Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Тонкие хрустящие вафли.
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Рулет, который не ломается.
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!