Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Рулет, который не ломается.
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Обалденная курочка в медовом соусе.
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Хачапури по аджарски.
33. Какие музеи популярны среди туристов
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
47. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
48. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
49. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы