Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Ароматное творожное печенье с корицей.
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Курочка в кефире.
27. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
31. Какие музеи популярны среди туристов
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки