Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Рыба под маринадом.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
31. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
34. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
35. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
36. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
37. Куриные котлетки с плавленными сырками.
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
39. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
40. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
41. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
42. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво