Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке