Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
22. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Бисквит на кефире.
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Песочные кольца с орехами.
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки