Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
2. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
3. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
4. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
5. Сардина: польза и вред для организма
6. Нудли. Какая же это вкуснятина!
7. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
8. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
9. Какие рекорды и достижения связаны с городом
10. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
11. Кекс столичный. Нам потребуется:
12. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
13. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
14. Бисквит на кефире.
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
16. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
17. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
18. Домашний сыр за 3 часа.
19. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
20. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
21. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
22. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
23. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
24. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
26. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
27. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
28. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
29. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
30. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
31. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
32. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
33. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
34. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
35. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
36. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
37. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
38. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
39. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
40. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
41. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
42. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
43. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
44. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
45. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
46. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
47. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
48. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
49. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
50. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса