Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Советы по выбору

История ржаного хлеба

Ржаной хлеб на закваске — это не просто пищевой продукт, но часть культурного наследия многих народов. Его история насчитывает века, и он остается символом традиционной кухни во многих странах. Ржаная мука, которая является основой для этого хлеба, была известна еще в Древней Руси. Уникальность ржаного хлеба заключается в использовании закваски — природного дрожжевого раствора, который придает хлебу особый вкус и аромат.

Этот рецепт ужина понравится тем, кто любит сочетание фарша и овощей. Необычный способ под мокрой пергаментной бумагой делает блюдо, запеченное в духовке, особенно сочным, нежным и непересушенным. И не таким "варёным", как часто бывает под фольгой, а хорошо протомлённым. К тому же, перемешивание ингредиентов прямо на противне позволяет точно рассчитать нужное количество продуктов и визуально оценить, каких именно составляющих хочется добавить больше или меньше. Всё зависит от собственного вкуса и желания.

для противня 38х27 см:

Мясной фарш - 200 гр

Картошка - 500 гр

Перец болгарский - 200 гр

Репчатый лук - 130 гр

Чеснок - 4 зубчика

Введение

В современном мире, где темп жизни ускоряется, а питание часто становится неbalanced, витамины и минеральные добавки становятся незаменимыми помощниками для поддержания здоровья. Особенно популярны витамины, упакованные в удобные железные банки. Они сочетают в себе удобство хранения, длительный срок годности и легкость использования. В этой статье мы рассмотрим, насколько безопасны и удобны такие витамины, а также разберемся в их преимуществах и недостатках.

Как выбрать качественные железные банки для витаминов. Какую банку стоит выбрать для хранения чая?

Овощи гриль — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для летнего стола. Однако не всегда есть возможность разжечь гриль или потратить много времени на приготовление. Решением этой проблемы может стать микроволновая печь, которая позволяет приготовить овощи быстро и без особых усилий.

Необходимые ингредиенты и инвентарь

Для приготовления овощей гриль в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Каков оптимальный режим приготовления овощей гриль в микроволновке. Что такое функция гриль в микроволновке
Введение

Маринованные огурцы — это классическая закуска, которая любима многими. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, что может быть проблемой для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусные маринованные огурцы без сахара, сохранив все полезные свойства и вкус.

Почему маринованные огурцы без сахара?

Сахар в традиционных рецептах маринования служит для балансировки кислотности и создания более мягкого вкуса. Однако современные рецепты позволяют обойтись без него, используя другие ингредиенты, такие как специи и травы. Это не только делает блюдо более полезным, но и сохраняет натуральный вкус огурцов.

Какие преимущества маринования огурцов без сахара. 7 лучших рецептов приготовления маринованных огурцов без сахара на зиму

Гвоздика - пряность, запах которой знаком всем. Она применяется во многих сферах, но основной является кулинария. Различные блюда можно дополнить или даже улучшить с помощью обычной гвоздики.

Куда можно добавить целую гвоздику?

Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе? Только то, что оно действительно такое! Конечно, скорее всего, его состав вызовет немало вопросов, особенно относительно использования майонеза, ведь только очень ленивый еще не высказался насчет тепловой обработки этого продукта. И не модно это, и не полезно… Но мы твердо уверены, что из всякого правила должны быть исключения. Этот рецепт печенья на майонезе — точно из их числа. Единственно что, все-таки выбирайте майонез с наиболее оптимальным составом: чем меньше список его ингредиентов, тем лучше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Песочное тесто на майонезе без яиц.

Пюре из яблок в микроволновке. Пюре из яблок в СВЧ-печи

Прошлый год был урожайным на яблоки. Вполне вероятно, что в закромах читателя-дачника или владельца дома с приусадебным участком еще что-то осталось. И это что-то уже постепенно приходит в негодность. Приготовьте пюре из яблок в микроволновке, чтобы спасти пропадающий урожай сравнительно небольшими усилиями.

Выпечка из песочного теста всегда отличается особой нежностью, мягкостью и рассыпчатостью. Вкусные печеньки с удовольствием уплетает не только ребятня, но и взрослые члены семьи. Приготовить эту сладкую радость совсем несложно, тем более что основной рецепт позволяет даже немного поэкспериментировать. Попробуйте, например, сделать песочное тесто на майонезе.

Однажды приготовив дрожжевое тесто с добавлением майонеза, вы будете потом часто готовить его по этому рецепту. Мягкое и пушистое тесто идеально подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек. Если балуете себя и свою семью пирогами, обязательно попробуйте этот рецепт.

Фото: © Лена Ярцева

Ингредиенты для теста: 

Последние обновления на сайте:

1. Творожные завитушки. Ингредиенты:
2. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
3. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
4. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
5. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
6. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
7. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
8. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
9. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
10. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
11. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
12. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
13. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
14. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
15. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
16. Простое песочное печенье.
17. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
18. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
19. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
20. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
21. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
22. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
23. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
24. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
25. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
26. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
27. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
28. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
29. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
30. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
31. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
32. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
33. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
34. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
35. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
36. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
37. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
38. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
39. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
40. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
41. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
42. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
43. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
44. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
45. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
46. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
47. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
49. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
50. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков