Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
19. Горбуша, запечённая под сыром.
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Пирог с замороженными ягодами наливной.
28. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов