Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
10. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Самое удачное дрожжевое тесто.
13. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
14. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
15. Нудли. Какая же это вкуснятина!
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
19. Какие необычные музеи есть в Перми
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
26. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
31. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так