Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
5. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Оладьи на кефире с зелёным луком.
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
22. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
23. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
24. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
25. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
26. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
31. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Рисовая запеканка с рыбой.
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Нежные баклажаны в сливках.