Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Торт медово - маковый.
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Песочные кольца с орехами.
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей