Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Слойки на кефире.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Пышки на кефире.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Конфеты из творога.
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Бисквит на кефире.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой