Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидии в вине

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
5. Пасхальный венок с тройной начинкой.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
8. Польский маковый рулет.
9. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
10. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
11. Капуста в горячем маринаде.
12. Пышки на кефире.
13. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
14. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
15. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
20. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
21. Какова история Тульского государственного музея оружия
22. Секреты идеального теста для мантов
23. Рогалики из творожного теста.
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
30. Какие необычные музеи есть в Перми
31. Горбуша, запечённая под сыром.
32. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
35. Салат капустный (в горячем маринаде).
36. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе