Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Простой рецепт приготовления теста для мантов
11. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
14. Рулет, который не ломается.
15. Печёночные рулетики с начинкой.
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.