Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Пышки на кефире.
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Конфеты из творога.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. История Сургута: от древности до современности
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Пирог с клубникой.
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Песочные кольца с орехами.
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться