Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Скумбрия на мангале.
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Паста с креветками в сливочном соусе.
17. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
18. Сардина: польза и вред для организма
19. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
28. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
39. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
40. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре