Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Конфеты из творога.
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Какие временные выставки проводятся
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке