Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидии в вине

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Лодочки из слоёного теста.
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
22. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
25. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
26. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
29. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
30. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
31. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
32. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
33. Рыбка в кляре на минералке.
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
37. Самса. Себе рецептик сохрани!
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
40. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом