Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Польский маковый рулет.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Оладьи из кабачков с творогом.
18. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
19. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
20. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
21. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
22. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
23. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
24. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
25. Торт медово - маковый.
26. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
27. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
28. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
29. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
30. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
31. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
32. Где можно прогуляться вечером в центре города
33. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
34. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
35. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
36. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
37. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
38. Какие временные выставки проводятся
39. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
40. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
41. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
42. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
43. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
45. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
46. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут