Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Кекс на кефире.
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
12. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
15. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
18. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
20. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
22. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
23. Десерт из кукурузных палочек.
24. Сырные пышечки - за 10 минут.
25. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
26. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
27. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
28. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
29. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
30. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
31. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
32. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
33. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
34. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
35. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
36. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
37. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
38. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
39. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
40. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
41. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
42. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
43. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
44. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке