Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Как Калининград развивался в советский период
7. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
8. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
9. Цыпленок табака (тапака).
10. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
11. Пасхальный кулич в хлебопечке.
12. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
13. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
14. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
15. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
16. Рыбные очень вкусные котлеты.
17. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
18. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
19. Пирог с замороженными ягодами наливной.
20. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
21. Песочные кольца с орехами.
22. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Минтай, тушеный в сметане.
26. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
27. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
35. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
36. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
37. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
38. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
39. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
40. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
41. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
47. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
48. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем