Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Любимые "Секретные" котлетки.
2. Слоеные "Ушки" на закуску.
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
4. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
5. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
6. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
7. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Куриные крылышки запечённые в духовке.
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Горбуша, запечённая под сыром.
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Песочный пирог со смородиной.
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот