Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Пирог с бананами.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Кекс на кефире.
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Рыбка в кляре на минералке.
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Какие музеи популярны среди туристов
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Headlines:
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре