Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Любимая "Мимоза" на новый лад.
2. Какие новые парки построены в последние годы
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой