Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Пасхальный кулич в хлебопечке.
16. Соус чесночный. Ингредиенты:
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Куриная грудка в шубке под сыром.
20. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
23. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
24. Пирог с замороженными ягодами наливной.
25. Рулет из свиной рульки.
26. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке