Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Пышки на кефире.
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
26. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Простое песочное печенье.
28. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке