Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Ароматное творожное печенье с корицей.
2. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
3. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
4. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
5. Тёртый пирог с творогом и маком.
6. Кекс столичный. Нам потребуется:
7. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
8. Нежный кальмар в сметанном соусе.
9. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
10. Куриная грудка в шубке под сыром.
11. Пышный пирог с изюмом на кефире.
12. Мы готовим дома шашлык в банке.
13. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
14. Пирог "Чернушка" с вареньем.
15. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
16. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
17. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
18. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
19. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
20. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
21. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
23. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
24. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
25. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
26. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
28. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Белорусские драники с салом: рецепт и история
33. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
34. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
35. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
36. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
37. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
38. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
39. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
40. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
42. Шашлык в духовке с дымком
43. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
44. Лечо: история и культура в 16 рецептах
45. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
46. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
47. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
48. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
49. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
50. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления