Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Гульчехра из курицы.
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Пышные манные кексы.
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Какова история Тульского государственного музея оружия
18. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Салат из куриной грудки.
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне