Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
6. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
7. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
8. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
9. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
10. Фантастически вкусная творожная запеканка.
11. Пирог с бананами.
12. Пирог "Лень - Матушка".
13. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
14. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
15. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
16. Конфеты из творога.
17. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
18. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
19. Какие исторические особенности московских улиц
20. Какие интересные факты о метро Москвы
21. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
23. Печеночный торт со сметанным соусом.
24. Оладьи на кефире с зелёным луком.
25. Куриные крылышки запечённые в духовке.
26. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
27. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
28. Творожные завитушки. Ингредиенты:
29. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
30. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
31. Печёночные рулетики с начинкой.
32. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
33. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
34. Настоящий татарский вак беляш.
35. Простое и быстрое печенье на кефире.
36. Рыбка в кляре на минералке.
37. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
38. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
39. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
40. Пирог с замороженными ягодами наливной.
41. Куриное Филе в кляре.
42. Крем "Мокрое Безе".
43. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
44. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
46. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
47. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью