Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Пышные манные кексы.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
13. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Невероятно нежное песочное печенье.
16. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)