Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
13. Обалденная курочка в медовом соусе.
14. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
15. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
16. Какие необычные музеи есть в Перми
17. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
19. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
21. Нежная куриная грудка в духовке.
22. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
23. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
24. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
25. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
26. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
28. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
31. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
32. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
33. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
34. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
35. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
36. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
37. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
38. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
39. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
40. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
41. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
42. Кремлёвская хряпа. Внимание!
43. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
44. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
45. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
46. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт