Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Конфеты из творога.
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
25. Пирог с клубникой.
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре