Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощная начинка

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Чебуреки сметанные с брынзой.

Правильная начинка для чебуреков так же важна, как и тонкая, пузырчатая оболочка. Кроме мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть рыбу, овощи, сыр, творог и даже фрукты. Виды наполнителей очень разнообразны и подходят для любого чебуречного теста — классического, готового, из лаваша, кабачков.

Вкусные рецепты сочной мясной начинки для чебуреков

Традиционная начинка для чебуреков готовится из мяса – говядины, свинины, баранины, курицы, индейки и пр. Есть несколько секретов, чтобы она всегда получалась сочной:

Готовим тесто. Пшеничную просеянную муку соедените с солью. Перемешайте.Сделайте лунку. Добавьте растительное масло и 200 мл кипятка. Начните замешивать тесто вилкой, затем, когда остынет — руками. Добавьте оставшийся кипяток. Замесите тесто.Готовое тесто положите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.Мясо тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами, нарежьте произвольно. Пропустите через мясорубку.Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. К луку добавьте чайную ложку соли и помните ступкой, толкушкой.Томаты меленько нарежьте — мелким кубиком.Сыром измельчите на терке.В отдельной глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты — лук, мясо, помидоры и сыр.

 Чебуреки со свининой рецепт. Чебуреки из свинины

Многие любят чебуреки, тем не менее, трудности приготовления данного блюда нередко нас останавливают. В моей семье чебуреки готовятся весьма часто, так как использую я достаточно простой и легкий рецепт, которым хочу поделиться с вами. Данный рецепт поможет вам в течение часа приготовить огромную тарелку вкусных и сочных чебуреков. Процесс приготовления простой и незамысловатый.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
16. Рыбные очень вкусные котлеты.
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
19. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
20. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
21. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
22. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
23. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
24. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
25. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
26. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
27. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
28. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
29. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
30. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
31. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
32. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
33. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
34. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
35. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
36. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
37. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
38. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
42. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
43. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
44. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре