Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Пицца очень быстрая.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы