Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
2. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
3. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
4. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
7. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
10. Творожное печенье с изюмом.
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
13. Самое классное тесто для корзиночек.
14. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
17. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
18. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
19. Пирог "Чернушка" с вареньем.
20. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
21. Пирог из киселя.
22. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
23. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
24. Чебуреки на заварном тесте.
25. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
26. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
34. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
35. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
38. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
39. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
42. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
43. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
44. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
45. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
46. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
47. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
48. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
49. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
50. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста