Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Как жарить мойву в духовке.
24. Горбуша, запечённая под сыром.
25. Вкуснейшее чебуречное тесто.
26. Пирог с клубникой.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
29. Рулет из свиной рульки.
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы