Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Пирог с бананами.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
20. Рулет, который не ломается.
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Headlines:
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Песочные кольца с орехами.
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Салат из куриной грудки.
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы