Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
2. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
3. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
4. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
5. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
6. Тонкие хрустящие вафли.
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
8. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
9. Торт медово - маковый.
10. Рогалики из творожного теста.
11. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
12. Пасхальный кулич в хлебопечке.
13. Закуска сыра из селедки и плавленого.
14. Настоящий татарский вак беляш.
15. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
16. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
17. Рыбный пирог "Все Сыты".
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Мраморный рулет из курицы.
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
22. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
23. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
24. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
25. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
26. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
27. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
28. Вкус Польши: рецепт грибного супа
29. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
30. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
31. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
32. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
33. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
34. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
37. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
38. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
39. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
40. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
41. Фасоль по-русски с индийским акцентом
42. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
45. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
46. Шашлык в духовке с дымком
47. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
48. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
49. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
50. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде