Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия на мангале.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Кекс на кефире.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Сергей Трофимов: Голос Выборга
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем