Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Мясо по-грузински в духовке.
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
8. Куриные крылышки запечённые в духовке.
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какие рекорды и достижения связаны с городом
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты