Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
2. Какие интересные факты о метро Москвы
3. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
6. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
7. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
8. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
9. Торт медово - маковый.
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
12. Самое классное тесто для корзиночек.
13. Паста с креветками в сливочном соусе.
14. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
15. Закуска сыра из селедки и плавленого.
16. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
17. Тёртый пирог с творогом и маком.
18. Оладьи из творога и сыра.
19. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
20. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
21. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
22. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
23. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
24. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
25. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
26. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
27. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
28. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
30. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
31. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
32. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
33. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
36. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
37. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
38. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
39. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
40. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
41. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
42. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
43. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
44. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
47. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
50. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве