Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Пасхальный кулич в хлебопечке.
13. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
14. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
17. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
19. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
20. Куриные котлетки с плавленными сырками.
21. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
22. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
23. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
25. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
26. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
27. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
28. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
29. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
30. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
31. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
32. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
33. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
34. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
35. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
36. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
42. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки