Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мокрый пергамент

Этот рецепт ужина понравится тем, кто любит сочетание фарша и овощей. Необычный способ под мокрой пергаментной бумагой делает блюдо, запеченное в духовке, особенно сочным, нежным и непересушенным. И не таким "варёным", как часто бывает под фольгой, а хорошо протомлённым. К тому же, перемешивание ингредиентов прямо на противне позволяет точно рассчитать нужное количество продуктов и визуально оценить, каких именно составляющих хочется добавить больше или меньше. Всё зависит от собственного вкуса и желания.

для противня 38х27 см:

Мясной фарш - 200 гр

Картошка - 500 гр

Перец болгарский - 200 гр

Репчатый лук - 130 гр

Чеснок - 4 зубчика

Картофель - один из самых популярных овощей для приготовления гарнира, и как бы часто мы его ни готовили, он никогда не надоедает, это факт. Потому что вариантов приготовления картофеля - масса, его можно просто отварить целиком в кожуре или очищенным, можно сделать пюре, можно пожарить, можно запечь, также целиком или кусочками. Запеченный картофель будет намного полезнее, чем обжаренный, поэтому такой способ я использую чаще, да и по вкусу запеченный картофель обладает наиболее насыщенным вкусом. Поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления запеченной дольками картошки в духовке (с корочкой). Кстати, если добавить к картофелю чеснок и ароматные специи, то от такого блюда точно за уши не оттянешь.

Ингредиенты

63 добавлений в

Картофельные чипсы в духовке на пергаменте. Картофельные чипсы в домашних условиях

Натуральные, вкусные и хрустящие чипсы в домашних условиях – вполне реально. У чипсов очень много поклонников, поэтому полезно иметь в арсенале несколько проверенных рецептов этой хрустящей закуски. Из 8 наших рецептов вы сможете подобрать те, что понравятся именно вам.

Чипсы из картошки в духовке в домашних условиях

По этому рецепту у вас получатся вкусные и хрустящие картофельные чипсы в духовке. Приготовленные по такому способу чипсы абсолютно не вредят здоровью и приправлять их можно различными специями по своему вкусу.

Давайте приготовим очень вкусное и ароматное блюдо — картофель с курицей и помидорами, запеченный в лодочках из пергамента. Такая оригинальная порционная подача идеально подойдет для праздничного стола. Готовить это блюдо достаточно быстро и просто, справится даже начинающий кулинар. Специи и чеснок придают нежному куриному филе особый аромат, а томаты делают мясо очень сочным. По желанию твердый сыр можно заменить моцареллой. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 порции вкусного ужина.

Какую температуру выбрать для запекания курицы и картошки на пергаменте. Куриное филе с картофелем и помидорами, запеченное под сыром в пергаменте

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Это блюдо идеально подходит для семейного ужина. Оно не только вкусное, но и полезное, так как готовится в пергаменте, сохраняя все витамины и ароматы.

Можно ли добавлять специи или маринад для мяса перед приготовлением. 25 быстрых и легких маринадов для мяса

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
18. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
21. Супер тесто на пельмени и вареники.
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Самое удачное дрожжевое тесто.
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
26. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
27. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
28. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
29. Нудли. Какая же это вкуснятина!
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
33. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
34. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
35. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
36. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
37. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
38. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
39. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
40. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
41. Крем "Мокрое Безе".
42. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
45. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
46. Салат из куриной грудки.
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер