Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Польский маковый рулет.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Идея к праздничному столу.
6. Пышные манные кексы.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Кекс на кефире.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Какие новые парки построены в последние годы
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Пирог из киселя.
33. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
34. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
35. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
36. Вкус детства - печенье "Орешки".
37. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
38. Песочные кольца с орехами.
39. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
40. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
41. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
42. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
43. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом