Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Куриные крылышки запечённые в духовке.
9. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
14. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Простое песочное печенье.
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата