Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Конфеты из творога.
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
11. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
12. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
13. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Самый удачный рецепт жареной печени!
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
21. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Какие временные выставки проводятся
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке