Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
2. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
3. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
4. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
5. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
6. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
7. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
8. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
12. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
13. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
14. Рецепт вергунов на кефире.
15. Где можно прогуляться вечером в центре города
16. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
17. Пышный пирог с изюмом на кефире.
18. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
19. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
20. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
21. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
22. Пирог с замороженными ягодами наливной.
23. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
24. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
26. Куриное Филе в кляре.
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
30. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
35. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
36. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
37. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
38. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
39. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
41. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
42. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
43. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
45. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
46. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
47. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
48. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
49. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
50. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком