Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
3. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
4. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
5. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Headlines:
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть