Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Пицца очень быстрая.
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
9. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
10. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
13. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
20. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Тонкие хрустящие вафли.
24. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
25. Десерт из кукурузных палочек.
26. Творожные завитушки. Ингредиенты:
27. Сергей Трофимов: Голос Выборга
28. Простая и вкусная намазка на хлеб.
29. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
30. Headlines:
31. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
32. Как жарить мойву в духовке.
33. Мраморный рулет из курицы.
34. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
35. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
36. Бисквит на кефире.
37. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
38. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
39. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
40. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
44. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
45. Рисовая запеканка с рыбой.
46. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке