Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Пышные манные кексы.
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
7. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
12. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
13. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
16. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
17. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Пирог с клубникой.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Пирог из киселя.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы