Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
2. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
3. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
4. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
5. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
6. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
7. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
8. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
9. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
10. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
11. Фасоль по-русски с индийским акцентом
12. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
13. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
14. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
15. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
16. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
17. Нежные баклажаны в сливках.
18. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
19. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
20. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
21. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
22. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
23. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
24. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
25. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
26. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
27. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
28. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
29. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
30. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
31. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
32. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
33. Ленивые вареники без творога
34. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
35. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
36. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
37. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
38. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
39. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
40. Куриный суп с клецками.
41. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
42. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
43. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
44. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
45. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
46. Слоеный салат с сердцем. Классический салат из вареного говяжьего сердца с морковью, луком и солеными огурцами
47. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
48. Свекольный кетчуп на зиму
49. Как выбрать поставщика фруктов для развития бизнеса?
50. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления