Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Пышные манные кексы.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
13. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
15. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
16. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
17. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
18. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
22. Мы готовим дома шашлык в банке.
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. Пирог с замороженными ягодами наливной.
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре