Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем-пломбир на сметане

Крем “Пломбир” получается очень стабильным, он не плывет, с ним легко работать, подойдёт как для прослойки торта, так и для финишного выравнивания, для шапочек капкейков и т. д.

Приятный легкий сливочный вкус, похож на мороженое пломбир, в меру сладкий с приятной кислинкой.

Я этот крем использовала в красивейшем, современном торте”Сердце” . Также он подойдёт к бисквитному, медовому тесту, всевозможным кексам и маффинам.

Для крема  нам понадобятся такие продукты:

350 мл. Сметаны (высокой жирности от 20%)

100 гр. Сахара

70 гр. Размягченного сливочного масла (забыла его сфотографировать))

60 гр. Муки

1 яйцо

1 ч. л.  ванильного сахара

Крем мы будем заваривать на водяной бане,  для этого:

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
4. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
5. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
6. Простая и очень вкусная коврижка.
7. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
19. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
20. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
23. Самое удачное дрожжевое тесто.
24. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
25. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Бисквит на кефире.
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
47. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
48. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
49. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!