Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
2. Курица по-аджарски на сковороде.
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
13. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
14. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
17. Рыбные очень вкусные котлеты.
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
20. Бисквит на кефире.
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Салат капустный (в горячем маринаде).
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке