Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
20. Секреты идеального теста для мантов
21. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Печёночные рулетики с начинкой.
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Рыбные очень вкусные котлеты.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
38. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина