Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Слоеные "Ушки" на закуску.
2. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
3. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
4. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
6. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
7. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. Самое удачное дрожжевое тесто.
11. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
14. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
15. Ребрышки свиные из духовочки.
16. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
17. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
18. Оладьи из творога и сыра.
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
21. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
22. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
23. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
27. Самса. Себе рецептик сохрани!
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
30. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир