Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
2. Семейный яблочный пирог.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
6. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
7. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
8. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
9. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
11. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
12. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
13. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
14. Самое классное тесто для корзиночек.
15. Рыба под маринадом.
16. Ребрышки свиные из духовочки.
17. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Мраморный рулет из курицы.
20. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
21. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Кекс с изюмом.
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем