Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Идея к праздничному столу.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
26. Сардина: польза и вред для организма
27. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
28. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
29. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
30. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
31. Горбуша, запечённая под сыром.
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
34. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
35. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
36. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
37. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
38. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
39. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
40. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
41. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
42. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
43. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
45. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
46. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Борщ с курицей в мультиварке