Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
36. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»