Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. История Сургута: от древности до современности
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Курочка в кефире.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
33. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Быстрый пирог к чаю.
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
44. Рулетики из скумбрии в духовке.
45. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами