Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
2. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
3. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
4. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
5. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
6. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
7. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
8. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
9. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
10. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
11. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
12. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
13. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
14. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
15. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
16. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
17. Headlines:
18. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
19. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
20. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
21. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
22. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
23. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
24. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
25. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
26. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
27. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
28. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
29. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
30. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
31. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
32. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
33. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
34. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
35. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
36. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
37. Нежные баклажаны в сливках.
38. Баклажаны с луком в сливках.
39. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
40. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
41. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
43. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
44. Солить или не солить: как правильно солить еду
45. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
46. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
47. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
48. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
49. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
50. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото