Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Headlines:
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Десерт из кукурузных палочек.
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
16. Соус чесночный. Ингредиенты:
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
19. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
20. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
21. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
22. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
23. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
24. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
25. Быстрый пирог к чаю.
26. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
27. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
28. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
36. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
37. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
38. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
39. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
42. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
43. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
44. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
45. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки