Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Слойки на кефире.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. История Сургута: от древности до современности
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Рулет, который не ломается.
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Мы готовим дома шашлык в банке.
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов