Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Куриные желудочки по-корейски.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
17. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Простое и быстрое печенье на кефире.
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
29. Пышный пирог с изюмом на кефире.
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Песочные кольца с орехами.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.