Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Кекс на кефире.
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Какие театры есть в Ижевске
15. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке