Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. История Сургута: от древности до современности
11. Headlines:
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Рыба под маринадом.
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
27. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
28. Вкус Польши: рецепт грибного супа
29. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
30. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
31. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
32. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
33. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
34. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
35. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
36. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
37. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
40. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
41. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
44. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
47. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки