Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Пышные манные кексы.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
11. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
12. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
13. Пирог "Дружная Семейка".
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Какие советы по шопингу для туристов
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
39. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
40. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре