Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Семейный яблочный пирог.
11. Кекс на кефире.
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
14. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
17. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
18. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
28. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
33. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
39. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
44. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих