Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Пасхальный кулич в хлебопечке.
22. Молочные коржики по госту.
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.