Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Рыба под маринадом.
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
28. Рецепт вергунов на кефире.
29. Простое и быстрое печенье на кефире.
30. Рыбный пирог "Все Сыты".
31. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
32. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
33. Рулет из свиной рульки.
34. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
35. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
39. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих