Основа для слухов | Домашние рецепты

10.03.2024 в 03:25

Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива

Пивовары зачастую поддерживают всю эту таинственность — впрочем, в разной степени. Если крупные компании традиционно отказываются вообще говорить о рецептуре пива — за исключением случаев, когда на этом могут сыграть маркетологи (ну, например, «В нашем пиве — только самый свежий Жатецкий хмель»), то «крафтовые» производители пользуются раскрытием части ингредиентов как приемом. Традиционные же мини-пивоварни обычно поступают скорее как пивгиганты: здесь есть культ таинства и нет культа открытости. Обычный вопрос о составе засыпи или используемом хмеле может вызвать у представителя (не пивовара) мини-пивоварни в каком-нибудь из регионов России реакцию от удивления до паники (как раз из боязни «кражи» рецепта конкурентами).

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
8. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
13. Ребрышки свиные из духовочки.
14. Курочка в кефире.
15. Оладьи из творога и сыра.
16. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
17. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
18. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
20. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
21. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
22. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
23. Чебуреки на заварном тесте.
24. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
25. Домашний сыр за 3 часа.
26. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
27. Какие места в Перми связаны с русской литературой
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
35. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
38. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
39. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
40. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?