Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Слойки на кефире.
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Лимонный, очень нежный пирог.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Самое удачное дрожжевое тесто.
21. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
33. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
34. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
35. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
36. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
38. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
39. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне