Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
10. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Кекс столичный. Нам потребуется:
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Бисквит на кефире.
24. Какие временные выставки проводятся
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Баклажаны с луком в сливках.