Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Пицца очень быстрая.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. История Сургута: от древности до современности
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
24. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
25. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
26. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Пирожное "Картошка" заварное.
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами