Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пергамент перед использованием

Этот рецепт ужина понравится тем, кто любит сочетание фарша и овощей. Необычный способ под мокрой пергаментной бумагой делает блюдо, запеченное в духовке, особенно сочным, нежным и непересушенным. И не таким "варёным", как часто бывает под фольгой, а хорошо протомлённым. К тому же, перемешивание ингредиентов прямо на противне позволяет точно рассчитать нужное количество продуктов и визуально оценить, каких именно составляющих хочется добавить больше или меньше. Всё зависит от собственного вкуса и желания.

для противня 38х27 см:

Мясной фарш - 200 гр

Картошка - 500 гр

Перец болгарский - 200 гр

Репчатый лук - 130 гр

Чеснок - 4 зубчика

Картофель - один из самых популярных овощей для приготовления гарнира, и как бы часто мы его ни готовили, он никогда не надоедает, это факт. Потому что вариантов приготовления картофеля - масса, его можно просто отварить целиком в кожуре или очищенным, можно сделать пюре, можно пожарить, можно запечь, также целиком или кусочками. Запеченный картофель будет намного полезнее, чем обжаренный, поэтому такой способ я использую чаще, да и по вкусу запеченный картофель обладает наиболее насыщенным вкусом. Поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления запеченной дольками картошки в духовке (с корочкой). Кстати, если добавить к картофелю чеснок и ароматные специи, то от такого блюда точно за уши не оттянешь.

Ингредиенты

63 добавлений в

Картофельные чипсы в духовке на пергаменте. Картофельные чипсы в домашних условиях

Натуральные, вкусные и хрустящие чипсы в домашних условиях – вполне реально. У чипсов очень много поклонников, поэтому полезно иметь в арсенале несколько проверенных рецептов этой хрустящей закуски. Из 8 наших рецептов вы сможете подобрать те, что понравятся именно вам.

Чипсы из картошки в духовке в домашних условиях

По этому рецепту у вас получатся вкусные и хрустящие картофельные чипсы в духовке. Приготовленные по такому способу чипсы абсолютно не вредят здоровью и приправлять их можно различными специями по своему вкусу.

Давайте приготовим очень вкусное и ароматное блюдо — картофель с курицей и помидорами, запеченный в лодочках из пергамента. Такая оригинальная порционная подача идеально подойдет для праздничного стола. Готовить это блюдо достаточно быстро и просто, справится даже начинающий кулинар. Специи и чеснок придают нежному куриному филе особый аромат, а томаты делают мясо очень сочным. По желанию твердый сыр можно заменить моцареллой. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 порции вкусного ужина.

Какую температуру выбрать для запекания курицы и картошки на пергаменте. Куриное филе с картофелем и помидорами, запеченное под сыром в пергаменте

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Это блюдо идеально подходит для семейного ужина. Оно не только вкусное, но и полезное, так как готовится в пергаменте, сохраняя все витамины и ароматы.

Можно ли добавлять специи или маринад для мяса перед приготовлением. 25 быстрых и легких маринадов для мяса

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Конфеты из творога.
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
37. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
48. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом