Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
9. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
10. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
11. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
12. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
13. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Headlines:
17. Молочные коржики по госту.
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Настоящий татарский вак беляш.
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке