Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке