Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Торт медово - маковый.
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Курочка в кефире.
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Самса. Себе рецептик сохрани!
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты