Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Слойки на кефире.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Какие театры есть в Ижевске
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Салат из куриной грудки.
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: