Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Масла в кулинарии

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Можно поэкспериментировать не только со вкусом, но и с цветом. И для этого нам понадобится натуральный консервированный тунец ТМ «Капитан Вкусов» . Вы сможете оценить его качество, еще не открыв банку. Крупные аппетитные кусочки легко разглядеть во всех деталях через прозрачное стекло. Внешний вид в полной мере соответствует вкусовым качествам. Нежное сочное филе обладает приятным мягким вкусом, который так высоко ценят рыбные гурманы.

Ингредиенты:

Тесто:

мука — 600 гяйца куриные — 1 шт.шпинат — 1 пучоксоль — 1 ч. л.вода — 200 млоливковое масло — 1 ст. л.

Фарш:

Постный борщ в мультиварке — отличный способ убить сразу двух зайцев: соблюсти традиции и вписать приготовление этого блюда в ускоренный ритм современной жизни. Этот прибор позволит не только сократить ваше участие в варке супа до минимума, но и сделать блюдо необыкновенно насыщенным и вкусным. Вспомните: во многих рецептах приготовления постного борща настоятельно рекомендуется дать готовому супу настояться на горячей выключенной плите в течение 10-15 минут, чтобы вкус всех ингредиентов соединился в единый прекрасный букет. Так вот, мультиварка позволяет получить такой эффект без всяких дополнительных манипуляций!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Постный борщ в мультиварке скороварке. Постный борщ с фасолью в мультиварке

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить постные пирожки с картошкой и грибами в духовке можно не только исходя из религиозных соображений, но и просто так, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком обременительного для желудка. Тем более, что тесто по этому рецепту ничуть не хуже традиционного сдобного, с молоком и яйцами. А уж картофельно-грибная начинка и вовсе отвлекает от размышлений на тему, постные ли пирожки перед вами или скоромные. Главное — вкусные! Постные пирожки с картошкой и грибами можно подать в чистом виде, к чаю, или дополнить ими суп. Всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 стакана муки1 стакан воды2 ст. л. сахара3/4 стакана оливкового масла1 ч. л. сухих активных дрожжей1/2 ч. л. соли

Начинка:

Печень - орган пищеварительной системы, который поддерживает метаболизм и нейтрализует действие вредных веществ. Чтобы в ней самой не скапливались токсины, рекомендуется регулярно выполнять чистку, а также следует подобрать правильные продукты питания, которые нравятся железе.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
2. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
3. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
4. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
5. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
6. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
7. Рулетики из свинины на гриле
8. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
9. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
10. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
11. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
12. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
13. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
14. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
15. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
16. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
17. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
18. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
19. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
20. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
21. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
22. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
23. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
24. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
25. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
26. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
27. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
28. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
29. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
30. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
31. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
32. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
33. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
34. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
35. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
36. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
37. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
38. Быстрый пирог к чаю.
39. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
41. Слоеный салат с сердцем. Классический салат из вареного говяжьего сердца с морковью, луком и солеными огурцами
42. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
43. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
44. Почему в рационе человека должна быть красная икра?
45. Настоящие драники без муки. Драники без муки
46. Диетические драники из картофеля и правильное питание. Драники диетические
47. Запечённая картошка в мультиварке. Запеченная картошка в мультиварке
48. Закуска "колокольчики". Потребуется:
49. Свекольный салатик. Ингредиенты:
50. Самая вкусная в мире шарлотка.