Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Какова история Тульского государственного музея оружия
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Самый удачный рецепт жареной печени!
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Маринованные шампиньоны "2 часа".
26. Бисквит на кефире.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Хачапури по аджарски.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре