Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Тесто для беляшей.
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. Headlines:
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Какие уникальные памятники есть в городе
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Рыба под маринадом.
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе