Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Тесто для беляшей.
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Песочные кольца с орехами.
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
42. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне