Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лук без уксуса

Вы любите острые заготовки, которые разжигают аппетит с первой ложки? Если ваш ответ положительный, тогда вы зашли по адресу. Сегодня я хочу вам предложить на пробу вкусное острое лечо «с огоньком». Мы привыкли, что лечо все же относится к более нежным, сладковатым вариантам консервации, но острый рецепт также имеет право на свое существование. У меня, к примеру, есть знакомые, которые просто не представляют свое меню без обжигающих салатов и закусок.

За острую часть в лечо будет отвечать чеснок и острый перчик чили. Подавать такое лечо вкусно к мясу или запеченному картофелю, также его можно подать как закуску к рюмочке, мужчинам понравится.

Подготовить все продукты по списку.

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Чем вообще хорошо такой вариант? Что он готовится раз-два и все в шоколаде. Такие рецепты любят все. Не знаю возможно кто-нибудь и вообще такое чудо не пробовал еще, так точно могу сказать многое потерял.

В моей семье даже детишки очень любят этот казалось бы примитивный салат, все потому что он богат витаминами и ценные соединения.

Не поспоришь с тем, что конечно лучше употреблять этот овощ в свежем виде, чем в консервированном.

Этот способ приготовления универсальный, потому что такой готовый вариант можно использовать хоть куда, например к малосольной рыбке , либо положить к остальным ингредиентам в салат . Ну, а главное ни один поход на природу без него не обходится, потому что он всегда подается совместно с шашлычками.

Нам понадобится:

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Довольно часто лук попадается горький или очень острый, а иногда такой жесткий и резкий на вкус, что кроме лука в салате ничего не чувствуется. Будет очень обидно, если вы потратили немало времени и продуктов, а салат будет безнадежно испорчен. Чтобы подстраховаться, лучше добавлять в салаты маринованный лук. Покупать его не стоит, маринованный лук для салатов легко приготовить дома, и я хочу сегодня рассказать вам, как быстро замариновать лук для салата в уксусе. В этом рецепте лук заливается холодным маринадом, остается после маринования свежим и хрустящим. Но ни горечи, ни остроты в нем не будет. Рецепт маринованного лука универсальный, подходит не только для салатов, но и для других закусок , шашлыков и всевозможных мясных и рыбных блюд.
Ингредиенты:

Как мариновать лук в уксусе для салата быстрый рецепт. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Тесто для беляшей.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Мы готовим дома шашлык в банке.
27. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода