Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
2. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
3. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
4. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
5. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
6. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
7. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
8. Минтай, тушеный в сметане.
9. Быстрый пирог к чаю.
10. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
11. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
12. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
13. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
14. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
15. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
16. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
17. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
18. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
19. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
20. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
21. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
22. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
23. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
24. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
25. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
26. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
27. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
28. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
29. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
30. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
31. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
32. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
33. Рецепт блюда из овощей. Описание
34. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
35. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
36. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
37. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
38. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
39. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
40. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
41. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
42. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
43. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
44. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
45. Куриные бёдра с рисом в духовке.
46. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
47. Тесто слоеное на сметане.
48. Горбуша в духовке под соусом тартар.
49. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
50. Куриное Филе кусочками в духовке.