Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
6. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
7. Рецепт быстрого пасхального кулича.
8. Самая вкусная в мире шарлотка.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Кекс на кефире.
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
25. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
26. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром