Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пирог с бананами.
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
36. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе