Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дым из шейки

Традиционно шашлык готовится на шампурах, а для запекания его в духовке используются деревянные шпажки. Но начнем мы с «голого» рецепта, где будем использовать только противень и фольгу. Если хотите обойтись без фольги, то мясо тоже получится, но будет по вкусу совсем не то, весь аромат уйдет.

//youtu.be/yri66uWUSWM

Ингредиенты:

Свинина (ошеек или мякоть) — 600 гЛук репчатый — 2 штПаста томатная — 2 ч. л.Масло растительное — 2 ч. л.Соль — 1/2 ч.л.Специи для шашлыка — по инструкции«Жидкий дым» — 2-3 капли (по желанию)

Приготовление:


 

Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.

 

 

Для шашлычков на сковородке я предпочитаю толстый реберный край свининки или белого барана — как будет угодно, так и называйте. Отделим ребра от мяса с небольшим слоем и в сторону. Кусками нарежем мясо. О ребрах не забываем, ибо oни нам тоже пригодятся :-))

 

 

Куски сложим в посуду и смешаем их с солью и крупного помола перцем. Больше ничего не надо.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Скумбрия на мангале.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Конфеты из творога.
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
22. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Какие временные выставки проводятся
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»