Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
22. Секреты идеального теста для мантов
23. Творожные завитушки. Ингредиенты:
24. Цыпленок табака (тапака).
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Настоящий татарский вак беляш.
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
30. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
31. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
32. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
37. Песочные кольца с орехами.
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
40. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!