Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Пышные манные кексы.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
14. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
15. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
18. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
19. Рулет из свиной рульки.
20. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
21. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
22. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
24. Какие места в Перми связаны с русской литературой
25. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
26. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
27. Рулетики из скумбрии в духовке.
28. Салат из куриной грудки.
29. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
30. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
31. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
32. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
33. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
36. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
37. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
38. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты