Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Заварные блины на минералке.
3. Пирог с бананами.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Сочное куриное Филе по-французски.
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
24. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Курочка в кефире.
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Какие временные выставки проводятся
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей