Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Торт медово - маковый.
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Рецепт вергунов на кефире.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
29. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
30. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве