Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Булочки с изюмом в молочной заливке.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
11. Ароматное творожное печенье с корицей.
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
14. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
15. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
16. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
22. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
23. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
24. Какие музеи популярны среди туристов
25. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
26. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами