Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Идея к праздничному столу.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Рогалики из творожного теста.
20. Какие уникальные памятники есть в городе
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Headlines:
24. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
25. Молочные коржики по госту.
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
28. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
33. Пирог с замороженными ягодами наливной.
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке