Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Кекс на кефире.
2. Куриные грудки по - восточному.
3. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
6. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
7. Какова история Тульского государственного музея оружия
8. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
9. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
10. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
11. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
12. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
13. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
14. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
15. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
16. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
17. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
18. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
19. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
20. Какие временные выставки проводятся
21. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
22. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Куриные котлетки с плавленными сырками.
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
27. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем