Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Скумбрия на мангале.
8. Тесто для беляшей.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Простая и вкусная намазка на хлеб.
22. Рулет, который не ломается.
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Молочные коржики по госту.
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
29. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
33. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
34. Куриные котлетки с плавленными сырками.
35. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
36. Простое песочное печенье.
37. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
39. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
40. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
41. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
42. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
43. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
44. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
45. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
46. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
47. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
48. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!