Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мокрый пергамент

Этот рецепт ужина понравится тем, кто любит сочетание фарша и овощей. Необычный способ под мокрой пергаментной бумагой делает блюдо, запеченное в духовке, особенно сочным, нежным и непересушенным. И не таким "варёным", как часто бывает под фольгой, а хорошо протомлённым. К тому же, перемешивание ингредиентов прямо на противне позволяет точно рассчитать нужное количество продуктов и визуально оценить, каких именно составляющих хочется добавить больше или меньше. Всё зависит от собственного вкуса и желания.

для противня 38х27 см:

Мясной фарш - 200 гр

Картошка - 500 гр

Перец болгарский - 200 гр

Репчатый лук - 130 гр

Чеснок - 4 зубчика

Картофель - один из самых популярных овощей для приготовления гарнира, и как бы часто мы его ни готовили, он никогда не надоедает, это факт. Потому что вариантов приготовления картофеля - масса, его можно просто отварить целиком в кожуре или очищенным, можно сделать пюре, можно пожарить, можно запечь, также целиком или кусочками. Запеченный картофель будет намного полезнее, чем обжаренный, поэтому такой способ я использую чаще, да и по вкусу запеченный картофель обладает наиболее насыщенным вкусом. Поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления запеченной дольками картошки в духовке (с корочкой). Кстати, если добавить к картофелю чеснок и ароматные специи, то от такого блюда точно за уши не оттянешь.

Ингредиенты

63 добавлений в

Картофельные чипсы в духовке на пергаменте. Картофельные чипсы в домашних условиях

Натуральные, вкусные и хрустящие чипсы в домашних условиях – вполне реально. У чипсов очень много поклонников, поэтому полезно иметь в арсенале несколько проверенных рецептов этой хрустящей закуски. Из 8 наших рецептов вы сможете подобрать те, что понравятся именно вам.

Чипсы из картошки в духовке в домашних условиях

По этому рецепту у вас получатся вкусные и хрустящие картофельные чипсы в духовке. Приготовленные по такому способу чипсы абсолютно не вредят здоровью и приправлять их можно различными специями по своему вкусу.

Давайте приготовим очень вкусное и ароматное блюдо — картофель с курицей и помидорами, запеченный в лодочках из пергамента. Такая оригинальная порционная подача идеально подойдет для праздничного стола. Готовить это блюдо достаточно быстро и просто, справится даже начинающий кулинар. Специи и чеснок придают нежному куриному филе особый аромат, а томаты делают мясо очень сочным. По желанию твердый сыр можно заменить моцареллой. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 порции вкусного ужина.

Какую температуру выбрать для запекания курицы и картошки на пергаменте. Куриное филе с картофелем и помидорами, запеченное под сыром в пергаменте

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Это блюдо идеально подходит для семейного ужина. Оно не только вкусное, но и полезное, так как готовится в пергаменте, сохраняя все витамины и ароматы.

Можно ли добавлять специи или маринад для мяса перед приготовлением. 25 быстрых и легких маринадов для мяса

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
3. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
4. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
5. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
6. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
7. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
9. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
14. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
15. Домашний мармелад. Ингредиенты:
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Праздничные бутерброды со шпротами.
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
22. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
23. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
24. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
25. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
26. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
29. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
30. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
31. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
34. Салат из куриной грудки.
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
38. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода