Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кулинарная инструкция

Готовлю соус на четырех яйцах. На фото будет видно, сколько получится готового продукта. Если делаю его к шашлыку, то съедается без остатка. Для запеченной рыбы и морепродуктов хватит и половинной порции.

Соус Тартар с солеными огурцами и сметаной. Соус Тартар по классическому рецепту в домашних условиях

Советую для первого раза готовить на двух яйцах. Распробуете и поймете, ваш продукт или нет. Не могу говорить за каждого. Нам нравится, но предположу, что у других мнение сложится не в пользу этого варианта. И в этом случае сэкономите половину продуктов.

Состав компонентов:

Существует множество заправок для мяса. Четыре мятных крема к баранине уже были представлены ранее. Теперь покажу, как приготовить соус «Тартар». Этот мусс подходит к морским продуктам или просто к рыбе. Секрет в скорости приготовления. Достаточно пару минут потратить, чтобы получилась интересная огуречная заправка.

Классический вариант предполагает наличие яиц и горчицы. Учитывая предпочтения многих гурманов, покажу, как сделать вкусность без этих продуктов.

Когда времени катастрофически мало, продемонстрирую пятиминутный способ создания «Тартара». Соус готовится из простых и недорогих ингредиентов, поэтому сложностей не должно возникнуть.

Соус с маринованными огурцами. Соус тартар в домашних условиях — классические рецепты

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Ввиду большой популярности тартара, рецептов соуса придумано великое множество. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Классический тартар — идеален к рыбе

Соус тартар с солеными огурцами. Проверенные рецепты домашнего соуса тартар

Первая часть классического рецепта тартара очень напоминает приготовление майонеза. Но дальше начинается самое интересное. В привычный густой холодный соус из растительного масла и яйца мы добавим целую палитру солено-кисло-сладко-острых вкусов.

Ингредиенты:

Вкус блюда настолько оригинален, что сегодня его оценили почти во всем мире. Он идеально гармонирует не только с мясом и рыбой, но и с картофелем, рисом, овощами.

Что нам потребуется

йогурт греческий – 140г;чеснок – 1 зуб.;огурец – 1 шт.;масло оливковое – 1ч.л.;соль – 1 щепотка.Йогуртовый соус с маринованными огурцами. Классический дзадзики — соус из свежих огурцов с греческим йогуртом

Количество: 3 порции.

Время приготовления: 15 мин.

Оригинальный соус «Тартар» можно замешать за считанные минуты. Для этого потребуются продукты, которые под рукой есть у каждой хозяйки, а потому можно замешивать каждый раз, когда готовите рыбу.

Обращаю внимание, что рецепт на основе домашнего майонеза, который приготовить не составит труда. Ранее показывал 6 вкусных рецептов домашнего мусса .

Рецепт Сметанный соус с солеными огурцами к рыбе по шагам. Классический соус тартар с маринованными огурцами, сметаной и майонезом

youtube.com/watch?v=qExrt599JVY&t=211s

Состав ингредиентов следующий:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Тесто для беляшей.
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Рыба под маринадом.
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Пирог с клубникой.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот