Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лук без уксуса

Вы любите острые заготовки, которые разжигают аппетит с первой ложки? Если ваш ответ положительный, тогда вы зашли по адресу. Сегодня я хочу вам предложить на пробу вкусное острое лечо «с огоньком». Мы привыкли, что лечо все же относится к более нежным, сладковатым вариантам консервации, но острый рецепт также имеет право на свое существование. У меня, к примеру, есть знакомые, которые просто не представляют свое меню без обжигающих салатов и закусок.

За острую часть в лечо будет отвечать чеснок и острый перчик чили. Подавать такое лечо вкусно к мясу или запеченному картофелю, также его можно подать как закуску к рюмочке, мужчинам понравится.

Подготовить все продукты по списку.

Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней. Меня уверили, что лечо будет прекрасно храниться при комнатной температуре, думаю, что так и будет.

В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.2 л готового продукта.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты по списку. Их немного: основное - это перец и помидоры.

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Чем вообще хорошо такой вариант? Что он готовится раз-два и все в шоколаде. Такие рецепты любят все. Не знаю возможно кто-нибудь и вообще такое чудо не пробовал еще, так точно могу сказать многое потерял.

В моей семье даже детишки очень любят этот казалось бы примитивный салат, все потому что он богат витаминами и ценные соединения.

Не поспоришь с тем, что конечно лучше употреблять этот овощ в свежем виде, чем в консервированном.

Этот способ приготовления универсальный, потому что такой готовый вариант можно использовать хоть куда, например к малосольной рыбке , либо положить к остальным ингредиентам в салат . Ну, а главное ни один поход на природу без него не обходится, потому что он всегда подается совместно с шашлычками.

Нам понадобится:

Постоянно забываю, как быстро мариновать лук для одного из моих любимых салатов — мяса по-русски. Решил придумать мнемоническое правило, т.е. способ для простого запоминания этого кулинарного процесса. В общем теперь когда мне требуется быстро замариновать лук я вспоминаю считалку — «раз, два, три, четыре, пять» (но дальше речь пойдёт не о зайчике, а о том в каком количестве продукты брать и что с ними делать).

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

Довольно часто лук попадается горький или очень острый, а иногда такой жесткий и резкий на вкус, что кроме лука в салате ничего не чувствуется. Будет очень обидно, если вы потратили немало времени и продуктов, а салат будет безнадежно испорчен. Чтобы подстраховаться, лучше добавлять в салаты маринованный лук. Покупать его не стоит, маринованный лук для салатов легко приготовить дома, и я хочу сегодня рассказать вам, как быстро замариновать лук для салата в уксусе. В этом рецепте лук заливается холодным маринадом, остается после маринования свежим и хрустящим. Но ни горечи, ни остроты в нем не будет. Рецепт маринованного лука универсальный, подходит не только для салатов, но и для других закусок , шашлыков и всевозможных мясных и рыбных блюд.
Ингредиенты:

Как мариновать лук в уксусе для салата быстрый рецепт. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Пирог "Дружная Семейка".
3. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
4. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
5. Клубника с сахаром на зиму без варки.
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
8. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
9. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
12. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Анастасия Высоцкая: история успеха
30. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре