Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Пышки на кефире.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Самое классное тесто для корзиночек.
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Сардина: польза и вред для организма
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
32. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
36. Headlines:
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей