Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в винно-сливочном соусе

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Иногда хочется разнообразить свой завтрак и попробовать что-то новое. Если вы любите азиатскую кухню, то рецепт жареного риса с креветками может стать отличным вариантом для вашего завтрака. В этой статье мы расскажем, как приготовить это блюдо дома.

Ингредиенты 200 г риса 200 г креветок 1 луковица 1 штык чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка красного перца 2 столовые ложки растительного масла зелень Приготовление

1. Вымойте рис и откипите его в проточной воде. Затем положите рис в кастрюлю, залейте водой и поставить на огонь. Приготовьте рис до готовности.

Как правильно приготовить креветки для жареного риса. Вчерашний рис будешь? А жареный с креветками?

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
14. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
28. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
29. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
30. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
31. Закуска сыра из селедки и плавленого.
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
35. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
36. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
37. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
38. Песочные кольца с орехами.
39. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
40. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
41. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
42. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
43. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
45. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
46. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
47. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
48. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
49. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
50. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы