Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Headlines:
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
19. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
20. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
32. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
33. Салат "Простушка". Ингредиенты:
34. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
35. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото