Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
25. Пирог с замороженными ягодами наливной.
26. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
28. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
29. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне