Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кулинарная инструкция

Готовлю соус на четырех яйцах. На фото будет видно, сколько получится готового продукта. Если делаю его к шашлыку, то съедается без остатка. Для запеченной рыбы и морепродуктов хватит и половинной порции.

Соус Тартар с солеными огурцами и сметаной. Соус Тартар по классическому рецепту в домашних условиях

Советую для первого раза готовить на двух яйцах. Распробуете и поймете, ваш продукт или нет. Не могу говорить за каждого. Нам нравится, но предположу, что у других мнение сложится не в пользу этого варианта. И в этом случае сэкономите половину продуктов.

Состав компонентов:

Существует множество заправок для мяса. Четыре мятных крема к баранине уже были представлены ранее. Теперь покажу, как приготовить соус «Тартар». Этот мусс подходит к морским продуктам или просто к рыбе. Секрет в скорости приготовления. Достаточно пару минут потратить, чтобы получилась интересная огуречная заправка.

Классический вариант предполагает наличие яиц и горчицы. Учитывая предпочтения многих гурманов, покажу, как сделать вкусность без этих продуктов.

Когда времени катастрофически мало, продемонстрирую пятиминутный способ создания «Тартара». Соус готовится из простых и недорогих ингредиентов, поэтому сложностей не должно возникнуть.

Соус с маринованными огурцами. Соус тартар в домашних условиях — классические рецепты

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Ввиду большой популярности тартара, рецептов соуса придумано великое множество. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Классический тартар — идеален к рыбе

Соус тартар с солеными огурцами. Проверенные рецепты домашнего соуса тартар

Первая часть классического рецепта тартара очень напоминает приготовление майонеза. Но дальше начинается самое интересное. В привычный густой холодный соус из растительного масла и яйца мы добавим целую палитру солено-кисло-сладко-острых вкусов.

Ингредиенты:

Вкус блюда настолько оригинален, что сегодня его оценили почти во всем мире. Он идеально гармонирует не только с мясом и рыбой, но и с картофелем, рисом, овощами.

Что нам потребуется

йогурт греческий – 140г;чеснок – 1 зуб.;огурец – 1 шт.;масло оливковое – 1ч.л.;соль – 1 щепотка.Йогуртовый соус с маринованными огурцами. Классический дзадзики — соус из свежих огурцов с греческим йогуртом

Количество: 3 порции.

Время приготовления: 15 мин.

Оригинальный соус «Тартар» можно замешать за считанные минуты. Для этого потребуются продукты, которые под рукой есть у каждой хозяйки, а потому можно замешивать каждый раз, когда готовите рыбу.

Обращаю внимание, что рецепт на основе домашнего майонеза, который приготовить не составит труда. Ранее показывал 6 вкусных рецептов домашнего мусса .

Рецепт Сметанный соус с солеными огурцами к рыбе по шагам. Классический соус тартар с маринованными огурцами, сметаной и майонезом

youtube.com/watch?v=qExrt599JVY&t=211s

Состав ингредиентов следующий:

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
14. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
17. Кекс столичный. Нам потребуется:
18. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
19. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
20. Пышный пирог с изюмом на кефире.
21. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
22. Салат капустный (в горячем маринаде).
23. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
24. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
25. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
31. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
32. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Салат из куриной грудки.
38. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер