Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
19. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
20. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
21. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
22. Торт медово - маковый.
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
30. Рыбные очень вкусные котлеты.
31. Рецепт вергунов на кефире.
32. Рыбный пирог "Все Сыты".
33. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
34. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
35. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
36. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре