Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Капуста в горячем маринаде.
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
14. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
15. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
16. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. Самое удачное дрожжевое тесто.
21. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Какие уникальные памятники есть в городе
26. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
27. Печёночные рулетики с начинкой.
28. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
29. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
30. Сардина: польза и вред для организма
31. Рецепт вергунов на кефире.
32. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
33. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
34. Оладьи из творога и сыра.
35. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
36. Пирог с замороженными ягодами наливной.
37. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
39. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
40. Быстрый пирог к чаю.
41. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
42. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
43. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке