Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Пирог с бананами.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Пышки на кефире.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Нежный кальмар в сметанном соусе.
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Пирог "Чернушка" с вареньем.
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Хачапури по аджарски.
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Простое песочное печенье.
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке