Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
41. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
45. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
46. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
47. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем