Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем-пломбир на сметане

Крем “Пломбир” получается очень стабильным, он не плывет, с ним легко работать, подойдёт как для прослойки торта, так и для финишного выравнивания, для шапочек капкейков и т. д.

Приятный легкий сливочный вкус, похож на мороженое пломбир, в меру сладкий с приятной кислинкой.

Я этот крем использовала в красивейшем, современном торте”Сердце” . Также он подойдёт к бисквитному, медовому тесту, всевозможным кексам и маффинам.

Для крема  нам понадобятся такие продукты:

350 мл. Сметаны (высокой жирности от 20%)

100 гр. Сахара

70 гр. Размягченного сливочного масла (забыла его сфотографировать))

60 гр. Муки

1 яйцо

1 ч. л.  ванильного сахара

Крем мы будем заваривать на водяной бане,  для этого:

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
19. Творожные завитушки. Ингредиенты:
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
30. Рулет из свиной рульки.
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
39. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы