Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Скумбрия на мангале.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
10. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
11. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
12. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
13. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
14. Какие рекорды и достижения связаны с городом
15. Как жарить мойву в духовке.
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Нежный кальмар в сметанном соусе.
18. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
19. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
21. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
22. Кекс с изюмом.
23. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
24. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
25. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
26. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
27. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
28. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
30. Вкус Украины: рецепт драников с салом
31. Салат из куриной грудки.
32. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
33. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
34. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
35. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
36. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
37. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
38. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
39. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
40. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
41. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
42. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
43. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
44. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
45. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
46. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
47. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
48. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
49. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
50. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке