Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
26. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
27. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
28. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
29. Простой и вкусный - пирог капустный.
30. Пасхальный кулич в хлебопечке.
31. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
32. Какие рекорды и достижения связаны с городом
33. Как жарить мойву в духовке.
34. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
35. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
36. Какие музеи популярны среди туристов
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
48. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
49. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле