Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Маринованная мойва в домашних условиях.
13. Пушистый кекс "Секретарский".
14. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
15. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
19. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
20. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
21. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
22. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
23. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
24. Рулетики из скумбрии в духовке.
25. Наивкуснейшая творожная запеканка.
26. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
29. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
30. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
31. Маринованные шампиньоны "2 часа".
32. Где можно прогуляться вечером в центре города
33. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
34. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
35. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: