Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в сливочно-чесночном соусе

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
2. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
3. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
4. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
5. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
6. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
7. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
8. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
9. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
10. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
11. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
12. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
13. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
14. Шашлык в духовке с дымком
15. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
16. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
17. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
18. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
19. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
20. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
21. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
22. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
23. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
24. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
25. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
26. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
27. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
28. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
29. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
30. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
31. Рыба запеченная под соусом тартар.
32. Укропный соус с чесноком на зиму.
33. Кабачковые вафли в электровафельнице.
34. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
35. Картошка в сметане. Нам понадобится:
36. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
37. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
38. Простое и быстрое печенье на кефире.
39. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
40. Яблочный зефир. Ингредиенты.
41. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
42. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
43. Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт
44. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
45. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой
46. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
47. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
48. Слойки с бананом из слоёного бездрожжевого теста.
49. Рецепт диетические драники из картофеля. Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке
50. Картофельные пп драники со сметаной. Драники картофельные со сметаной