Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Оладьи из кабачков с творогом.
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
29. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
30. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.