Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Тесто для беляшей.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Рулет из свиной рульки.
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом