Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Кекс на кефире.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
20. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Молочные коржики по госту.
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке