Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Заварные блины на минералке.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Конфеты из творога.
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
45. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
46. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)