Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Вкус детства - печенье "Орешки".
2. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
3. Headlines:
4. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
5. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
6. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
8. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
9. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
10. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
11. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
12. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
13. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
14. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
15. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
16. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
17. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
18. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
19. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
20. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
21. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
22. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
23. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
24. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
25. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
26. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
27. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
28. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
29. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
30. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
31. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
32. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
33. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
34. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
35. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
36. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
37. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
38. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
39. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
40. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
41. Кутабы с брынзой и зеленью.
42. Куриные бёдра с рисом в духовке.
43. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
44. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
45. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
46. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
47. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
48. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
49. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
50. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.