Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Тесто для беляшей.
3. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
6. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
8. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
13. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
20. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. Чебуреки на заварном тесте.
27. Самса. Себе рецептик сохрани!
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
39. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
40. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ