Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в винном соусе

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
2. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
3. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
5. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
7. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
9. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
10. Пшеничная каша, как в детском саду
11. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
12. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
13. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
14. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
15. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
16. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
17. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
18. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
19. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
20. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
21. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
22. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
23. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
24. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
25. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
26. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
27. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
28. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
29. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
30. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
31. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
32. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
33. Рыба под соусом тартар в духовке.
34. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
35. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
36. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
37. Рулет за 15 минут!
38. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
39. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
40. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
41. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
42. Торт из печенья с заварным кремом.
43. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
44. Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт
45. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
46. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
47. Ароматное творожное печенье с корицей.
48. Финский суп с лососем и сливками.
49. Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая
50. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления