Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Салат "Бусы на снегу".
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
10. Творожный торт "слёзы ангела".
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Тонкие хрустящие вафли.
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина