Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Отрубяные дрожжи

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Сегодня существует несколько основных видов хлебопекарных дрожжей. Во-первых, дрожжевое молочко с большим количеством выращенных дрожжевых клеток, которое можно сразу применять для замеса, но неудобно хранить и перевозить.

Просто смешал муку и воду и приготовил натуральные дрожжи. Дрожжи своими руками

Во-вторых, прессованные дрожжи в прямоугольных брикетах весом 50, 100 и 1000 г (можно хранить в холодильнике не более двух недель). А также сухие дрожжи в гранулах, состоящие из «спящих» дрожжевых клеток, которые для восстановления активности необходимо растворить в воде.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
11. Рулет, который не ломается.
12. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Мраморный рулет из курицы.
15. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
16. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
17. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
18. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
20. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
21. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
22. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
23. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
24. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
25. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
26. Группа Бутырка: где и когда выступают
27. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
28. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
29. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
30. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
31. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
32. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
33. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
34. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
35. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
36. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
37. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
38. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
39. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
40. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
41. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
42. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
43. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
46. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы