Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Пышные манные кексы.
7. Пышки на кефире.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Салат капустный (в горячем маринаде).
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы