Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
18. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
19. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
20. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
21. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
24. Самса. Себе рецептик сохрани!
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
28. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
31. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
32. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
33. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
34. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
35. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
36. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
37. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
38. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
39. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
40. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
41. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре