Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожные завитушки. Ингредиенты:
2. Цыпленок табака (тапака).
3. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
4. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
5. Headlines:
6. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
7. Бананово - клубничный коктейль.
8. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
9. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
10. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
11. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
12. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
13. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
14. Пирог с вареньем из песочного теста.
15. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
16. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
17. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
18. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
19. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
20. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
21. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
22. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
23. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
24. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
25. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
26. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
27. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
28. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
29. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
30. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
31. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
32. Борщ с курицей в мультиварке
33. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
34. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
35. Кремлёвская хряпа. Внимание!
36. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
37. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
38. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
39. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
40. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
41. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
42. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
43. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
44. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
45. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
46. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
47. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
48. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
49. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
50. Жареные пирожки на заварном тесте.