Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
6. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
7. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
8. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
9. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
10. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Простая и вкусная намазка на хлеб.
13. Рулет, который не ломается.
14. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Самое классное тесто для корзиночек.
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Нежный кальмар в сметанном соусе.
23. Пирог с клубникой.
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
31. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
32. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
33. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
34. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
35. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
36. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
37. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
38. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
39. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
40. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
45. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
46. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами