Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Пирог "Дружная Семейка".
3. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Салат "Июньский". Ингредиенты.
6. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
7. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
15. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
16. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
17. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
18. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
19. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
20. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
21. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
22. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
23. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
24. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Грибной жюльен. Ингредиенты:
27. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
28. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
29. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
30. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
31. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
33. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
34. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
35. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
36. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
37. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
38. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
39. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
40. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
41. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
42. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
43. Борщ с курицей в мультиварке
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?