Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вода из-под крана

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Праздничный слоеный салат.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Какие исторические памятники подлежат охране
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
20. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
21. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
23. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
24. Какие уникальные памятники есть в городе
25. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
28. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
29. Пасхальный кулич в хлебопечке.
30. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Оладьи из творога и сыра.
33. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
34. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
35. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
36. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
37. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
38. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
39. Кекс с изюмом.
40. Пирог с вареньем из песочного теста.
41. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Вкус Украины: рецепт драников с салом
47. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
48. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
49. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
50. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром