Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вода из-под крана

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Рогалики из творожного теста.
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
33. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
34. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
35. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
41. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
42. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
43. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Кремлёвская хряпа. Внимание!
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде