Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
5. Конфеты из творога.
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
14. Нудли. Какая же это вкуснятина!
15. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
18. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
19. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
20. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
21. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
22. Быстрый пирог к чаю.
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
24. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
25. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
28. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Группа Бутырка: где и когда выступают
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты