Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Тесто для беляшей.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Самое классное тесто для корзиночек.
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
29. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт