Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Фантастически вкусная творожная запеканка.
7. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
8. Салат "Бусы на снегу".
9. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
10. Ванильный бисквит на кипятке.
11. Пушистый кекс "Секретарский".
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
14. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Курица по-аджарски на сковороде.
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
19. Салат "Июньский". Ингредиенты.
20. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
21. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
24. Рулет, который не ломается.
25. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
28. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
33. Пирог из киселя.
34. Пирог с замороженными ягодами наливной.
35. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
49. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
50. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта