Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Пышные манные кексы.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
7. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
8. Тонкие хрустящие вафли.
9. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Сергей Трофимов: Голос Выборга
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Рулет, который не ломается.
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Рыбка в кляре на минералке.
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Пирог с вареньем из песочного теста.
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
31. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
32. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
33. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
35. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре