Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Пирожное "Картошка" заварное.
28. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Мраморный рулет из курицы.
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Оладьи из творога и сыра.
33. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
34. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
35. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
36. Пирог из киселя.
37. Рулет из свиной рульки.
38. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
39. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
40. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
41. Домашний сыр за 3 часа.
42. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
44. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Белорусские драники с салом: рецепт и история
47. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки