Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
16. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
19. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом