Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мидия в сливочно-чесночном соусе

(pepata di cozze «пепата ди коцце» — мидии, приправленные перцем). Этим замечательным рецептом с нами поделилась Анна из Италии, за что ей огромное спасибо. Это блюдо из мидий получается одновременно легким и достаточно сытным, к тому же невероятно вкусным. Нежное мясо мидий при этом сочетается со слегка пряным винно-чесночным соусом. Идеальным дополнением к такому блюду из морепродуктов станет бокал белого вина.

Ингредиенты:

2 кг. свежих мидий в раковинах4-6 долек чеснокапучок петрушки (не меньше 10 веток петрушки, а лучше — больше)4-6 ст. л. оливкового маслачерный молотый перец150 гр. сухого белого вина1-2 лимона

Приготовление:

Иногда хочется разнообразить свой завтрак и попробовать что-то новое. Если вы любите азиатскую кухню, то рецепт жареного риса с креветками может стать отличным вариантом для вашего завтрака. В этой статье мы расскажем, как приготовить это блюдо дома.

Ингредиенты 200 г риса 200 г креветок 1 луковица 1 штык чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка красного перца 2 столовые ложки растительного масла зелень Приготовление

1. Вымойте рис и откипите его в проточной воде. Затем положите рис в кастрюлю, залейте водой и поставить на огонь. Приготовьте рис до готовности.

Как правильно приготовить креветки для жареного риса. Вчерашний рис будешь? А жареный с креветками?

Соус к рису с морепродуктами. 20 соусов к рыбе, которые оценит любая хозяйка

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сама по себе рыба – довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни. Пробуй и выбирай!

1. Томатный соус к рыбе

Фото: brostcancerbloggen.se

Чтобы этот соус гармоничнее сочетался с рыбой, он готовится на основе рыбного бульона.

Тебе понадобится: 4 помидора, 1,5 стакана рыбного бульона, 1 пучок петрушки, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Пирог "Дружная Семейка".
13. Курица по-аджарски на сковороде.
14. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
25. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
27. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
28. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
29. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
30. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
31. Курочка в кефире.
32. Тёртый пирог с творогом и маком.
33. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
35. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
36. Пышный пирог с изюмом на кефире.
37. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
38. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
39. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
40. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
41. Минтай, тушеный в сметане.
42. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
43. Быстрый пирог к чаю.
44. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
45. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
46. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
47. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
48. Белорусские драники с салом: рецепт и история
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей