Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Медовик с заварным кремом.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Кекс на кефире.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Десерт из кукурузных палочек.
10. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Простая и вкусная намазка на хлеб.
13. Headlines:
14. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Обалденная курочка в медовом соусе.
17. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
18. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
19. Торт из печенья без выпечки.
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
24. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Самса. Себе рецептик сохрани!
26. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
28. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
29. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
30. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
31. Группа Бутырка: где и когда выступают
32. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
33. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
34. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
37. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
38. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы