Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Десерт из кукурузных палочек.
13. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Рогалики из творожного теста.
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Салат из куриной грудки.
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот