Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лук без уксуса

Вы любите острые заготовки, которые разжигают аппетит с первой ложки? Если ваш ответ положительный, тогда вы зашли по адресу. Сегодня я хочу вам предложить на пробу вкусное острое лечо «с огоньком». Мы привыкли, что лечо все же относится к более нежным, сладковатым вариантам консервации, но острый рецепт также имеет право на свое существование. У меня, к примеру, есть знакомые, которые просто не представляют свое меню без обжигающих салатов и закусок.

За острую часть в лечо будет отвечать чеснок и острый перчик чили. Подавать такое лечо вкусно к мясу или запеченному картофелю, также его можно подать как закуску к рюмочке, мужчинам понравится.

Подготовить все продукты по списку.

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Чем вообще хорошо такой вариант? Что он готовится раз-два и все в шоколаде. Такие рецепты любят все. Не знаю возможно кто-нибудь и вообще такое чудо не пробовал еще, так точно могу сказать многое потерял.

В моей семье даже детишки очень любят этот казалось бы примитивный салат, все потому что он богат витаминами и ценные соединения.

Не поспоришь с тем, что конечно лучше употреблять этот овощ в свежем виде, чем в консервированном.

Этот способ приготовления универсальный, потому что такой готовый вариант можно использовать хоть куда, например к малосольной рыбке , либо положить к остальным ингредиентам в салат . Ну, а главное ни один поход на природу без него не обходится, потому что он всегда подается совместно с шашлычками.

Нам понадобится:

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Довольно часто лук попадается горький или очень острый, а иногда такой жесткий и резкий на вкус, что кроме лука в салате ничего не чувствуется. Будет очень обидно, если вы потратили немало времени и продуктов, а салат будет безнадежно испорчен. Чтобы подстраховаться, лучше добавлять в салаты маринованный лук. Покупать его не стоит, маринованный лук для салатов легко приготовить дома, и я хочу сегодня рассказать вам, как быстро замариновать лук для салата в уксусе. В этом рецепте лук заливается холодным маринадом, остается после маринования свежим и хрустящим. Но ни горечи, ни остроты в нем не будет. Рецепт маринованного лука универсальный, подходит не только для салатов, но и для других закусок , шашлыков и всевозможных мясных и рыбных блюд.
Ингредиенты:

Как мариновать лук в уксусе для салата быстрый рецепт. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Нудли. Какая же это вкуснятина!
17. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
18. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
19. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
20. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
21. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
22. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
25. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
26. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
27. Быстрый пирог к чаю.
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво