Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Лодочки из слоёного теста.
10. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. Рулет из свиной рульки.
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке