Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Пышные манные кексы.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
17. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
18. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
19. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
22. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
23. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Какие уникальные памятники есть в городе
26. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
27. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
28. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
29. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
30. Пирожное "Картошка" заварное.
31. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
32. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
33. Куриная грудка в шубке под сыром.
34. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
35. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
36. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
44. Группа Бутырка: где и когда выступают
45. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
46. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки