Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Конфеты из творога.
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Молочные коржики по госту.
18. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
19. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.