Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
2. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
3. Рыбный пирог "Все Сыты".
4. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
5. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
6. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
7. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
8. Какие временные выставки проводятся
9. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
10. Минтай, тушеный в сметане.
11. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
12. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
13. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
14. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
15. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
16. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
17. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
18. Группа Бутырка: где и когда выступают
19. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
20. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
21. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
22. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
23. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
24. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
25. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
26. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
27. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
28. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
29. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
30. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
31. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
32. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
33. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
34. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
35. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
36. Шашлык из свинины в духовке на противне
37. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
38. Нужно ли солить воду для казы?
39. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
40. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
41. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
42. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
43. Лимонное песочное печенье.
44. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
45. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
46. Жареные пирожки на заварном тесте.
47. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
48. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
49. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
50. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления