Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Headlines:
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
29. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Праздничные бутерброды со шпротами.
32. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
33. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты