Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
9. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
10. Торт медово - маковый.
11. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
12. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
13. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
14. Рецепт вергунов на кефире.
15. Кекс столичный. Нам потребуется:
16. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
17. Оладьи из творога и сыра.
18. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
19. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
20. Пирог "Чернушка" с вареньем.
21. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
22. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
23. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
24. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
26. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами