Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в винно-сливочном соусе

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Иногда хочется разнообразить свой завтрак и попробовать что-то новое. Если вы любите азиатскую кухню, то рецепт жареного риса с креветками может стать отличным вариантом для вашего завтрака. В этой статье мы расскажем, как приготовить это блюдо дома.

Ингредиенты 200 г риса 200 г креветок 1 луковица 1 штык чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка красного перца 2 столовые ложки растительного масла зелень Приготовление

1. Вымойте рис и откипите его в проточной воде. Затем положите рис в кастрюлю, залейте водой и поставить на огонь. Приготовьте рис до готовности.

Как правильно приготовить креветки для жареного риса. Вчерашний рис будешь? А жареный с креветками?

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Куриные грудки по - восточному.
3. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
4. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
5. История Сургута: от древности до современности
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
9. Простой рецепт приготовления теста для мантов
10. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
11. Рогалики из творожного теста.
12. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
13. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
14. Пасхальный кулич в хлебопечке.
15. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Салат "Простушка". Ингредиенты:
21. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
22. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
23. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
24. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
25. Домашний сыр за 3 часа.
26. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами