Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пергамент перед традиционными методами

Этот рецепт ужина понравится тем, кто любит сочетание фарша и овощей. Необычный способ под мокрой пергаментной бумагой делает блюдо, запеченное в духовке, особенно сочным, нежным и непересушенным. И не таким "варёным", как часто бывает под фольгой, а хорошо протомлённым. К тому же, перемешивание ингредиентов прямо на противне позволяет точно рассчитать нужное количество продуктов и визуально оценить, каких именно составляющих хочется добавить больше или меньше. Всё зависит от собственного вкуса и желания.

для противня 38х27 см:

Мясной фарш - 200 гр

Картошка - 500 гр

Перец болгарский - 200 гр

Репчатый лук - 130 гр

Чеснок - 4 зубчика

Картофель - один из самых популярных овощей для приготовления гарнира, и как бы часто мы его ни готовили, он никогда не надоедает, это факт. Потому что вариантов приготовления картофеля - масса, его можно просто отварить целиком в кожуре или очищенным, можно сделать пюре, можно пожарить, можно запечь, также целиком или кусочками. Запеченный картофель будет намного полезнее, чем обжаренный, поэтому такой способ я использую чаще, да и по вкусу запеченный картофель обладает наиболее насыщенным вкусом. Поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления запеченной дольками картошки в духовке (с корочкой). Кстати, если добавить к картофелю чеснок и ароматные специи, то от такого блюда точно за уши не оттянешь.

Ингредиенты

63 добавлений в

Картофельные чипсы в духовке на пергаменте. Картофельные чипсы в домашних условиях

Натуральные, вкусные и хрустящие чипсы в домашних условиях – вполне реально. У чипсов очень много поклонников, поэтому полезно иметь в арсенале несколько проверенных рецептов этой хрустящей закуски. Из 8 наших рецептов вы сможете подобрать те, что понравятся именно вам.

Чипсы из картошки в духовке в домашних условиях

По этому рецепту у вас получатся вкусные и хрустящие картофельные чипсы в духовке. Приготовленные по такому способу чипсы абсолютно не вредят здоровью и приправлять их можно различными специями по своему вкусу.

Давайте приготовим очень вкусное и ароматное блюдо — картофель с курицей и помидорами, запеченный в лодочках из пергамента. Такая оригинальная порционная подача идеально подойдет для праздничного стола. Готовить это блюдо достаточно быстро и просто, справится даже начинающий кулинар. Специи и чеснок придают нежному куриному филе особый аромат, а томаты делают мясо очень сочным. По желанию твердый сыр можно заменить моцареллой. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 порции вкусного ужина.

Какую температуру выбрать для запекания курицы и картошки на пергаменте. Куриное филе с картофелем и помидорами, запеченное под сыром в пергаменте

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Это блюдо идеально подходит для семейного ужина. Оно не только вкусное, но и полезное, так как готовится в пергаменте, сохраняя все витамины и ароматы.

Можно ли добавлять специи или маринад для мяса перед приготовлением. 25 быстрых и легких маринадов для мяса

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Пышные манные кексы.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Кекс с изюмом.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей