Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?