Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кулинарная инструкция

Готовлю соус на четырех яйцах. На фото будет видно, сколько получится готового продукта. Если делаю его к шашлыку, то съедается без остатка. Для запеченной рыбы и морепродуктов хватит и половинной порции.

Соус Тартар с солеными огурцами и сметаной. Соус Тартар по классическому рецепту в домашних условиях

Советую для первого раза готовить на двух яйцах. Распробуете и поймете, ваш продукт или нет. Не могу говорить за каждого. Нам нравится, но предположу, что у других мнение сложится не в пользу этого варианта. И в этом случае сэкономите половину продуктов.

Состав компонентов:

Существует множество заправок для мяса. Четыре мятных крема к баранине уже были представлены ранее. Теперь покажу, как приготовить соус «Тартар». Этот мусс подходит к морским продуктам или просто к рыбе. Секрет в скорости приготовления. Достаточно пару минут потратить, чтобы получилась интересная огуречная заправка.

Классический вариант предполагает наличие яиц и горчицы. Учитывая предпочтения многих гурманов, покажу, как сделать вкусность без этих продуктов.

Когда времени катастрофически мало, продемонстрирую пятиминутный способ создания «Тартара». Соус готовится из простых и недорогих ингредиентов, поэтому сложностей не должно возникнуть.

Соус с маринованными огурцами. Соус тартар в домашних условиях — классические рецепты

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Ввиду большой популярности тартара, рецептов соуса придумано великое множество. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Классический тартар — идеален к рыбе

Соус тартар с солеными огурцами. Проверенные рецепты домашнего соуса тартар

Первая часть классического рецепта тартара очень напоминает приготовление майонеза. Но дальше начинается самое интересное. В привычный густой холодный соус из растительного масла и яйца мы добавим целую палитру солено-кисло-сладко-острых вкусов.

Ингредиенты:

Вкус блюда настолько оригинален, что сегодня его оценили почти во всем мире. Он идеально гармонирует не только с мясом и рыбой, но и с картофелем, рисом, овощами.

Что нам потребуется

йогурт греческий – 140г;чеснок – 1 зуб.;огурец – 1 шт.;масло оливковое – 1ч.л.;соль – 1 щепотка.Йогуртовый соус с маринованными огурцами. Классический дзадзики — соус из свежих огурцов с греческим йогуртом

Количество: 3 порции.

Время приготовления: 15 мин.

Оригинальный соус «Тартар» можно замешать за считанные минуты. Для этого потребуются продукты, которые под рукой есть у каждой хозяйки, а потому можно замешивать каждый раз, когда готовите рыбу.

Обращаю внимание, что рецепт на основе домашнего майонеза, который приготовить не составит труда. Ранее показывал 6 вкусных рецептов домашнего мусса .

Рецепт Сметанный соус с солеными огурцами к рыбе по шагам. Классический соус тартар с маринованными огурцами, сметаной и майонезом

youtube.com/watch?v=qExrt599JVY&t=211s

Состав ингредиентов следующий:

Последние обновления на сайте:

1. Творожный торт "слёзы ангела".
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Десерт из кукурузных палочек.
10. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
13. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
14. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
15. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
16. Курочка в кефире.
17. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
18. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
19. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
20. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
21. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
22. Нежная куриная грудка в духовке.
23. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
24. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
25. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
28. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
29. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
34. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
35. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
36. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
37. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
38. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
39. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
40. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
43. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
44. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде