Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Идея к праздничному столу.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Рыба под маринадом.
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Бутерброды "Крабовые Цветы".
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Хачапури по аджарски.
34. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот