Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Пирог из киселя.
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре