Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Муки без молока

Хлеб кукурузный на кефире с паприкой

Очень красивый хлеб жёлтого цвета, ведь в составе кукурузная мука. Кукурузный хлеб не имеет выраженного вкуса, потому добавление молотой паприки добавляет "изюминку" к его вкусу и красоту его цвета. Если добавить паприки больше (2 ч.л) окраска будет темнее и вкус более насыщенный.

Нам потребуется:

Серый хлеб на ржаной закваске — это классика, которая любима многими за свой уникальный вкус и полезные свойства. Готовить такой хлеб может казаться сложным, но на самом деле это вполне доступно даже для начинающих. В этой статье мы расскажем, как приготовить простой серый хлеб на ржаной закваске, и поделимся полезными советами, которые помогут вам получить идеальный результат.

Каков пошаговый процесс приготовления этого хлеба. Хлеб на воде

Многие хозяйки любят использовать для выпечки хлеба хлебопечку. Но если у вас нет этого современного гаджета, то вполне подойдет и обычная духовка. Во время выпечки домашнего хлеба вы сможете быть уверенными в его качестве. Ведь в нем нет улучшителей, искусственных ароматизаторов, различных добавок. В рецепте будем использовать ржаную и пшеничную муку. Соотношение можно брать разное. Поэтому будет повод поэкспериментировать. В любом случае пшеничной муки должно быть не менее 50%!

По указанному рецепту получается очень вкусный и воздушный хлеб. В состав будем включать дополнительные компоненты: кунжутное и льняное семя, тмин, кумин и кориандр. Приправы можно использовать любые. Можно включать в состав хлеба сушеный укроп.

Хлеб из ржаной муки в духовке. Ржаной хлеб: рецепт для начинающих пекарей
Способ приготовления :

Продолжаются мои эксперименты с хлебопечкой, чаще они заканчиваются не очень хорошо, но есть и положительные моменты. Хочу поделиться рецептом сладкой булки с черносливом в хлебопечке. Для рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты: мука, молоко, яйца, масло сливочное, дрожжи быстродействующие, чернослив, соль, сахар.

Сладкий Хлеб с черносливом в хлебопечке. Рецепт: Хлеб пшеничный в хлебопечке - сладкий и с черносливом

Желательно чтобы непосредственно перед приготовлением все ингредиенты были комнатной температуры, поэтому я их положила на стол за 30 минут до планируемой готовки.

В России издавна принято, чтобы на столе постоянно находился вкуснейший хлеб. Неважно, какая именно трапеза ждет вас, от него практически невозможно отказаться. Сколько бы диет ни существовало, от краюшки хлеба откажется крайне малое число россиян.

На данный момент существует огромное количество разнообразных видов хлеба – пшеничный, дрожжевой, даже безглютеновые сорта, однако, именно ржаной занимает в душе человека свое особенное место. Как говорят опытные хозяйки, приготовить такой хлеб достаточно просто даже в домашней духовке. При этом он получится во много раз вкуснее магазинного, с просто потрясающей хрустящей корочкой.

Классический рецепт

Хлеб – один из самых популярных продуктов на планете. Он стоит рядом с куриными яйцами. Каждый из нас когда-то ел его, любит его, а особенно в свежем, еще горячем виде. Когда корочка хрустит, а внутри мягкий, воздушный и невероятно ароматный мякиш!

Сегодня мы будем готовить хлеб дома, и вы точно сможете успеть к нему в тот момент, когда корочка будет такой хрустящей, а серединка еще настолько горячей, что к ней нельзя будет прикоснуться. Чаще всего в магазине такие экземпляры разбираются сразу.

Последние обновления на сайте:

1. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Конфеты из творога.
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Какова история Тульского государственного музея оружия
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
18. Бисквит на кефире.
19. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
20. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
21. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
22. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
23. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
24. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Куриное Филе в кляре.
30. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
31. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Салат из куриной грудки.
35. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
42. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
43. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая