Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в винном соусе

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Иногда хочется разнообразить свой завтрак и попробовать что-то новое. Если вы любите азиатскую кухню, то рецепт жареного риса с креветками может стать отличным вариантом для вашего завтрака. В этой статье мы расскажем, как приготовить это блюдо дома.

Ингредиенты 200 г риса 200 г креветок 1 луковица 1 штык чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка красного перца 2 столовые ложки растительного масла зелень Приготовление

1. Вымойте рис и откипите его в проточной воде. Затем положите рис в кастрюлю, залейте водой и поставить на огонь. Приготовьте рис до готовности.

Как правильно приготовить креветки для жареного риса. Вчерашний рис будешь? А жареный с креветками?

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Мраморный рулет из курицы.
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно