Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Масло в кулинарии

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Можно поэкспериментировать не только со вкусом, но и с цветом. И для этого нам понадобится натуральный консервированный тунец ТМ «Капитан Вкусов» . Вы сможете оценить его качество, еще не открыв банку. Крупные аппетитные кусочки легко разглядеть во всех деталях через прозрачное стекло. Внешний вид в полной мере соответствует вкусовым качествам. Нежное сочное филе обладает приятным мягким вкусом, который так высоко ценят рыбные гурманы.

Ингредиенты:

Тесто:

мука — 600 гяйца куриные — 1 шт.шпинат — 1 пучоксоль — 1 ч. л.вода — 200 млоливковое масло — 1 ст. л.

Фарш:

Постный борщ в мультиварке — отличный способ убить сразу двух зайцев: соблюсти традиции и вписать приготовление этого блюда в ускоренный ритм современной жизни. Этот прибор позволит не только сократить ваше участие в варке супа до минимума, но и сделать блюдо необыкновенно насыщенным и вкусным. Вспомните: во многих рецептах приготовления постного борща настоятельно рекомендуется дать готовому супу настояться на горячей выключенной плите в течение 10-15 минут, чтобы вкус всех ингредиентов соединился в единый прекрасный букет. Так вот, мультиварка позволяет получить такой эффект без всяких дополнительных манипуляций!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Постный борщ в мультиварке скороварке. Постный борщ с фасолью в мультиварке

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить постные пирожки с картошкой и грибами в духовке можно не только исходя из религиозных соображений, но и просто так, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком обременительного для желудка. Тем более, что тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного, с молоком и яйцами. А уж картофельно-грибная начинка и вовсе отвлекает от размышлений на тему, постные ли пирожки перед вами или скоромные. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде, к чаю, или дополнить ими суп. Всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 стакана муки1 стакан воды2 ст. л. сахара3/4 стакана оливкового масла1 ч. л. сухих активных дрожжей1/2 ч. л. соли

Начинка:

Печень - орган пищеварительной системы, который поддерживает метаболизм и нейтрализует действие вредных веществ. Чтобы в ней самой не скапливались токсины, рекомендуется регулярно выполнять чистку, а также следует подобрать правильные продукты питания, которые нравятся железе.

Последние обновления на сайте:

1. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
2. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
3. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
4. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
5. Грибная подлива из шампиньонов.
6. Блины из пшённой каши на дрожжах.
7. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
8. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
9. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
10. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
11. Пицца очень быстрая.
12. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
13. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
14. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
15. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
16. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
17. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
18. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
19. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
20. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
21. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
22. Куриное Филе без масла на сковороде.
23. Свинина в томатном соусе в духовке.
24. Хлеб на рассоле.
25. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
26. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
27. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
28. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
29. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
30. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
31. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
32. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
33. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
34. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
35. Тесто "Как пух"!
36. "Фанта" из апельсинов в домашних условиях.
37. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
38. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления
39. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
40. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
41. Постные пирожки-рулетики с капустой в духовке. Постные пирожки с капустой
42. Цельнозерновой хлеб с солодом и злаками
43. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.
44. Ржаной хлеб с солодом. Домашний черный хлеб на солоде
45. Хлеб молочный с солодом. Пшеничный хлеб с солодом
46. Диетические драники из картофеля в духовке. Постные (вегетарианские) картофельные драники
47. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
48. Мясо по-французски в мультиварке. Свинина по-французски в мультиварке
49. Домашний сыр. Предлагаю быстрый и без заморочек рецепт домашнего сыра.
50. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА