Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
4. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
5. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
6. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
36. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
37. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
38. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
39. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
40. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
41. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
42. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
43. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
44. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
45. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
46. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре