Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Конфеты из творога.
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Как жарить мойву в духовке.
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре