завитушки. Ингредиенты:
10. Какие уникальные памятники есть в городе
11. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
13. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
14. Печёночные рулетики с начинкой.
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Обалденная курочка в медовом соусе.
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
21. Салат "Простушка". Ингредиенты:
22. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
23. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
24. Какие временные выставки проводятся
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
34. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
36. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
37. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
38. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
41. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
43. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
44. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
45. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
46. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
47. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
48. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
50. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков