Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
6. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
19. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Пирог из киселя.
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре