Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Конфеты из творога.
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Рулет, который не ломается.
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Молочные коржики по госту.
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Вкуснейшее чебуречное тесто.
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
35. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре