Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Тесто для беляшей.
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Рыба под маринадом.
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Какие рекорды и достижения связаны с городом
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Какие временные выставки проводятся
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов