Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Скумбрия на мангале.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Headlines:
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
14. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
15. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
16. Как жарить мойву в духовке.
17. Тёртый пирог с творогом и маком.
18. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
19. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
22. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
23. Картофель по-деревенски в духовке.
24. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
33. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
34. Салат из куриной грудки.
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
36. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
42. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво