Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Бисквит на кефире.
29. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
30. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
31. Кекс с изюмом.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой