Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Пышные манные кексы.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
22. Сардина: польза и вред для организма
23. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Песочные кольца с орехами.
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Headlines:
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке