Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
7. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
8. Самый удачный рецепт жареной печени!
9. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
11. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Тёртый пирог с творогом и маком.
14. Кекс столичный. Нам потребуется:
15. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
18. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
19. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
20. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
21. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
22. Какие музеи популярны среди туристов
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
25. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
26. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
29. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
30. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво