Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
17. Оладьи из кабачков с творогом.
18. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
20. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
21. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
22. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
23. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
24. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
25. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
26. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
27. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
28. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
29. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
30. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
31. Пирог с клубникой.
32. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Какие временные выставки проводятся
36. Пирог из киселя.
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
39. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
40. Быстрый пирог к чаю.
41. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
42. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
43. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
44. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
45. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
46. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
47. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
48. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
49. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью