Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Как жарить мойву в духовке.
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Рыбка в кляре на минералке.
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба