Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Польский маковый рулет.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Кекс на кефире.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Какие театры есть в Ижевске
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
22. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
24. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
25. Простая и вкусная намазка на хлеб.
26. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
27. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
28. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
29. Молочные коржики по госту.
30. Нудли. Какая же это вкуснятина!
31. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
32. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
33. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
34. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
35. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
36. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
37. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
38. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
39. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
40. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
41. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
42. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина