Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Вкуснейшее чебуречное тесто.
31. Пирог с клубникой.
32. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
37. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
38. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе