Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Десерт из кукурузных палочек.
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Ароматное творожное печенье с корицей.
23. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
24. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
27. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
28. Молочные коржики по госту.
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Праздничные бутерброды со шпротами.
33. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
34. Мы готовим дома шашлык в банке.
35. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
36. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
37. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба