Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Тесто для беляшей.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Песочные кольца с орехами.
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке