Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Какова история Тульского государственного музея оружия
10. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
11. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
16. Простой и вкусный - пирог капустный.
17. Рыба под маринадом.
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Рулет из свиной рульки.
24. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
45. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами