Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Пирог с бананами.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
20. Куриные крылышки запечённые в духовке.
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Сардина: польза и вред для организма
27. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
28. Соус чесночный. Ингредиенты:
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Кекс с изюмом.
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре