Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Домлама (вариант). Ингредиенты:
3. "Язычки" из баклажан.
4. Караимские пирожки. Внимание!
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
26. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле