Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в винно-сливочном соусе

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
2. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
3. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
4. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
5. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
6. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
7. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
8. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
9. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
10. Рецепт блюда из овощей. Описание
11. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
12. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
13. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
14. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
15. Рулетики из свинины на гриле
16. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
17. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
18. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
19. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
20. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
21. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
22. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
23. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
24. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
25. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
26. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
27. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
28. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
29. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
30. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
31. Жареные пирожки на заварном тесте.
32. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
33. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
34. Кутабы с брынзой и зеленью.
35. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
36. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
37. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
38. Печеночный торт со сметанным соусом.
39. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
40. Блины с сыром и укропом на молоке.
41. Оладьи из картофельного пюре
42. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
43. Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт
44. Расстегайчики с мясом.
45. 10 Вкуснейших Салатов из свеклы на зиму в банках. Салат из свеклы «Аленка» – советский рецепт
46. "Фанта" из апельсинов в домашних условиях.
47. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
48. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
49. Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба.
50. Как приготовить диетические драники из картошки. Картофельные драники ПП