Картошку, как известно, называют вторым хлебом. И это не зря, ведь великое множество блюд из картофеля существует во всех кухнях мира, особенно это касается русской кухни.
Давайте приготовим сегодня рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей. Чем примечательно данное блюдо так это тем, что для его приготовления вовсе необязательно использовать свежеприготовленный картофель. Можно применить картошку, оставшуюся в холодильнике после вчерашней трапезы.
А вместо курицы для приготовления запеканки можно использовать и, и колбаску, и грибы с овощами.
Чтобы начать готовить запеканку из картофельного пюре с курицей, нам понадобятся:
