Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Польский маковый рулет.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: