Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Идея к праздничному столу.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Оладьи из кабачков с творогом.
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
9. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Картофель по-деревенски в духовке.
26. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Белорусские драники с салом: рецепт и история
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
41. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
42. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
43. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
44. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
45. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
48. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото