Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Пышки на кефире.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Рогалики из творожного теста.
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Какие необычные музеи есть в Перми
20. Салат "Простушка". Ингредиенты:
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
23. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
28. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
29. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Салат из куриной грудки.
34. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
35. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
36. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот