Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
2. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
3. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
4. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
5. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
6. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
7. Вкус Польши: рецепт грибного супа
8. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
9. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
10. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
11. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
12. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
13. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
14. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
15. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
16. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
17. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
18. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
19. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
20. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
21. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
22. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
23. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
24. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
25. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
26. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
27. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
28. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
29. Как хранить сырые казы?
30. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
31. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
32. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
33. Солянка с колбасой и курицей.
34. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
35. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
36. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
37. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
38. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
39. Пшено рисовая каша в горшочке.
40. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
41. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
42. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
43. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
44. Пицца очень быстрая.
45. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
46. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
47. Супер тесто на пельмени и вареники.
48. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
49. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
50. Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовке