Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Оладьи из кабачков с творогом.
6. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
7. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Быстрый пирог к чаю.
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов