Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
2. Наивкуснейшая творожная запеканка.
3. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
4. Торт медово - маковый.
5. Простая и вкусная намазка на хлеб.
6. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
7. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
8. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
9. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
10. Бутерброды "Крабовые Цветы".
11. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
12. Настоящий татарский вак беляш.
13. Простое и быстрое печенье на кефире.
14. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
15. Мраморный рулет из курицы.
16. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
17. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Салат капустный (в горячем маринаде).
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
21. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
22. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
23. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
24. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
25. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
26. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
27. Вкус Польши: рецепт грибного супа
28. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
29. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
30. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
31. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
32. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
33. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
34. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
35. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
36. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
37. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
38. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
39. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
40. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
41. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
42. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
43. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
44. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
45. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
46. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
47. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
48. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
49. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
50. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины