Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лук без уксуса

Вы любите острые заготовки, которые разжигают аппетит с первой ложки? Если ваш ответ положительный, тогда вы зашли по адресу. Сегодня я хочу вам предложить на пробу вкусное острое лечо «с огоньком». Мы привыкли, что лечо все же относится к более нежным, сладковатым вариантам консервации, но острый рецепт также имеет право на свое существование. У меня, к примеру, есть знакомые, которые просто не представляют свое меню без обжигающих салатов и закусок.

За острую часть в лечо будет отвечать чеснок и острый перчик чили. Подавать такое лечо вкусно к мясу или запеченному картофелю, также его можно подать как закуску к рюмочке, мужчинам понравится.

Подготовить все продукты по списку.

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Чем вообще хорошо такой вариант? Что он готовится раз-два и все в шоколаде. Такие рецепты любят все. Не знаю возможно кто-нибудь и вообще такое чудо не пробовал еще, так точно могу сказать многое потерял.

В моей семье даже детишки очень любят этот казалось бы примитивный салат, все потому что он богат витаминами и ценные соединения.

Не поспоришь с тем, что конечно лучше употреблять этот овощ в свежем виде, чем в консервированном.

Этот способ приготовления универсальный, потому что такой готовый вариант можно использовать хоть куда, например к малосольной рыбке , либо положить к остальным ингредиентам в салат . Ну, а главное ни один поход на природу без него не обходится, потому что он всегда подается совместно с шашлычками.

Нам понадобится:

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Довольно часто лук попадается горький или очень острый, а иногда такой жесткий и резкий на вкус, что кроме лука в салате ничего не чувствуется. Будет очень обидно, если вы потратили немало времени и продуктов, а салат будет безнадежно испорчен. Чтобы подстраховаться, лучше добавлять в салаты маринованный лук. Покупать его не стоит, маринованный лук для салатов легко приготовить дома, и я хочу сегодня рассказать вам, как быстро замариновать лук для салата в уксусе. В этом рецепте лук заливается холодным маринадом, остается после маринования свежим и хрустящим. Но ни горечи, ни остроты в нем не будет. Рецепт маринованного лука универсальный, подходит не только для салатов, но и для других закусок , шашлыков и всевозможных мясных и рыбных блюд.
Ингредиенты:

Как мариновать лук в уксусе для салата быстрый рецепт. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
12. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
18. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
19. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
20. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Какие советы по шопингу для туристов
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
32. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
36. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
37. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
38. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов