Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Польский маковый рулет.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Пышные манные кексы.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Рыба под маринадом.
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт