Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
3. Невероятно нежное песочное печенье.
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Простое песочное печенье.
25. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
27. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Группа Бутырка: где и когда выступают
34. Салат из куриной грудки.
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
39. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
42. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
43. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво