Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
2. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
3. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
4. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
5. Оладьи на кефире с зелёным луком.
6. Куриные крылышки запечённые в духовке.
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Секреты идеального теста для мантов
9. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
10. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
11. Какие советы по шопингу для туристов
12. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
13. Пирожное "Картошка" заварное.
14. Какие рекорды и достижения связаны с городом
15. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
16. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
18. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
19. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
20. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
21. Куриные котлетки с плавленными сырками.
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Кекс с изюмом.
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
26. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
27. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
28. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
29. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
31. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
32. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
33. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
34. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
35. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
36. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
37. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
38. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
39. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
40. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
41. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
42. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
45. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
46. Шашлык из свинины в духовке на противне
47. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
48. Шашлык из свинины в фольге в духовке
49. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
50. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты