Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Пицца очень быстрая.
6. Идея к праздничному столу.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Какие уникальные памятники есть в городе
21. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Какие временные выставки проводятся
33. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться