Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Кекс на кефире.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
23. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
24. Какие уникальные памятники есть в городе
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Простое песочное печенье.
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Какие места в Перми связаны с русской литературой
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов