Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Наивкуснейшая творожная запеканка.
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Вкуснейшее чебуречное тесто.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Рулет из свиной рульки.
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Куриное Филе в кляре.
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей