Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Простая и очень вкусная коврижка.
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Праздничный слоеный салат.
9. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
10. Подборка салатов от Ольги Романовой.
11. Салат "Признание". Ингредиенты.
12. Салат "Шпроты под Шубой".
13. Любимая "Мимоза" на новый лад.
14. Скумбрия на мангале.
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
17. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
18. Какие театры есть в Ижевске
19. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
20. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
21. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
22. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
23. Тонкие хрустящие вафли.
24. Творожные завитушки. Ингредиенты:
25. Ароматное творожное печенье с корицей.
26. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
27. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
28. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
30. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
31. Пасхальный кулич в хлебопечке.
32. Рыбные очень вкусные котлеты.
33. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
34. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
35. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
36. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
37. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке