Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Торт медово - маковый.
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Headlines:
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке