Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. История Сургута: от древности до современности
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Сергей Трофимов: Голос Выборга
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром