Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. Какие исторические памятники подлежат охране
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
30. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке