Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Холодная вода

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
2. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
3. Маринованные шампиньоны "2 часа".
4. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
5. Мраморный рулет из курицы.
6. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
7. Рыбка в кляре на минералке.
8. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
9. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
10. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
11. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
12. Песочные кольца с орехами.
13. Песочный пирог со смородиной.
14. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
15. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
16. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
17. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
18. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
19. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
20. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
21. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
22. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
23. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
24. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
25. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
26. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
27. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
28. Борщ с курицей в мультиварке
29. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
30. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
31. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
32. Нежные баклажаны в сливках.
33. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
34. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
35. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
36. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
37. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
38. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
39. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
40. Лимонное песочное печенье.
41. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
42. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
43. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
44. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
45. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
46. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
47. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
48. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
49. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
50. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке