Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Особые советы

Этот рецепт ужина понравится тем, кто любит сочетание фарша и овощей. Необычный способ под мокрой пергаментной бумагой делает блюдо, запеченное в духовке, особенно сочным, нежным и непересушенным. И не таким "варёным", как часто бывает под фольгой, а хорошо протомлённым. К тому же, перемешивание ингредиентов прямо на противне позволяет точно рассчитать нужное количество продуктов и визуально оценить, каких именно составляющих хочется добавить больше или меньше. Всё зависит от собственного вкуса и желания.

для противня 38х27 см:

Мясной фарш - 200 гр

Картошка - 500 гр

Перец болгарский - 200 гр

Репчатый лук - 130 гр

Чеснок - 4 зубчика

Что такое ржаная закваска и почему она полезна?

Ржаная закваска — это природный стартер для приготовления хлеба, который создается из муки и воды. В процессе брожения образуются полезные бактерии и дрожжи, которые придают хлебу уникальные свойства. В отличие от хлеба на дрожжах, ржаной хлеб на закваске сохраняет больше полезных веществ и имеет более сложный вкус.

Как приготовить хлеб на ржаной закваске дома. Ржаной хлеб на закваске в духовке
История ржаного хлеба

Ржаной хлеб на закваске — это не просто пищевой продукт, но часть культурного наследия многих народов. Его история насчитывает века, и он остается символом традиционной кухни во многих странах. Ржаная мука, которая является основой для этого хлеба, была известна еще в Древней Руси. Уникальность ржаного хлеба заключается в использовании закваски — природного дрожжевого раствора, который придает хлебу особый вкус и аромат.

Введение

В современном мире, где темп жизни ускоряется, а питание часто становится неbalanced, витамины и минеральные добавки становятся незаменимыми помощниками для поддержания здоровья. Особенно популярны витамины, упакованные в удобные железные банки. Они сочетают в себе удобство хранения, длительный срок годности и легкость использования. В этой статье мы рассмотрим, насколько безопасны и удобны такие витамины, а также разберемся в их преимуществах и недостатках.

Как выбрать качественные железные банки для витаминов. Какую банку стоит выбрать для хранения чая?

Овощи гриль — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для летнего стола. Однако не всегда есть возможность разжечь гриль или потратить много времени на приготовление. Решением этой проблемы может стать микроволновая печь, которая позволяет приготовить овощи быстро и без особых усилий.

Необходимые ингредиенты и инвентарь

Для приготовления овощей гриль в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Каков оптимальный режим приготовления овощей гриль в микроволновке. Что такое функция гриль в микроволновке
Введение

Маринованные огурцы — это классическая закуска, которая любима многими. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, что может быть проблемой для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусные маринованные огурцы без сахара, сохранив все полезные свойства и вкус.

Почему маринованные огурцы без сахара?

Сахар в традиционных рецептах маринования служит для балансировки кислотности и создания более мягкого вкуса. Однако современные рецепты позволяют обойтись без него, используя другие ингредиенты, такие как специи и травы. Это не только делает блюдо более полезным, но и сохраняет натуральный вкус огурцов.

Какие преимущества маринования огурцов без сахара. 7 лучших рецептов приготовления маринованных огурцов без сахара на зиму

Гвоздика - пряность, запах которой знаком всем. Она применяется во многих сферах, но основной является кулинария. Различные блюда можно дополнить или даже улучшить с помощью обычной гвоздики.

Куда можно добавить целую гвоздику?

Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе? Только то, что оно действительно такое! Конечно, скорее всего, его состав вызовет немало вопросов, особенно относительно использования майонеза, ведь только очень ленивый еще не высказался насчет тепловой обработки этого продукта. И не модно это, и не полезно… Но мы твердо уверены, что из всякого правила должны быть исключения. Этот рецепт печенья на майонезе — точно из их числа. Единственно что, все-таки выбирайте майонез с наиболее оптимальным составом: чем меньше список его ингредиентов, тем лучше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Песочное тесто на майонезе без яиц.

Пюре из яблок в микроволновке. Пюре из яблок в СВЧ-печи

Прошлый год был урожайным на яблоки. Вполне вероятно, что в закромах читателя-дачника или владельца дома с приусадебным участком еще что-то осталось. И это что-то уже постепенно приходит в негодность. Приготовьте пюре из яблок в микроволновке, чтобы спасти пропадающий урожай сравнительно небольшими усилиями.

Выпечка из песочного теста всегда отличается особой нежностью, мягкостью и рассыпчатостью. Вкусные печеньки с удовольствием уплетает не только ребятня, но и взрослые члены семьи. Приготовить эту сладкую радость совсем несложно, тем более что основной рецепт позволяет даже немного поэкспериментировать. Попробуйте, например, сделать песочное тесто на майонезе.

Однажды приготовив дрожжевое тесто с добавлением майонеза, вы будете потом часто готовить его по этому рецепту. Мягкое и пушистое тесто идеально подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек. Если балуете себя и свою семью пирогами, обязательно попробуйте этот рецепт.

Фото: © Лена Ярцева

Ингредиенты для теста: 

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
2. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
3. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
4. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Рулет, который не ломается.
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
26. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Самса. Себе рецептик сохрани!
29. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
43. Вкус Индии: рецепты с фасолью
44. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
45. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
46. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
47. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
48. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
49. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
50. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления