Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
2. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Нежный кальмар в сметанном соусе.
21. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
22. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
23. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
25. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
26. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
27. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
31. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
32. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
35. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
36. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
37. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
38. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
39. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
42. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
44. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
45. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
46. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
47. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
48. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
49. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде