Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
2. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
3. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
4. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
5. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
6. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
7. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
8. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
9. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
10. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
11. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
12. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
13. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
14. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
15. Бананово - клубничный коктейль.
16. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
17. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
18. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
19. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
20. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
21. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
22. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
23. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
24. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
25. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
26. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
27. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
28. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
29. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
30. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
31. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
32. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
33. Вкус Индии: рецепты с фасолью
34. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
35. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
36. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
37. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
38. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
39. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
40. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
41. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
42. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
43. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
44. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
45. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
46. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
47. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
48. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
49. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
50. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут