Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Пышные манные кексы.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Рогалики из творожного теста.
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Рыба под маринадом.
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки