Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кулинарная инструкция

Готовлю соус на четырех яйцах. На фото будет видно, сколько получится готового продукта. Если делаю его к шашлыку, то съедается без остатка. Для запеченной рыбы и морепродуктов хватит и половинной порции.

Соус Тартар с солеными огурцами и сметаной. Соус Тартар по классическому рецепту в домашних условиях

Советую для первого раза готовить на двух яйцах. Распробуете и поймете, ваш продукт или нет. Не могу говорить за каждого. Нам нравится, но предположу, что у других мнение сложится не в пользу этого варианта. И в этом случае сэкономите половину продуктов.

Состав компонентов:

Существует множество заправок для мяса. Четыре мятных крема к баранине уже были представлены ранее. Теперь покажу, как приготовить соус «Тартар». Этот мусс подходит к морским продуктам или просто к рыбе. Секрет в скорости приготовления. Достаточно пару минут потратить, чтобы получилась интересная огуречная заправка.

Классический вариант предполагает наличие яиц и горчицы. Учитывая предпочтения многих гурманов, покажу, как сделать вкусность без этих продуктов.

Когда времени катастрофически мало, продемонстрирую пятиминутный способ создания «Тартара». Соус готовится из простых и недорогих ингредиентов, поэтому сложностей не должно возникнуть.

Соус с маринованными огурцами. Соус тартар в домашних условиях — классические рецепты

В греческой кухне очень популярным является соус с солеными огурцами, который пришелся по душе и жителям нашей страны. Макароны, пельмени, запеканки, котлеты, зразы, тефтели приобретут совершенно новый вкус благодаря ему. Даже обычное отварное мясо заметно преобразится и станет пикантнее. Кстати, этот соус хорошо зарекомендовал себя к ракам и морепродуктам. Этот греческий соус-закуску можно даже просто намазать на хлеб и лаваш, будет очень вкусно. Так что, если вы находитесь в поисках интересных соусов, наши рецепты помогут значительно пополнить ваш кулинарный арсенал.

Тартар с солеными огурцами

Компоненты:

Ввиду большой популярности тартара, рецептов соуса придумано великое множество. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Классический тартар — идеален к рыбе

Соус тартар с солеными огурцами. Проверенные рецепты домашнего соуса тартар

Первая часть классического рецепта тартара очень напоминает приготовление майонеза. Но дальше начинается самое интересное. В привычный густой холодный соус из растительного масла и яйца мы добавим целую палитру солено-кисло-сладко-острых вкусов.

Ингредиенты:

Вкус блюда настолько оригинален, что сегодня его оценили почти во всем мире. Он идеально гармонирует не только с мясом и рыбой, но и с картофелем, рисом, овощами.

Что нам потребуется

йогурт греческий – 140г;чеснок – 1 зуб.;огурец – 1 шт.;масло оливковое – 1ч.л.;соль – 1 щепотка.Йогуртовый соус с маринованными огурцами. Классический дзадзики — соус из свежих огурцов с греческим йогуртом

Количество: 3 порции.

Время приготовления: 15 мин.

Оригинальный соус «Тартар» можно замешать за считанные минуты. Для этого потребуются продукты, которые под рукой есть у каждой хозяйки, а потому можно замешивать каждый раз, когда готовите рыбу.

Обращаю внимание, что рецепт на основе домашнего майонеза, который приготовить не составит труда. Ранее показывал 6 вкусных рецептов домашнего мусса .

Рецепт Сметанный соус с солеными огурцами к рыбе по шагам. Классический соус тартар с маринованными огурцами, сметаной и майонезом

youtube.com/watch?v=qExrt599JVY&t=211s

Состав ингредиентов следующий:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Headlines:
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Рыбный пирог "Все Сыты".
20. Кекс столичный. Нам потребуется:
21. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Домашний сыр за 3 часа.
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом