Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Пирог с бананами.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Рулет, который не ломается.
22. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
23. Печёночные рулетики с начинкой.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Самса. Себе рецептик сохрани!
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе