Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Пышки на кефире.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. История Сургута: от древности до современности
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
9. Печеночный торт со сметанным соусом.
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Торт медово - маковый.
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Праздничные бутерброды со шпротами.
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Какие музеи популярны среди туристов
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Куриное Филе в кляре.
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба