Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Самое удачное дрожжевое тесто.
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Как жарить мойву в духовке.
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Кекс с изюмом.
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
39. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем