Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Слойки на кефире.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Тонкие хрустящие вафли.
10. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Пирог из киселя.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке