Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Секреты идеального теста для мантов
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты