Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
6. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
7. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
15. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
16. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
17. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
18. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
19. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
20. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
21. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
22. Хачапури по аджарски.
23. Нежная куриная грудка в духовке.
24. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
25. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
31. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Нежные баклажаны в сливках.