Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Кекс на кефире.
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
5. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Какова история Тульского государственного музея оружия
8. Печеночный торт со сметанным соусом.
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
14. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Нудли. Какая же это вкуснятина!
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
20. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
21. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
22. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
23. Куриное Филе в кляре.
24. Домашний сыр за 3 часа.
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
27. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
28. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
29. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
30. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
31. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Группа Бутырка: где и когда выступают
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно