Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
6. Домашний адыгейский сыр.
7. Польский маковый рулет.
8. Самая вкусная в мире шарлотка.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Тесто для беляшей.
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Тонкие хрустящие вафли.
22. Секреты идеального теста для мантов
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Пирог "Чернушка" с вареньем.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
34. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
35. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
36. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
37. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
38. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
43. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке