Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в винно-сливочном соусе

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Иногда хочется разнообразить свой завтрак и попробовать что-то новое. Если вы любите азиатскую кухню, то рецепт жареного риса с креветками может стать отличным вариантом для вашего завтрака. В этой статье мы расскажем, как приготовить это блюдо дома.

Ингредиенты 200 г риса 200 г креветок 1 луковица 1 штык чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка красного перца 2 столовые ложки растительного масла зелень Приготовление

1. Вымойте рис и откипите его в проточной воде. Затем положите рис в кастрюлю, залейте водой и поставить на огонь. Приготовьте рис до готовности.

Как правильно приготовить креветки для жареного риса. Вчерашний рис будешь? А жареный с креветками?

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
23. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Крем "Мокрое Безе".
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
40. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
41. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
42. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
43. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке