Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
25. Headlines:
26. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир