Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Идея к праздничному столу.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Сочное куриное Филе по-французски.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Headlines:
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Тёртый пирог с творогом и маком.
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Какие временные выставки проводятся
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина