Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Хачапури по аджарски.
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе