Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
5. Гуляш из печени со сметаной.
6. Слоеное тесто за 10 минут.
7. Творожный кулич без дрожжей.
8. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
9. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Конфеты из творога.
15. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
16. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
17. Какие исторические особенности московских улиц
18. Какие интересные факты о метро Москвы
19. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
22. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
23. Секреты идеального теста для мантов
24. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Какие уникальные памятники есть в городе
27. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
28. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
29. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
30. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека