Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Польский маковый рулет.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака