Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
28. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Хачапури по аджарски.
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре