Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Пышки на кефире.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Самое удачное дрожжевое тесто.
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
26. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
27. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
28. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
29. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
30. Рецепт вергунов на кефире.
31. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки