Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в винном соусе

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
2. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
3. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
4. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
5. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
6. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
7. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
8. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
9. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
10. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
11. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
12. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
13. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
14. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
15. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
16. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
17. Укропный соус с чесноком на зиму.
18. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
19. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
20. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
21. Пышки на кефире.
22. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
23. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
24. Хлеб на рассоле.
25. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
26. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
27. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
28. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
29. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
30. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
31. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
32. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
33. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
34. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
35. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
36. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
37. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.
38. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой
39. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
40. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
41. 10 сытных салатов с ветчиной. Салат "От Шефа"
42. Солодовый Хлеб с семечками. Рецепт: Хлеб пшеничный с солодом и семечками - В хлебопечке на пол-порции
43. Пшенично-ржаной хлеб с солодом. Пшенично-ржаной хлеб с солодовым экстрактом
44. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба
45. Картофельные пп драники со сметаной. Драники картофельные со сметаной
46. Как приготовить диетические драники. Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания
47. Мясо по-французски из курицы в мультиварке. Курица с картошкой и сыром в мультиварке
48. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
49. Салат с яичными блинчиками и курицей.
50. Гренки с яйцами и чесноком.