Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
23. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
24. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
25. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
27. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
30. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
35. Салат из куриной грудки.
36. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
50. Свинина с беконом на мангале. Приготовление