Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Рулет, который не ломается.
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
23. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
24. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Headlines:
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
36. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
38. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
39. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
40. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
41. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
42. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
43. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
44. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
45. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода