Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
2. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
3. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
4. Салат капустный (в горячем маринаде).
5. Какие музеи популярны среди туристов
6. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
7. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
8. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
9. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
10. Какие места в Перми связаны с русской литературой
11. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
12. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
13. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
14. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
15. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
16. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
17. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
18. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
19. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
20. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
21. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
22. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
23. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
24. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
25. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
26. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
27. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
28. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
29. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
30. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
31. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
32. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
33. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
34. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
35. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
36. Салат с куриной печенью и сыром.
37. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
38. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
39. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
40. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
41. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
42. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
43. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
44. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
45. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
46. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
47. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
48. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
49. Пеку каждые выходные.
50. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке