Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бочковый засол

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки