Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия с чесноком

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Пирог с бананами.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Лимонный освежающий пирог.
10. Свекольный салат с сыром и чесноком.
11. Воздушная запеканка с тыквой.
12. Перепечи с мясом, грибами.
13. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
14. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
15. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
16. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
17. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
18. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
19. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
20. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
21. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
22. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
23. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
24. Куриные крылышки запечённые в духовке.
25. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
26. Секреты идеального теста для мантов
27. Простая и вкусная намазка на хлеб.
28. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
29. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
30. Маринованные шампиньоны "2 часа".
31. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
32. Тёртый пирог с творогом и маком.
33. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
34. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
35. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. Песочный пирог со смородиной.
38. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
39. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
42. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
43. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
44. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
45. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
46. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
47. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
48. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
49. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
50. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе