Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Тесто для беляшей.
3. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. История Сургута: от древности до современности
6. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
7. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
15. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
16. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
22. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Какие временные выставки проводятся
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами