Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Заварные блины на минералке.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Слойки на кефире.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Творожный торт "слёзы ангела".
12. Булочки с изюмом в молочной заливке.
13. Куриные грудки по - восточному.
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
16. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
17. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
18. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
19. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
20. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
21. Куриные крылышки запечённые в духовке.
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Куриное Филе в кляре.
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
49. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
50. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке