Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Муки без молока

Хлеб кукурузный на кефире с паприкой

Очень красивый хлеб жёлтого цвета, ведь в составе кукурузная мука. Кукурузный хлеб не имеет выраженного вкуса, потому добавление молотой паприки добавляет "изюминку" к его вкусу и красоту его цвета. Если добавить паприки больше (2 ч.л) окраска будет темнее и вкус более насыщенный.

Нам потребуется:

Многие хозяйки любят использовать для выпечки хлеба хлебопечку. Но если у вас нет этого современного гаджета, то вполне подойдет и обычная духовка. Во время выпечки домашнего хлеба вы сможете быть уверенными в его качестве. Ведь в нем нет улучшителей, искусственных ароматизаторов, различных добавок. В рецепте будем использовать ржаную и пшеничную муку. Соотношение можно брать разное. Поэтому будет повод поэкспериментировать. В любом случае пшеничной муки должно быть не менее 50%!

По указанному рецепту получается очень вкусный и воздушный хлеб. В состав будем включать дополнительные компоненты: кунжутное и льняное семя, тмин, кумин и кориандр. Приправы можно использовать любые. Можно включать в состав хлеба сушеный укроп.

Хлеб из ржаной муки в духовке. Ржаной хлеб: рецепт для начинающих пекарей
Способ приготовления :

Продолжаются мои эксперименты с хлебопечкой, чаще они заканчиваются не очень хорошо, но есть и положительные моменты. Хочу поделиться рецептом сладкой булки с черносливом в хлебопечке. Для рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты: мука, молоко, яйца, масло сливочное, дрожжи быстродействующие, чернослив, соль, сахар.

Сладкий Хлеб с черносливом в хлебопечке. Рецепт: Хлеб пшеничный в хлебопечке - сладкий и с черносливом

Желательно чтобы непосредственно перед приготовлением все ингредиенты были комнатной температуры, поэтому я их положила на стол за 30 минут до планируемой готовки.

В России издавна принято, чтобы на столе постоянно находился вкуснейший хлеб. Неважно, какая именно трапеза ждет вас, от него практически невозможно отказаться. Сколько бы диет ни существовало, от краюшки хлеба откажется крайне малое число россиян.

На данный момент существует огромное количество разнообразных видов хлеба – пшеничный, дрожжевой, даже безглютеновые сорта, однако, именно ржаной занимает в душе человека свое особенное место. Как говорят опытные хозяйки, приготовить такой хлеб достаточно просто даже в домашней духовке. При этом он получится во много раз вкуснее магазинного, с просто потрясающей хрустящей корочкой.

Классический рецепт

Хлеб – один из самых популярных продуктов на планете. Он стоит рядом с куриными яйцами. Каждый из нас когда-то ел его, любит его, а особенно в свежем, еще горячем виде. Когда корочка хрустит, а внутри мягкий, воздушный и невероятно ароматный мякиш!

Сегодня мы будем готовить хлеб дома, и вы точно сможете успеть к нему в тот момент, когда корочка будет такой хрустящей, а серединка еще настолько горячей, что к ней нельзя будет прикоснуться. Чаще всего в магазине такие экземпляры разбираются сразу.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
2. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
3. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
4. Борщ с курицей в мультиварке
5. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
6. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
7. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
8. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
9. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
10. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
11. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
12. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
13. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
14. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
15. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
16. Солянка с колбасой и курицей.
17. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
18. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
19. Пышный манник с яблоками.
20. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
21. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
22. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
23. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
24. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
25. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
26. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
27. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
28. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
29. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
30. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
31. Хлеб "Слоновье ухо".
32. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
33. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
34. Супер тесто на пельмени и вареники.
35. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
36. Драники из картофельного пюре
37. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
38. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
39. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
40. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
41. Кабачки жареные. Такие кабачки готовила моя бабушка.
42. 20 простых рецептов мяса по-французски с картошкой. Мясо по-французски с картошкой и помидорами
43. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
44. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
45. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
46. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
47. Постные пирожки на заварном тесте.
48. ЗАКВАСКА РЖАНАЯ на солоде .
49. Литовский заварной домашний хлеб на закваске.
50. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и