Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
3. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
4. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
5. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
18. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Бисквит на кефире.
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Какие временные выставки проводятся
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Headlines:
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Какие места в Перми связаны с русской литературой
34. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
39. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
45. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
47. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
48. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
49. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
50. Салат с куриной печенью и сыром.