Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Headlines:
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления