Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Молочные коржики по госту.
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами