Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Идея к праздничному столу.
4. Пышные манные кексы.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Headlines:
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Торт медово - маковый.
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Настоящий татарский вак беляш.
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Рыбный пирог "Все Сыты".
21. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Куриное Филе в кляре.
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре