Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
13. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
24. Какие уникальные памятники есть в городе
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Где можно прогуляться вечером в центре города
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Картофель по-деревенски в духовке.
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
46. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
49. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
50. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку