Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Польский маковый рулет.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Скумбрия на мангале.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Тесто для беляшей.
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Какие исторические особенности московских улиц
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
18. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
22. Десерт из кукурузных палочек.
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Салат капустный (в горячем маринаде).
32. Headlines:
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе