Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака