Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Масло в кулинарии

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Предлагаю сразу же начать с самого простого рецепта на мой взгляд. Ведь именно такой и должен быть, если что, в копилке каждой хозяюшки. Вы абсолютно не почувствуете уксуса, потому что в составе его нет. Зато лимонная кислота поможет уловить яркую нотку консервирования. Будет непременно вкусно!

Для любителей острой пищи добавляйте в каждую банку острый перчик, получится еще ароматнее.

Фишка рецепта еще в том, что дополнительной стерилизации не потребуется!

Огурцы маринованные на зиму рецепт на 1 литровую банку.. Самый вкусный рецепт консервированных огурцов на зиму на 1 литр

Источник https://youtu.be/Nz6EzfwKIM4

Ингредиенты:

огурцы свежие, примерно одинакового размера

Для маринада:

на 1 литр воды:

История грибного супа

Грибный суп является одним из самых популярных блюд польской кухни. Его история насчитывает сотни лет и восходит к временам, когда польские леса были полной противоположностью сегодняшним. В те времена грибы были одним из основных продуктов питания, и они использовались в самых разных блюдах, в том числе и в супах.

Какие соусы можно использовать для украшения польского грибного супа. Польский грибной соус — Польская кухня

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Можно поэкспериментировать не только со вкусом, но и с цветом. И для этого нам понадобится натуральный консервированный тунец ТМ «Капитан Вкусов» . Вы сможете оценить его качество, еще не открыв банку. Крупные аппетитные кусочки легко разглядеть во всех деталях через прозрачное стекло. Внешний вид в полной мере соответствует вкусовым качествам. Нежное сочное филе обладает приятным мягким вкусом, который так высоко ценят рыбные гурманы.

Ингредиенты:

Тесто:

мука — 600 гяйца куриные — 1 шт.шпинат — 1 пучоксоль — 1 ч. л.вода — 200 млоливковое масло — 1 ст. л.

Фарш:

Постный борщ в мультиварке — отличный способ убить сразу двух зайцев: соблюсти традиции и вписать приготовление этого блюда в ускоренный ритм современной жизни. Этот прибор позволит не только сократить ваше участие в варке супа до минимума, но и сделать блюдо необыкновенно насыщенным и вкусным. Вспомните: во многих рецептах приготовления постного борща настоятельно рекомендуется дать готовому супу настояться на горячей выключенной плите в течение 10-15 минут, чтобы вкус всех ингредиентов соединился в единый прекрасный букет. Так вот, мультиварка позволяет получить такой эффект без всяких дополнительных манипуляций!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Постный борщ в мультиварке скороварке. Постный борщ с фасолью в мультиварке

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить постные пирожки с картошкой и грибами в духовке можно не только исходя из религиозных соображений, но и просто так, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком обременительного для желудка. Тем более, что тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного, с молоком и яйцами. А уж картофельно-грибная начинка и вовсе отвлекает от размышлений на тему, постные ли пирожки перед вами или скоромные. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде, к чаю, или дополнить ими суп. Всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 стакана муки1 стакан воды2 ст. л. сахара3/4 стакана оливкового масла1 ч. л. сухих активных дрожжей1/2 ч. л. соли

Начинка:

Печень - орган пищеварительной системы, который поддерживает метаболизм и нейтрализует действие вредных веществ. Чтобы в ней самой не скапливались токсины, рекомендуется регулярно выполнять чистку, а также следует подобрать правильные продукты питания, которые нравятся железе.

Последние обновления на сайте:

1. Салат капустный (в горячем маринаде).
2. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
3. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
4. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
5. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
6. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
7. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
8. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
9. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
10. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
11. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
12. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
13. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
14. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
15. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
16. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
17. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
18. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
19. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
20. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
21. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
22. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
23. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
24. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
25. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
26. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
27. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
28. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
29. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
30. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
31. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
32. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
33. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
34. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
35. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
36. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
37. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
39. Закусочный пирог с плавленным сырком.
40. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
41. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
42. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
43. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
44. Эчпочмак с курицей и картошкой.
45. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
46. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
47. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
48. Картфель фри без масла.
49. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
50. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы