Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Какие новые парки построены в последние годы
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Молочные коржики по госту.
21. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
22. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
23. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
31. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво