Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пергамент перед использованием

Этот рецепт ужина понравится тем, кто любит сочетание фарша и овощей. Необычный способ под мокрой пергаментной бумагой делает блюдо, запеченное в духовке, особенно сочным, нежным и непересушенным. И не таким "варёным", как часто бывает под фольгой, а хорошо протомлённым. К тому же, перемешивание ингредиентов прямо на противне позволяет точно рассчитать нужное количество продуктов и визуально оценить, каких именно составляющих хочется добавить больше или меньше. Всё зависит от собственного вкуса и желания.

для противня 38х27 см:

Мясной фарш - 200 гр

Картошка - 500 гр

Перец болгарский - 200 гр

Репчатый лук - 130 гр

Чеснок - 4 зубчика

Картофель - один из самых популярных овощей для приготовления гарнира, и как бы часто мы его ни готовили, он никогда не надоедает, это факт. Потому что вариантов приготовления картофеля - масса, его можно просто отварить целиком в кожуре или очищенным, можно сделать пюре, можно пожарить, можно запечь, также целиком или кусочками. Запеченный картофель будет намного полезнее, чем обжаренный, поэтому такой способ я использую чаще, да и по вкусу запеченный картофель обладает наиболее насыщенным вкусом. Поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления запеченной дольками картошки в духовке (с корочкой). Кстати, если добавить к картофелю чеснок и ароматные специи, то от такого блюда точно за уши не оттянешь.

Ингредиенты

63 добавлений в

Картофельные чипсы в духовке на пергаменте. Картофельные чипсы в домашних условиях

Натуральные, вкусные и хрустящие чипсы в домашних условиях – вполне реально. У чипсов очень много поклонников, поэтому полезно иметь в арсенале несколько проверенных рецептов этой хрустящей закуски. Из 8 наших рецептов вы сможете подобрать те, что понравятся именно вам.

Чипсы из картошки в духовке в домашних условиях

По этому рецепту у вас получатся вкусные и хрустящие картофельные чипсы в духовке. Приготовленные по такому способу чипсы абсолютно не вредят здоровью и приправлять их можно различными специями по своему вкусу.

Давайте приготовим очень вкусное и ароматное блюдо — картофель с курицей и помидорами, запеченный в лодочках из пергамента. Такая оригинальная порционная подача идеально подойдет для праздничного стола. Готовить это блюдо достаточно быстро и просто, справится даже начинающий кулинар. Специи и чеснок придают нежному куриному филе особый аромат, а томаты делают мясо очень сочным. По желанию твердый сыр можно заменить моцареллой. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 порции вкусного ужина.

Какую температуру выбрать для запекания курицы и картошки на пергаменте. Куриное филе с картофелем и помидорами, запеченное под сыром в пергаменте

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Это блюдо идеально подходит для семейного ужина. Оно не только вкусное, но и полезное, так как готовится в пергаменте, сохраняя все витамины и ароматы.

Можно ли добавлять специи или маринад для мяса перед приготовлением. 25 быстрых и легких маринадов для мяса

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Польский маковый рулет.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Простое песочное печенье.
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина