Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
11. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
15. Рыбный пирог "Все Сыты".
16. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
17. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
18. Анастасия Высоцкая: история успеха
19. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
20. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
21. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
23. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
24. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
25. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
26. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
27. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
28. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
29. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
30. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
32. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
33. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
34. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
35. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
37. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
41. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
44. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво