Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Скумбрия на мангале.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Рыбка в кляре на минералке.
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов