Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Простая и вкусная намазка на хлеб.
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Нудли. Какая же это вкуснятина!
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
19. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
22. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
23. Песочный пирог со смородиной.
24. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
25. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
26. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
27. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые