Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Польский маковый рулет.
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Скумбрия на мангале.
6. Кекс на кефире.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша