Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо в тыкве

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Сейчас сезон тыквы, и я предлагаю вам рецепт интересного супа-пюре, который мало кого оставит равнодушным! Тыква и чеснок предварительно запекаются в духовке, благодаря чему у супа появляется насыщенный цвет, тонкий аромат печеного чеснока и гладкая нежная структура. Это первое блюдо подойдет для обеда или лёгкого ужина, а если готовить его на воде или овощном бульоне без сливочного масла, разнообразит меню в пост. Для супа лучше взять сладкую и сочную тыкву, тогда вкус будет ярче.

Ингредиенты(4 порции)

Приготовление

Блюда в тыкве рецепты быстро и вкусно в духовке. Тыква в духовке рецепты приготовления кусочками

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Рыба под маринадом.
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Рецепт вергунов на кефире.
18. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
21. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
22. Пирог с замороженными ягодами наливной.
23. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
24. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
25. Домашний сыр за 3 часа.
26. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
31. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво