Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Идея к праздничному столу.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы