Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Идея к праздничному столу.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Скумбрия на мангале.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Кекс с изюмом.
31. Песочные кольца с орехами.
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
45. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих