Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
2. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
3. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
4. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
5. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
6. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
7. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
8. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
9. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
10. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
11. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
12. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
13. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
14. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
15. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
16. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
17. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
18. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
19. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
20. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
21. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
22. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
23. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
24. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
25. Рулетики из свинины на гриле
26. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
27. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
28. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
29. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
30. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
31. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
32. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
33. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
34. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
35. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
36. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
37. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
38. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
39. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
40. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
41. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
42. Рецепт соуса "Ранч".
43. Картофельные ватрушки с грибами.
44. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
45. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
46. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
47. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
48. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
49. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
50. Как выбрать идеальные женские ботинки