Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Слойки на кефире.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина