Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
14. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
15. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
16. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
17. Торт из печенья без выпечки.
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
20. Мы готовим дома шашлык в банке.
21. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Чебуреки на заварном тесте.
29. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
43. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре