Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Замарашка" с черникой.
2. Какие интересные факты о метро Москвы
3. Клубника с сахаром на зиму без варки.
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
5. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
7. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
8. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
9. Ароматное творожное печенье с корицей.
10. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
11. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
12. Пирожное "Картошка" заварное.
13. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
14. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
15. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
16. Салат "Простушка". Ингредиенты:
17. Мы готовим дома шашлык в банке.
18. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
19. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
20. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
21. Картофель по-деревенски в духовке.
22. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
25. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
26. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
27. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
28. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
30. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
31. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
34. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
38. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
39. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
40. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
41. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
42. Кремлёвская хряпа. Внимание!
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
44. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
45. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
46. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
47. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
48. Нужно ли солить воду для казы?
49. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
50. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история