Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лук без уксуса

Вы любите острые заготовки, которые разжигают аппетит с первой ложки? Если ваш ответ положительный, тогда вы зашли по адресу. Сегодня я хочу вам предложить на пробу вкусное острое лечо «с огоньком». Мы привыкли, что лечо все же относится к более нежным, сладковатым вариантам консервации, но острый рецепт также имеет право на свое существование. У меня, к примеру, есть знакомые, которые просто не представляют свое меню без обжигающих салатов и закусок.

За острую часть в лечо будет отвечать чеснок и острый перчик чили. Подавать такое лечо вкусно к мясу или запеченному картофелю, также его можно подать как закуску к рюмочке, мужчинам понравится.

Подготовить все продукты по списку.

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Чем вообще хорошо такой вариант? Что он готовится раз-два и все в шоколаде. Такие рецепты любят все. Не знаю возможно кто-нибудь и вообще такое чудо не пробовал еще, так точно могу сказать многое потерял.

В моей семье даже детишки очень любят этот казалось бы примитивный салат, все потому что он богат витаминами и ценные соединения.

Не поспоришь с тем, что конечно лучше употреблять этот овощ в свежем виде, чем в консервированном.

Этот способ приготовления универсальный, потому что такой готовый вариант можно использовать хоть куда, например к малосольной рыбке , либо положить к остальным ингредиентам в салат . Ну, а главное ни один поход на природу без него не обходится, потому что он всегда подается совместно с шашлычками.

Нам понадобится:

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Довольно часто лук попадается горький или очень острый, а иногда такой жесткий и резкий на вкус, что кроме лука в салате ничего не чувствуется. Будет очень обидно, если вы потратили немало времени и продуктов, а салат будет безнадежно испорчен. Чтобы подстраховаться, лучше добавлять в салаты маринованный лук. Покупать его не стоит, маринованный лук для салатов легко приготовить дома, и я хочу сегодня рассказать вам, как быстро замариновать лук для салата в уксусе. В этом рецепте лук заливается холодным маринадом, остается после маринования свежим и хрустящим. Но ни горечи, ни остроты в нем не будет. Рецепт маринованного лука универсальный, подходит не только для салатов, но и для других закусок , шашлыков и всевозможных мясных и рыбных блюд.
Ингредиенты:

Как мариновать лук в уксусе для салата быстрый рецепт. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
7. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
9. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
10. Сергей Трофимов: Голос Выборга
11. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
12. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
13. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
14. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
15. Бутерброды "Крабовые Цветы".
16. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
17. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Мы готовим дома шашлык в банке.
21. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
22. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
23. Рулет из свиной рульки.
24. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
27. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
50. Рецепт блюда из овощей. Описание