Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Засол в городской квартире

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
2. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
3. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
4. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
5. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
6. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
7. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
8. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
9. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
10. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
11. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
12. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
13. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
14. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
15. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
16. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
17. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
18. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
19. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
20. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
21. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
22. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
23. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
24. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
25. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
26. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
27. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
28. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
29. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
30. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
31. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
32. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
33. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
34. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
35. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
36. Кабачковые вафли в электровафельнице.
37. Огурцы в собственном соку.
38. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
39. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
40. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
41. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
42. Пышки на кефире.
43. Очень пышные оладьи без яиц.
44. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
45. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
46. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
47. Слоеные "Ушки" на закуску.
48. Супер тесто на пельмени и вареники.
49. Перепечи с мясом, грибами.
50. Мясо по-французски в мультиварке редмонд