Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Какие уникальные памятники есть в городе
15. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
24. Пирог с замороженными ягодами наливной.
25. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
28. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
29. Headlines:
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир