Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
3. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
24. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
36. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
39. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
40. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
41. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые