Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Пицца очень быстрая.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Пышки на кефире.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. История Сургута: от древности до современности
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Торт медово - маковый.
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Самый удачный рецепт жареной печени!
25. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
43. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо