Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
2. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
3. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
4. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
5. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
6. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
7. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
8. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
9. Самый удачный рецепт жареной печени!
10. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
12. Молочные коржики по госту.
13. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
14. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
15. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
17. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
19. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
20. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
21. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
22. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
23. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
24. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
25. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
26. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
27. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
28. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
29. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
30. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
31. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
32. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем