Креветки в кисло-сладком соусе

Креветки с личи рецепт Креветки с личи рецепт

Креветки в сливочном соусе  — согласитесь, звучит очень изысканно! А на вкус это блюдо еще лучше, даже не сомневайтесь. Журнал о похудении DietaClub предлагает вашему вниманию 2 рецепта, которые позволят вам сотворить кулинарные шедевры для праздничного стола и не только!

Креветки в сливочно-чесночном соусе  — это настоящий букет самых различных вкусов! Пикантная нежность — вот, что ожидает вас в результате.

Ингредиенты:

Жареный рис с креветками – быстрое и простое блюдо, пришедшее к нам из Азии. Плюс это отличный способ использовать вчерашний рис. Если так готовить только что отваренный рис, эффект будет не такой удачный: правильно поджарить свежий рис не получится. А вот уже остывший рис, который успел немного подсохнуть, идеально подходит для жарки. Японцы чаще используют круглозерный рис (более клейкий), а китайцы – длиннозерный (менее крахмалистый).

Это разноплановое блюдо – обычно сочетание овощей, взбитых яиц и белков (креветки, курица, рыба или тофу).

На праздничный стол, да так - то, что надо. Вкусные рулетики. В оригинале баклажаны были только с беконом и креветками, но мне захотелось сделать еще и с лососем. Долго не могла определиться, какие же мне больше понравились…Вкусные и те, и те, но…..с лососем все же мне больше понравились :-)

Салат с креветками, рукколой и грейпфрутом может быть как быстрым и несомненно вкусным "перекусом", так и вполне самостоятельным блюдом для, к примеру, легкого романтического ужина. Этот салат крайне прост в приготовлении, но тем не менее имеет яркий насыщенный вкус - пряная руккола оттеняет нежное мясо креветки, а грейпфрут придает мягкую кислинку и тонкий цитрусовый аромат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шаг 1