Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
23. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Торт из печенья без выпечки.
32. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
33. Мы готовим дома шашлык в банке.
34. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
35. Рулет из свиной рульки.
36. Песочные кольца с орехами.
37. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
38. Грибной жюльен. Ингредиенты:
39. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
40. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
41. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
42. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
44. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)